Архив от 06.09.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 06.09.2011: 17

Фальшивый шоколад  

Категория: Десерты Конфеты

Это очень вкусно! И вкус, практически, неотличим от настоящего шоколада! Грецкие орехи можно заменить на любимые вами орехи, при желании можно добавить изюм. За рецепт благодарна Катюше (katrin-kivi) с ЖЖ.

Орехи грецкие Молоко Какао-порошок Мед Ванилин

Капуста, запеченная в томатном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Эту капусту можно подавать как самостоятельное блюдо, особенно для тех, кто придерживается диетического питания. Также можно и предложить в качестве гарнира к котлетам или жареной курице.

Капуста белокочанная Соус Сыр твердый Соль

Соус томатный "Краснодарский" острый  

Категория: Заготовки

Очень люблю краснодарский соус. В его состав, помимо томатов, входят еще яблоки (подсмотрела состав на банке). Но раньше он в продаже был гораздо более лучшего качества. Вот, захотелось своего и поострее. Изумительно подходит к котлетам, сосискам, мясу.

Помидор Яблоко Перец болгарский Перец красный жгучий Соль Сахар Уксус Чеснок

Тыквенный пирог с черносливом в коньяке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусный сезонный пирог. Чернослив, сваренный в коньяке, придает ему особый неповторимый шарм. Когда в пироге попадается чернослив, такой сочный и ароматный, это как вкусовая бомбочка на вашем языке. Очень рекомендую этот пирог!

Мука пшеничная Соль Сахар Масло сливочное Тыква Чернослив Коньяк Ваниль Сахар коричневый Сливки Сок лимонный Яйцо куриное Корица

Омлет в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке

Этот омлет всегда получается пышненьким и не опадает даже при остывании. Рецепт создан путем долгих поисков на просторах Интернета. До этого у меня не получался пышный омлет ни на сковородке, ни даже в духовке.

Яйцо куриное Колбаса Помидор Соль Молоко Перец болгарский

Пирог со сливами "Не позволяй душе лениться!"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Как-то субботним утром наши с женой друзья пригласили нас на дачу, мол: "Отдохнем, покушаем шашлык-машлык, ну... и немного поковыряемся в огороде". У нас принято, как, пожалуй, и у многих, брать что-нибудь свое, а здесь, как назло, времени в обрез. - Что делать-то? - вопрошает ненаглядная супруга. И здесь я вспомнил бабушкин рецепт приготовления пирога. Все очень просто до неприличия. И, самое интересное, - пирог без яиц. Одним словом, все остались довольны. А вчера жена вернулась из командировки, и я решил ее немного побаловать. Итак...

Сметана Мука пшеничная Сахар Слива Сода Уксус Ванилин Орех мускатный Корица

Мировая закуска из цветной капусты  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Потихоньку готовлюсь ко Дню Рождения. Каждая хозяйка знает, что самый пик круговорота на кухне - канун праздника, а эту закусочку можно приготовить заранее и крутиться в канун праздника на одно блюдо меньше. Поскольку День Рождения у меня осенью, стараюсь готовить как можно больше овощей со своего огорода. А тем более, намечается шашлык, самое то закусочка к шашлычку. Можно и закатать на зиму.

Капуста цветная Морковь Перец болгарский Лук репчатый Помидор Соль Сахар Уксус Чеснок Масло растительное Специи

Огурцы, маринованные нестандартным способом

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Этот рецепт с сайта "Школа жизни". Опробован мною в прошлом году, так что за результат я отвечаю. Не требует кипячения рассола и горячей заливки. Способ прост, и в то же время оригинален. Родом этот рецепт из послевоенной Германии. Огурчики получаются хрустящими и замечательно вкусными. Приглашаю ознакомиться!

Огурец Чеснок Перец черный Укроп Соль Сахар Уксусная эссенция

Суп-пюре из кабачков с творогом

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ароматный, вкусный суп помогает поднять настроение, прибавляет сил, согревает в холод и освежает в изнуряющую жару. Супы очень важны для правильного пищеварения, нехлопотны и разнообразны в приготовлении. Поэтому я сегодня еще и с супом-пюре:)) Необычные составляющие, но поверьте, если вы попробуете, это будет любовь с "первой" ложки. Легчайший суп, с необыкновенно нежной консистенцией! И он настолько прост в приготовлении, что я не делала пошаговые фото, надеюсь, вы мне простите)) Рецепт Ирины (irulka78 ) с ЖЖ.

Кабачок Чеснок Творог Молоко Масло растительное Соль Перец черный Зелень Сухарики

Десерт из баклажанов с рикоттой и шоколадом  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Удивлены? Признаюсь... я тоже. Давно у меня в закладках был этот удивительный десерт от Елены Чекаловой, меня так одолевало любопытство, что из этого получится, но цена на баклажаны была слишком высока, поэтому десерт ждал своего звeздного часа. И он настал. С удовольствием делюсь рецептом с вами. Это и правда необычно, но очень вкусно!

Баклажан Сыр творожный Сахар Яйцо куриное Лимон Орехи грецкие Соль Вода Корица Шоколад темный Молоко

Картофельно-творожный киш с баклажанами, сладким перцем и помидорами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень вкусный овощной пирог!!!

Картофель Творог Баклажан Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Яйцо куриное Сметана Масло оливковое Помидор Сыр твердый Специи Зелень Сухари панировочные Базилик Листья салата

Заправка для борща

Категория: Заготовки

Очень упрощает приготовление.

Свекла Морковь Перец сладкий Помидор Уксус Масло подсолнечное Чеснок Соль

Томатное суфле  

Категория: Готовим в пароварке

Еще одно вкусное безумие из томатов. Заходите ко мне на огонек!!!

Творог Помидор Лук репчатый Чеснок Соевый соус Яйцо куриное Миндаль Орегано Мята

Томатный чизкейк  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

На сайте такое количество сладких чизкейков, что порой не знаешь, какой из них приготовить. А вы когда-нибудь пробовали испечь несладкий чизкейк? Если нет, то настало время. Очень вкусный, сочный, нежный томатный чизкейк. Пробуем!

Хлопья овсяные Творог Орегано Помидор Чеснок Лук репчатый Соевый соус Яйцо куриное Соль Мята

Фаршированные перцы по-венгерски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Я продолжаю, с небольшим перерывом, серию блюд из книги венгерского кулинара Кароя Гунделя. И приглашаю оценить немного необычный для нас способ приготовления перцев и, конечно, само блюдо.

Перец сладкий зеленый Рис Жир Лук репчатый Фарш мясной Яйцо куриное Перец душистый Петрушка Сельдерей корневой Зелень Мука пшеничная Помидор Бульон Соль Сахар Майоран

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки