Архив от 23.09.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 23.09.2011: 21

Котлетки из лука  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Неожиданно вкусное блюдо. Готовится 15 минут. Блюдо хорошо и как закуска, и как самостоятельное блюдо. Очень простые ингредиенты.

Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Лук репчатый Перец душистый Масло растительное

Маковые пироги "Завитушки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Мягкие, сдобные, вкусные пироги порадуют Вас в холодный осенний вечер.

Яйцо куриное Дрожжи Молоко Масло сливочное Сахар коричневый Мука пшеничная Мак Мед Изюм Орехи грецкие Крупа манная

Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Хочется ранним, осенним утром порадовать своих мужчин выпечкой, что может быть лучше стакана холодного молока и кусочка горячего пирога? Вот и я думаю, что ничего. Тем более, набор продуктов минимален, как и время приготовления. Пирог готовится вечером, остается на ночь в холодильнике, а утром необходимо только отправить его в духовку на 30 минут, и можно наслаждаться!

Масло сливочное Сахар коричневый Яйцо куриное Желток яичный Мука пшеничная Чернослив Коньяк

Тарт со сливами и франжипаном  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

И буду я вас снова соблазнять вкуснейшей выпечкой со сливами. Франжипан в качестве начинки для меня фаворит априори. Такую выпечку я предпочту любой другой, но франжипан со сливой не пробовала еще ни разу. И как же это волшебно вкусно, доложу я вам! Миндальное хрустящее тесто, сладкий миндальный крем, кислинка сливы - идеальное сочетание. Заедаем осеннюю непогоду ароматным и вкусным тартом. ))

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар коричневый Миндаль Желток яичный Ванилин Ликер Слива Яйцо куриное

Кролик, тушенный в сметане  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Классический вариант – кролик под сметаной. В этом рецепте ничего сложного нет. Нужно лишь запастись терпением – и вы получите отличное блюдо из диетического кролика.

Кролик Сметана Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи Чеснок

Закусочный торт "Слоеный кабачок"  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Вы знаете, что торты могут быть не только лакомством к кофе или чаю, но и прекрасной закуской. Торт из кабачков – полезный, вкусный и очень легкий! Посмотрел на сайте, такие тортики уже есть, но, тем не менее, предлагаю свой вариант рецепта без кефира.

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Майонез Чеснок Сыр твердый Зелень

Скумбрия в маринаде  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Посвящается всем любителям маринованной рыбы! Всe очень просто и обалденно вкусно! Заходите, не пожалеете... А какой здесь лучок... ммм...

Скумбрия Лук репчатый Вода Сахар Соль Уксус

Мини-рулеты с пряной ореховой начинкой "Сфратти"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Название этой выпечки переводится буквально как "Изгонялка" от итальянского "Sfratti". Такими "палками-изгонялками" колотили в двери бедняков, живущих в веке 18 -м и не выплативших аренды в срок. А евреи из итальянского городка Питильяно придумали сладости в форме той самой колотушки, как память о неприятном инциденте и предмете. Эти мини-рулеты осенние, как никакие другие!))) Во-первых, они с двойной ореховой начинкой – миндалем и грецким орехом. Во-вторых, в них много пряностей, способствующих осенью поднятию настроения и прекрасным вкусовым и обонятельным ощущениям!

Мука пшеничная Мука ржаная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар коричневый Мед Вино белое сухое Цедра лимона Цедра апельсина Орехи Гвоздика Перец черный Орех мускатный Соль

Салат "А вот и гости на пороге!"

Категория: Салаты

Хочу представить вашему вниманию салат... Из серии: не самый полезный, но иногда так хочется остренького, да и гости случаются нежданные! Готовится в считанные минуты!

Мясо Опята Огурец Фасоль Зелень Соль Перец черный Майонез

Сладкий морковный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень интересный и необычный пирог! Наверное, больше всего он понравится детям, в нем же так много любимой морковки! Мамы с удовольствием угостят своего малыша таким пирогом, ведь в нем сплошная польза! :) А вообще-то и сами взрослые от этого пирога оказались в восторге, я даже не ожидала, что он настолько всем понравится! Муж попросил испечь этот пирог еще раз :)

Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Вода Морковь Апельсин Мед

Соус из перцев  

Категория: Соусы

Для любителей остренького. Это острый перцовый соус. Можно использовать как добавку к блюдам.

Перец красный жгучий Перец болгарский Соль Сахар Уксус Масло растительное Перец черный Чеснок Зелень

Слойки с орешками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Обнаружила у себя в холодильнике замороженное слоеное тесто и решила испечь из него вот такие ореховые слойки.

Тесто слоеное Фундук Яйцо куриное Сахар Коньяк

Пирог "Минуты осени"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Осень за окном. Последние деньки отбывает тепло, отбиваясь солнечными лучами от неминуемо приходящей зимы. Еще зеленеют листья на некоторых деревьях, а другие полностью отдали свои летние наряды под ноги случайных прохожих на растерзание. Как приятно, пройдя по листьям, пошуршать ими, разбрасывая в разные стороны и ощутить их, еще летнее тепло, вдоволь насладиться красивым убранством деревьев красно-желто-оранжевого цвета на фоне синеющего вдалеке неба. Как, вам не нравится, что листья шуршат под ногами и медленно осыпаются сверху? И что пыль быстро покрывает ваши свеженагуталиненные туфли, а на нос медленно оседает "противный" кленовый лист, когда вы поднимаете лицо, чтобы посмотреть на светофор? А дым? Вы чувствуете запах осени, запах сжигаемых листьев? Вспомните, как в детстве сидели у костра и подбрасывали в огонь охапки желтых остатков лета, а они, сгорая, дарили вам незабываемые минуты счастья и беззаботного детства. Нет? Вам противно, вас просто достал этот бесконечный дым? Или вам не нравятся уже холодные и не такие короткие дожди, которые заставляют промокать и расклеиваться почти новые сапоги? Простуда с новой силой взялась за ваш организм… Ну тогда… Да вы просто не романтик! Вот вы кто. Вы печально озабоченный проблемами занудливый тип! Листопад вам на голову! ... представьте на миг, что осени могло бы и не быть. Как в Африке. Представляете: осени - нет. А я не представляю. Неужели вы разучились радоваться окружающему вас миру?... А ведь достаточно отвлечься, чуточку расслабиться и попытаться улыбнуться. Просто улыбнуться встречному, который в ответ улыбнется вам, улыбнуться этим желтым листьям, которые ответят вам тихим шорохом, улыбнуться небу и облакам, приветливо смотрящим на вас свысока. Давайте все вместе выйдем на улицу, в парк, за город, попросим осень задержаться еще хотя бы на день, на час. И она непременно останется, она добрая, потому что дарит нам свое душевное спокойствие и тепло... ... Ведь завтра, возможно, пойдут дожди. Потом снег накроет неубранную листву нежным покрывалом. Будет декабрь… Зима… Но это уже другая история. И, конечно же, тоже светлая и добрая.

Яйцо куриное Сахар коричневый Шафран Ваниль Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Цедра лимона Изюм Орехи кедровые

Овощной салат с рисом

Категория: Заготовки Овощные салаты

Настала пора заготовок. Я хочу поделиться с вами рецептом салата, который делаю всегда, попробовав однажды.

Лук репчатый Перец болгарский Помидор Масло растительное Сахар Соль Рис

Пирог "Миндальные слезки" с яблоками

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежный пирог с кусочками яблок и миндальнами лепестками, политыми сахарным сиропом, придется по вкусу и взрослым и детям!

Яйцо куриное Сахар Йогурт Сметана Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яблоко Корица Орех мускатный Масло сливочное Миндаль Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки