Архив от 26.11.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 26.11.2012: 18

Трубочки "По 22 копейки"  

Категория: Десерты Пирожные

Трубочки по 22 копейки, кто их не помнит! Большие, полные крема, настоящие полновесные пирожные, против нынешних кажутся просто гигантскими, такое впечатление, что кондитерские сейчас соревнуются друг с другом, кто сделает меньше, какая была картошка, какие трубочки!

Сахар коричневый Сок лимонный Белок яичный Тесто слоеное бездрожжевое

Яблочные пирожные с карамельным муссом  

Категория: Десерты Пирожные

Очень вкусные яблочные пирожные на основе рецепта "Тарт Татэн», взятом на сайте Niksya. И огромное спасибо кулинару Ruletka за рецепт вкуснейшего карамельного мусса.

Масло сливочное Мед Яблоко Сахар Сливки Желатин Мука пшеничная Разрыхлитель теста Желток яичный Сыр творожный Ванильная эссенция Соль

Невесомый торт-безе "Пина Колада"  

Категория: Десерты Торты

Легкое, воздушное, невесомое облако безе окутывает сочную сливочную начинку с интенсивно ананасовым вкусом и кокосовой ноткой… Сахар в коржи и мусс нужно использовать только белый, а в мусс исключительно коричневый, это очень сказывается на вкусе.

Белок яичный Сахар Крахмал кукурузный Сок лимонный Лимон Ананас Сахар коричневый Стружка кокосовая Молоко кокосовое Маскарпоне Ликер Ром

Яблочный пирог с тройной начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

По запросу "яблочный" поисковик выдает 58 страниц рецептов. Просмотрела их все. Это потребовало определенного времени и, главное, терпения. Рецептов море. Многие из них очень интересные. Но такого пирога нет точно. Я увидела рецепт в интернете. Фото было подписано "Кисуля". Не знаю, кто это, но спасибо огромное сказала бы автору с удовольствием. Очень вкусный пирог: и тесто, и начинка... Все просто изумительно)))

Молоко Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Дрожжи Мука пшеничная Соль Яблоко Мак Орехи грецкие Изюм Ром

Запеченная сёмга со сливочно-апельсиново-шпинатным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Удивительно вкусное блюдо, где нежное филе сёмги сочетается с цитрусовым вкусом под нежным соусом. Украшенное помидорками черри блюдо смотрится ярко и аппетитно! А вкус - просто тает во рту!

Семга Апельсин Лимон Шпинат Картофель Лук репчатый Сливки Соль Перец белый Имбирь

Мусакас с грибами  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Не могу не представить свой вариант этого блюда. Исследовав все рецепты, представленные на сайте, решила вынести на Ваш суд вариант с грибами, т. к. с фаршем рецептов довольно много. Это вариант блюда, когда можно накормить всех, не используя мяса. Еще добавлю, что овощи я не обжариваю, как это принято, а, смазав их оливковым маслом, запекаю в духовке. Процесс приготовления намного ускоряется, а сама запеканка становится полезнее.

Картофель Баклажан Кабачок Масло оливковое Соль Грибы Лук репчатый Петрушка Мята Вино белое сухое Сок томатный Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Приправа

Яблочный трайфл с карамельным соусом  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Карамель - это непревзойденное лакомство, насладиться которым любят не только дети. Десерт с добавлением карамели просто обречен на успех! Ну, а карамель и яблоки - это уже классика. Судите сами...

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Йогурт Мед Сода Корица Соль Сливки Вода Какао-порошок Яблоко

Салат "Рыба под шубой"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

На сайте пересмотрела все варианты "Селедки под шубой", такого сочетания продуктов нигде не нашла, необычно, но очень вкусно. Приглашаю попробовать.

Скумбрия Яблоко Лук репчатый Свекла Майонез

Салат "Невод"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Только прочитав в журнале рецепт этого салата, уже точно знала, что я его приготовлю обязательно. Классическое сочетание продуктов, но... Вот тут немного изменили, что-то убрали, а что-то заменили и вот вам старый салат на новый лад.

Картофель Свекла Листья салата Скумбрия Хрен Сметана Молоко Соль Перец черный Зелень

Морские гребешки c Пастой под соусом из базилика  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Sea Scallops. Очень вкусное блюдо, которое прекрасно сочетается с сухим белым вином, готовится быстро и просто. Великолепный соус из свежего базилика, лимона, орехов и чеснока придает удивительный аромат.

Морепродукты Паста Базилик Чеснок Лимон Масло оливковое Сливки Пармезан Фисташки Соль Перец белый

Пряные куриные голени в рукаве  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Предлагаю вам свой рецепт приготовления куриных голеней в рукаве. Курица получается вкусная, сочная, остренькая, ароматная, пряная. Готовится просто и подать её на стол гостям не стыдно.

Голень куриная Майонез Имбирь Чеснок Масло растительное Паприка сладкая Карри Куркума Сок лимонный Соль Специи

Рапа для рыбы

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Собираетесь солить рыбу дома и не знаете, с чего начать? Нет никаких проблем. Это намного дешевле, чем купить такую рыбу в магазине. И приготовить ее всегда можно по своему вкусу. Спрашивается, какую рыбу можно солить. В домашних условиях солить можно как свежую, так и замороженную рыбу любых пород, кроме осетровых... в основном, килька, селедка, скумбрия, салака...

Вода Соль Лист лавровый Перец душистый Кориандр Перец черный Гвоздика

Британский суп из эля с сыром  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Как-то незаметно подошел очередной юбилей. Уже стало традицией, что мои юбилейные рецепты всегда оказываются супами, так повелось с сотого рецепта. Сегодня мой 400-сотый рецепт на сайте. И это мой СОТЫЙ суп. Вот такой двойной юбилей!!! Когда на улице промозгло, этот суп очень любят заказывать завсегдатаи британских пабов. Очень согревающий и сытный суп. Кстати, алкоголь в нем почти не ощущается, лишь придает супу очень пикантную нотку. Правда, купить в Архангельске английский эль весьма проблематично, поэтому суп со светлым пивом TUBORG.

Бульон Пиво светлое Сыр твердый Лук репчатый Морковь Пастернак Сельдерей черешковый Чеснок Перец сладкий красный Сливки Мука пшеничная Масло сливочное Горчица Лист лавровый Соль Перец кайен

Ленивые голубцы  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Предлагаю вам мой рецепт приготовления ленивых голубцов, запечённых в духовке. Блюдо получается очень нежным, ароматным.

Фарш мясной Рис Капуста белокочанная Лук репчатый Перец болгарский Томатная паста Майонез Чеснок Сухари панировочные Специи Зелень Яйцо куриное Морковь Мука пшеничная

Мясной рулет "Рулетище"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Восхитительный нежный рулет. Вкусный, как холодный, так и горячий. Можно заменить начинку на Вашу любимую. Легко приготовить из продуктов, которые есть у Вас в холодильнике, нужно купить лишь кусок мяса.

Мясо Грибы Сыр голландский Лук репчатый Чеснок Соус-маринад Специи Зелень

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки