Быстрое домашнее слоеное тесто
Несложное приготовление слоеного теста впрок...
Кефир Яйцо куриное Соль Масло сливочное Мука пшеничная
Архив от 26.10.2012
Всего рецептов, опубликованных 26.10.2012: 22
Закусочные сырные шарики
Прекрасная закуска.
Сыр голландский Мука пшеничная Белок яичный Масло подсолнечное
Водка "под шубой"
Ни одно праздничное застолье не обходится без спиртного. Всегда хочется, чтобы оно было холодным. Предлагаю вам - как обычную бутылку спиртного сделать праздничной и холодной.
Водка Вода Лимон Апельсин Гранат Киви Изюм Цукаты
Наивкуснейшее oвсяное печенье
Овсяное печенье из овсянки грубого помола, с яблоками, орехами с изюмом и шоколадом! Я не сластёна, но овсяное печенье люблю. Готовлю его из овсянки мелкого и крупного помола с разными дополнительными примочками. На сайте нашла много рецептов овсяного печенья, хотя запаслась пятью рецептами, но уж раз похожие рецепты есть, то не буду повторяться. Но вот рецепт своего любимого я так и не нашла - делюсь!
Сахар Мука пшеничная Мука ржаная Хлопья овсяные Орехи грецкие Яблоко Изюм Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ванилин Корица Шоколад темный
Закуска из зеленых помидоров
Рецепт Светланы с форума "Моя хлебопечка". Подкупил рецепт восторженными отзывами и простотой исполнения. Тем более, у нас сейчас продаются зеленые помидоры в большом количестве и дешево. Приготовила небольшую порцию на пробу. Сказать, что результат порадовал - ничего не сказать! Поставила закусочку на второй заход из 4 кг помидоров! Рекомендую попробовать!
Помидор Уксус Масло растительное Порошок горчичный Сахар Соль Чеснок Укроп Петрушка Перец красный жгучий
Мясо "А-ля пиццайола"
Один из известных рецептов неаполитанской кухни. Это блюдо родом из Пульи, но любимое по всей Италии. Этот рецепт выручит Вас, когда нет времени и сил на готовку или неожиданно нагрянули гости. Приготовление не займет много времени, а результат непременнно порадует. Мясо получается очень вкусным
Свинина Помидор Томаты пассерованные Маслины Каперсы Чеснок Перец красный жгучий Соль Зелень Масло оливковое Орегано
Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"
Сливочная начинка придает этим тыквенным пирожным нежный вкус, а корица, имбирь и мускатный орех – неповторимый пряный аромат.
Сахарная пудра Сыр сливочный Мука пшеничная Орех мускатный Имбирь Соль Разрыхлитель теста Корица Ваниль Яйцо куриное Пюре овощное Масло растительное Сахар Масло сливочное Кунжут
Открытый пирог с помидорами "Томатная роза"
Мне приходят на электронную почту рассылки с многих сайтов, посвященных кулинарным рецептам. Открыв одну из таких рассылок, я была просто заворожена заглавным фото и сразу же была уверена, что обязательно приготовлю этот пирог. Но какое же было мое удивление, когда я узнала автора этого чуда. Им оказалась знакомая для многих на нашем сайте Светинька. Спасибо ей огромное за этот рецепт.
Перец черный Соль Уксус Масло растительное Чеснок Мак Маслины Орехи грецкие Помидор Лук белый Тесто слоеное
Кофейный кекс из хлебопечи
Рецепт нашла на пачке разрыхлителя для теста и адаптировала его под хлебопечь. Для тех, у кого данного дeвайса не имеется, ниже приведу оригинальный вариант. Кекс очень понравился, думаю готовить его еще не, однократно и чтобы не потерять случайно рецепт, размещаю его на любимом сайте. Ну, может, и еще кому пригодится. Кекс выходит очень вкусный и в меру сладкий. Заходите и угощайтесь!
Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Кофе растворимый Молоко Корица Разрыхлитель теста
Оршад
Оршад, орчата (исп. horchata), оршата (кат. orxata) — название нескольких видов безалкогольных прохладительных напитков, которые готовят из миндаля, кунжута, риса, ячменя или клубеньков чуфы. Существует легенда, согласно которой король Арагона, впервые попробовав оршад в Валенсии, поинтересовался, что это такое. Девушка, поднёсшая напиток, сказала, что это «молоко из чуфы» (llet de xufa). Король воскликнул: «Aco no es llet, aco es OR, XATA!» (Это не молоко, это золото, красавица!). От этих слов, якобы, и произошло название напитка :) В разных странах орчату готовят из различных злаков или орехов, с добавлением молока или без него, иногда с ароматическими добавками типа ванили и корицы. Я предлагаю попробовать оршад по-мексикански, который готовят из риса и миндаля с обязательным добавлением корицы и ванили. Напиток получается необычным на вкус, ароматным и сладким, освежающим.
Сахар Вода Цедра лайма Корица Миндаль Рис Ванилин
Пряный булгур "Привет из Турции"
Моя девятилетняя дочка очень полюбила турецкую кухню. Недавно приехав из Турции, чтоб не сильно по ней скучала, приготовила такое блюдо. Отлично подходит как гарнир (особенно к рыбе), и как самостоятельное блюдо для вегетарианцев и постящихся людей. БУЛГУР (обработанная пшеница) - крупа с преобладанием энергии ЯН, а следовательно, помогающая избавиться от лишнего веса.
Булгур Помидор Лук-порей Морковь Чеснок Пряности
Сладкий пирог из свеклы
Необычный пирог. По вкусу вообще не догадаешься, что он из свеклы. Вкусно и полезно! А что говорить..?! Попробуйте сами!
Свекла Орехи грецкие Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Соль Масло сливочное Сливки Сахарная пудра
Спагетти с лисичками в сливочном соусе
Spaghetti con finferli. В итальянской кухне существует множество рецептов с грибами. Действительно, грибы можно считать деликатесом. Они вкусны, полезны и питательны. Они способны облагородить и наполнить новым вкусом любое блюдо. А восхитительный грибной аромат способен вернуть нас к теплым дням и почувствовать себя на лесной прогулке. Осень - самое время готовить блюда из грибов, пора - когда грибы есть в изобилии, когда они свежие и сохраняют все свои полезные свойства и аромат.
Паста Сливки Бекон Грибы Петрушка Лук белый Соль Пармезан
Скьяччата с виноградом "Изабелла" по-этрусски
Тосканский виноградный пирог или скьяччата с виноградом (la schiacciata con l'uva) - самая популярная осенняя выпечка в Тоскане, тесно связанная с периодом созревания и сбора винного винограда. Скьяччату с виноградом можно определить как "бедную" крестьянскую выпечку, где главный ингредиент - виноград, подсказывает о сезонности выпечки. Только в период сбора винограда можно угоститься скьяччатой с виноградом. В сентябре-октябре её продают все тосканские кондитерские, булочные, супермаркеты.
Мука пшеничная Сахар Соль Вода Дрожжи Жир Анис Виноград Мед Масло оливковое
Суп сырный с цветной капустой и шампиньонами
Быстрый, вкусный и сытный супчик.
Лук репчатый Морковь Шампиньоны Капуста цветная Сыр плавленый Чеснок Соль Перец черный
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6897
- Горячие блюда 43320
- Салаты 17885
- Закуски 16278
- Напитки 2954
- Соусы 1675
- Выпечка 33455
- Десерты 22954
- Заготовки 4165
- Блюда из лаваша 835
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 902
- Украшения для блюд 636
- Готовим в пароварке 375
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2326
- Маринад, панировка 100
- Для детей 76944
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55814
- На обед 139672
- На полдник 50811
- На праздничный стол 81236
- На природу 21464
- На ужин 135010
- Неожиданные гости 47488
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1484
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27089
- Русская 4192
- Итальянская 2953
- Французская 1863
- Украинская 1038
- Китайская 726
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 951
- Английская 384
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 193
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 189
- Вьетнамская 56
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 516
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 524
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 344
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 264
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 876
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 185
- Татарская 99
- Тунисская 21
- Турецкая 541
- Узбекская 302
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки