Архив от 27.08.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 27.08.2012: 12

Баклажаны, запеченные под томатно-коричным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Когда я в первый раз увидела этот рецепт, очень удивилась. Корица? С баклажанами и помидорами? Но рискнула-таки приготовить и совсем не пожалела. Очень вкусное и необычное сочетание. Угощайтесь.

Чеснок Бульон Масло оливковое Паприка сладкая Корица Помидор Баклажан Соль

Кабачки "Венгерские"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень простое и очень вкусное блюдо. Прекрасно подходит на гарнир. Готовится очень быстро. Всe, как я люблю!

Перец черный Орегано Базилик Укроп Сок лимонный Чеснок Сметана Лук репчатый Соль Масло растительное Кабачок

Шоколадный пирог из "Fifteen"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт от Джейми Оливера. Этот образцовый пирог (в нем даже тесто шоколадное) подают с самого открытия ресторана. Это были слова Джейми, от себя скажу, что пирог очень вкусный, готовится не очень быстро, но оно того стоит)

Масло сливочное Сахар Соль Мука пшеничная Цедра апельсина Яйцо куриное Какао-порошок Молоко Сливки Шоколад темный

Японский яблочно-маковый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Можно ли испечь пирог, в котором нет ни грамма муки? Оказывается, легко! Вам кажется, что пирог шоколадный? Но в нем нет ни грамма шоколада. Этот пирог маковый, очень-очень маковый, невероятно маковый... Вот такие парадоксы... Для любителей маковой выпечки в догонку к моему рецепту сырника с маком.

Разрыхлитель теста Масло растительное Мед Крупа манная Яблоко Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Мак Шоколад темный Молоко Сахарная пудра Сок лимонный

"Чайзя сяй". Блюдо из меню уйгурского ресторана  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Холодные блюда в уйгурской кухне подразделяются на два вида: блюда из различных сырых овощей и холодные блюда из вареных и обжареных овощей. Этот салат, как раз, относится ко второму виду. Посмотрела в словаре перевод слова «чайзя» - оказалось баклажан, хотя в другом источнике написано, что правильно называть этот овощ «педигян». Я мудрствовать не стала, и назвала салат так же, как он называется в меню заведения. Заказывала не один раз, затем стала готовить дома. Обычно из баклажан делала рулетики или послойный салат, но этот способ помогает сэкономить уйму времени. Итак, для тех, кто дорожит временем и при этом хочет разнообразить привычное меню - это блюдо подходит самым наилучшим образом!

Масло растительное Сахар Уксус Соевый соус Орех мускатный Имбирь Кориандр Перец красный жгучий Кинза Чеснок Помидор Огурец Баклажан

Баклажаны с овощами по старинному родосскому рецепту  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Избалованные греки знают толк в гастрономических удовольствиях. Если завтрак и обед у них мало чем примечательны, то ужин превращается в целый ритуал. Он начинается с закусок, затем приходит череда салатов и тушеных овощей, на стол ставят рыбу, мясо и осьминогов, жаренных на гриле. Все блюда готовятся очень просто, и в этом их гениальность. Баклажаны с овощами - очень вкусное и сытное блюдо без мяса.

Баклажан Соль Лук репчатый Чеснок Помидор Смесь перцев Базилик Вода Сахар Уксус Масло подсолнечное

Домашний кетчуп "Пряный"  

Категория: Заготовки Соус на зиму

Рецептов домашнего кетчупа очень много, но предлагаю вам свой вариант, может, кому-то понравится=))

Перец душистый Корица Лист лавровый Сахар Карри Паприка сладкая Перец черный Соль Базилик Петрушка Лук репчатый Перец болгарский Помидор Уксус Кориандр

Рыбные котлеты с сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Как и обещала, ещe один рецепт для любителей рыбки. Эти котлетки полюбят все и даже те, кто не любитель рыбных блюд. Не верите? А Вы попробуйте!

Зелень Яйцо куриное Сыр твердый Рыба Соль Мука пшеничная Масло растительное Перец черный

Котлеты в панировке из кунжута и сыра  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Котлеты из смешанного фарша в ароматной панировке, получаются очень сочные и нежные.

Сыр твердый Кунжут Сухари панировочные Булка Чеснок Лук репчатый Свинина Курица Яйцо куриное Перец черный Соль

Салат "Солнышко моe"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Очень вкусный салатик, легко и быстро готовится! Сытный, подойдет для любого праздничного стола.

Маслины Помидор Соль Майонез Яйцо куриное Кукуруза Шампиньоны Филе куриное Петрушка

Ржаной мясной пирог с маринованными огурцами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Для любителей ржаной муки. Тесто, приготовленное на пиве.

Мука ржаная Пиво светлое Масло оливковое Соль Фарш мясной Огурец Лук репчатый Чеснок

Пирог "Зебра"  

Категория: Выпечка

Пирог "Speckles". Этот рецепт мне рассказал американский кондитер, это аналог русского варианта пирога "Зебра". Получается очень вкусным, нежным, в меру сладким! По желанию можно разрезать пополам и промазать любым кремом, но мне нравится есть его так. Приятного просмотра!

Масло подсолнечное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сметана Ванилин Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Какао-порошок

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 595 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки