Рецепт был придуман мной случайно, протестирован и опробован к большому умилению мужа. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Хрустящая корочка, пикантный фарш, острый лук, легкая сочность помидоров, нежная капуста, куча зелени... Мне сразу напомнило Турцию с ее пряными ароматами Востока и теплым сладким воздухом. Шашлыки и лето, море, солнце, блаженство зиры и кориандра. Попробуйте - не пожалеете!
Sopa de pedra. Есть у братьев Гримм сказка, которая известна у нас меньше других. Речь в ней идет о том, как в деревню пришли незнакомцы, у которых с собой не было ничего, кроме котелка. Местные жители не больно-то хотели их кормить, но ушлые ребята пообещали приготовить для всех суп из камней. Вам ничего не напоминает этот сюжет? Ну, конечно же - каша из топора! У разных народов пройдохи готовят подобную еду из "деревяшек", "пуговиц" или "гвоздей", но... самое удивительное заключается в том, что суп из камней - это реальность! Суп, который я сегодня предлагаю вашему вниманию, готовят в небольшом португальском городке Алмейрин. В роли камней выступает фасоль.
Что в прохладный, дождливый день может быть вкуснее теплого, тающего во рту крамбля? Нежная, мягкая кислинка вишни с горечью темного шоколада и хрустом овсяных хлопьев... Прекрасная идея для вечера. Держите горшочек крепче!
Хочу поделиться с вами этим чудесным рецептом. Нашла я его в прошлом году в инете.. заинтересовал рецепт тем, что в процесе консервации не использовался уксус. А когда зимой я открыла баночку этих ароматных красотулек... в общем, вся семья была в восторге. Так что решила поделиться рецептиком до начала заготовок... а то как часто, к сожалению, бывает - самое интересное уже находишь, когда сезон консервации закончился.
Очень люблю выпечку с мармеладом собственного приготовления, вот и решила испечь трубочки, облегченный вариант на сорбите. Получилось очень вкусно. Выпечка на сорбите полезна для печени, улучшает работу ЖКТ, долго не черствеет и для фигуры полезно. Попробуйте.
Давно таскаю рецепты с любимого сайта, пора уже и начинать делиться... Тяжелый рабочий день позади, дома голодные мужчины, время поджимает, быстро свернула мясные рулеты "Диетические" (без перца, кетчупа и с минимумом майонеза).
Что-то подобное уже было, но не могу добавлять в варианты.
Буквально 15 минут Вам понадобится, чтобы превратить морковь, орехи и семечки в оригинальные котлетки, вкус которых не так-то просто разгадать. И пока все гадают, из чего же они сделаны, котлетки быстренько исчезают с тарелок. А если для Вас актуальна проблема использования морковного жмыха, то этот рецепт Вам в этом точно поможет.
Вкусен, нежен, прост в приготовлении, экономичен; ингредиенты все те, что всегда можно откопать без труда в каждом доме.
Приятые нотки для Вашего вечернего чаепития.
