Архив от 16.10.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 16.10.2012: 31

Швейцарский торт  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Это один из любимых тортов моего мужа, потому что он очень нежный, влажный, ароматный и безумно вкусный! Ничего не буду больше писать, приготовьте и порадуйте своих любимых! Tорт по рецепту Сони бухгалтера и немного мной адаптированный.

Коньяк Какао-порошок Кофе растворимый Вода Сахарная пудра Цедра лимона Сливки Сыр сливочный Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Шоколад темный Масло сливочное Конфитюр Шоколад белый

Замороженные котлеты по-киевски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Очень вкусные котлетки. Всегда делаю таких побольше, чтобы в морозилке было что-то вкусненькое на всякий случай. Морозилка здесь используется не только для заморозки готового продукта, но и незаменима в самом процессе приготовления. Изысканно и необыкновенно вкусно. Безумно нежное филе под хрустящей корочкой.

Сухари панировочные Мука пшеничная Зелень Яйцо куриное Сыр голландский Масло сливочное Грудка куриная Соль Перец душистый

Пирожное "Медовая сказка"  

Категория: Десерты Пирожные

День второй. Лакомство медовое. Медовый бисквит, карамельно-медовый крем, яблочная прослойка. Прошу в гости.

Мука пшеничная Сахар Мед Яйцо куриное Орехи грецкие Сода Масло сливочное Кофе растворимый Молоко Повидло Фундук Шоколад темный Сливки

Баклажанная икра ВИНЭТЭ "с дымком"  

Категория: Заготовки Заморозка

Мой муж родом из Румынии. Именно он научил меня готовить это блюдо, а его научила его мама, которая готовит эту икру лучше всех в Бухаресте, потому что знает несколько секретов, которые скоро узнаете и вы... В Румынии эту икру называют "ВИнэтэ" (вообще-то, в переводе на русский это слово означает баклажаны), а в Рунете я аналогов вообще не нашла. Несмотря на невзрачный вид, вкуснота невероятная! НО! Предупреждаю сразу - этот рецепт для мужественных людей, слабонервных прошу не повторять увиденное... :)

Баклажан Соль Масло растительное Лук репчатый

Сырное тесто и варианты выпечки из него  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Очень вкусное сырное тесто. Сделать из него можно хрустящие палочки, сырное печенье и даже чипсы. Хранить можно просто в холодильнике (до 3-х недель), если дольше, то в морозилке.

Мука пшеничная Масло сливочное Сыр голландский Желток яичный Тмин Кунжут Чеснок Укроп Соль Сахар Базилик

Паста карбонара с цуккини  

Категория: Горячие блюда Паста

Прохладными осенними вечерами особенно хочется тепла и уюта. А что согреет лучше всего? Правильно - родные и любимые люди! Самый простой и быстрый способ почувствовать себя дружной итальянской семьёй - это собраться вместе за ужином :) Сегодня у нас на ужин паста карбонара по-осеннему, с цуккини. Мою семью это блюдо особенно сближает, когда они дерутся за добавку ))) Попробуйте, это очень вкусно!

Паста Сливки Бекон Кабачок Желток яичный Пармезан Чеснок Масло оливковое Соль Перец белый Тимьян

Супы "Frozen in Alaska!"  

Категория: Заготовки Заморозка

Кто откажется от вкусного, наваристого супа в эти осенние, прохладные дни. А как приготовить такой суп за пол часа? Конечно надо приготовить заготовки для него заранее. Вот мой вариант таких супов и это шуточное название пришло мне в голову, так как основные продукты для блюд были заранее заморожены. Конечно, уважающая себя хозяйка всегда будет готовить из свежих или охлаждённых продуктов, но бывают в жизни моменты когда нет просто времени, приготовить крепкий бульон и сделать заготовку для блюда, но это всегда можно сделать заранее, как в моём рецепте - идеи. Хороши такие наборы, особенно для выезда на дачу и за город, где проблемы с водой, все уже порезано, только приготовить, а также для занятых женщин!!!

Свинина Курица Лук репчатый Морковь Шампиньоны

Маклюбе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Это блюдо-перевертыш из средиземноморской кухни, а в частности, Ливана, Иордании, Сирии и других стран арабского мира, вплоть до Египта. Готовится достаточно просто. Очень оригинально на вкус из-за наличия в рецепте приправ - корицы, кориандра и мускатного ореха. На мой взгляд, блюдо очень сильно отличается от плова. Оно имеет более мягкий и сочный вкус. Рекомендую попробовать!

Говядина Рис Картофель Баклажан Капуста цветная Лук репчатый Чеснок Помидор Соль Перец черный Корица Кориандр Орех мускатный Масло растительное Лист лавровый

Шашлычки  

Категория: Заготовки Заморозка

Кто пробовал этот шашлык, все в большом восторге! Все друзья пользуются этим рецептом. Очень вкусно! А самое главное, что можно убрать в морозилку!

Филе куриное Шампиньоны Лимон Лук репчатый Уксус Вода Приправа Соль

Вафельные трубочки "Сладкоежка"  

Категория: Десерты Вафли

Очень вкусное сочетание хрустящих трубочек с вкусной начинкой!!!

Маргарин Сахар Кефир Яйцо куриное Ванильный сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сметана Молоко сгущенное Масло сливочное

Сырники с тыквой  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Очень вкусное сочетание творога с тыквой.

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Соль Масло растительное Творог Яйцо куриное Тыква

Творожно-сырный рулет-омлет на пару  

Категория: Готовим в пароварке

Очень лёгкий, полезный омлет для завтрака как для взрослого, так и для ребёнка - прекрасное начало дня!!!

Яйцо куриное Творог Сыр твердый Молоко Масло сливочное Зелень Соль Специи

Овсяное печенье с изюмом и орехами  

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Еще один вариант любимого многими овсяного печенья

Хлопья овсяные Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сахар коричневый Разрыхлитель теста Ванильный сахар Корица Изюм Орехи грецкие

Котлеты из куриных сердечек и печени  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Очень мягкие и нежные котлетки порадуют всю семью.

Сердечки куриные Печень куриная Яйцо куриное Мука пшеничная Лук белый Морковь Картофель

Батон с начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Очень вкусно!

Мука пшеничная Вода Соль Сахар Масло растительное Сыр голландский Колбаса Огурец Дрожжи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки