Архив от 06.09.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 06.09.2012: 16

Голые перцы  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Сегодня опять будет закуска. Это фирменное блюдо моей свекрови. Немножко нужно повозиться, но результат того стоит. Подаются целыми, красиво смотрятся на праздничном столе и очень удобно кушать, держа за хвостик.

Перец болгарский Масло растительное Уксус Соль Сахар Чеснок

Туркменские фитчи  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Это очень сочное блюдо! В свое время мне довелось пожить и в Туркмении. Тогда еще Туркменской ССР, все давно изменилось, а блюдо осталось. Любителям выпечки с мясом посвящается.

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Говядина Грудка куриная Лук репчатый Перец черный Бульон

Французкая запеканка с картофелем и мясом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Hachis Parmentier. Своим первым рецептом решила выбрать любимое блюдо моего мужа. Просто и вкусно. Французкая запеканка с картофелем и мясом прекрасно разнообразит ежедневные кушанья.

Картофель Говядина Лук репчатый Сыр твердый Масло сливочное Специи Масло растительное Сухари панировочные

Луковое печенье с черным перцем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Так как я большая любительница рецептов печенья, то наткнувшись случайно на этот рецепт, не смогла пройти мимо. Это рецепт Шулы Модан, и у неё это печенье называется «Луковое печенье мамы». Я позволила себе немного изменить рецепт, добавив немного перца. Это печенье вызвало очень неоднозначную реакцию в моей семье, мне оно не очень понравилось, мужу понравилось, но больше всего понравилось сыну и его друзьям, они сочли его отличным дополнением к пиву.

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Соль Разрыхлитель теста Лук репчатый Чеснок Перец черный

Рагу из баранины и белой фасоли  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

По арабски название этого блюда звучит как "Фасолья бэда" - белая фасоль. Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо. Может служить как первым (если добавить немного больше воды), так и вторым блюдом.

Баранина Фасоль Лук репчатый Чеснок Сельдерей черешковый Помидор Томатная паста Зелень Специи Соль Лист лавровый

Сливовый пирог "Розетка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

"Розетка" - орнаментальное украшение круглой формы, имеющее вид распустившегося цветка... Вот такую, только фруктовую Розетку и хочу предложить вашему вниманию, где ароматные сочные сливы переплетаются с орехами и смородиновым желе, окутанные в пушистое сдобное тесто. Красивая и вкусная выпечка... и этим всё сказано...

Молоко Дрожжи Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо куриное Слива Желе Соль Орехи грецкие

Творожный пирог со сливами и ореховой крошкой  

Категория: Выпечка

Осень, пора спелых и ароматных слив. Пора пускать их в ход и печь пироги! Нежное творожное тесто, напоминающее пудинг, сочные сливы и ароматная ореховая корочка.

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Яйцо куриное Творог Разрыхлитель теста Слива Ванилин Орехи грецкие

Перловка с овощами и фаршем  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Задала в поисковике "Перловка", всего 2 страницы нашлось. И что же, никто не готовит эту ооочень полезную крупу? Да, долго готовится, но на мясо мы же можем потратить и 2, и 3 часа. А тут столько пользы!

Крупа перловая Фарш мясной Лук репчатый Морковь Перец сладкий красный Кукуруза Томаты в собственном соку Соль Чеснок Зелень Масло растительное

Домашняя сливовая пастила с орехами  

Категория: Десерты Другие десерты

Кисленькая, полезная и очень вкусная домашняя сладость! Не требует больших финансовых затрат, что тоже радует. Прекрасно гармонирует со сладким чаем.

Варенье Орехи грецкие Сахарная пудра

Отбивные гавайские  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкусные, а главное - очень ароматные отбивные, прекрасный способ позавтракать, пообедать и поужинать...

Филе куриное Перец сладкий Майонез Сыр твердый Ананас Масло подсолнечное

Запеканка с фруктами

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Завалялось в холодильнике несколько фруктов. Решила пустить их в дело, пока не испортились. Родилась такая творожная запеканочка. Получилось очень вкусно и воздушно. Точно такой на сайте нет.

Творог Молоко Крупа манная Яйцо куриное Сметана Сода Уксус Ванильный сахар Сахар Изюм Фрукты Соль

Быстрый пирог с варениками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Не так давно налепила я партию вареников с картофелем и лисичками, не особо они у меня получились, где-то при застывании прилипли к доске, порвались, где-то тоньше, где-то толще, и вот такая идея пришла мне в голову - сделать пирог! Начинка ведь у них прекрасная!!! Нашла рецепт теста для пирога я у Ларочки https://www.povarenok.ru/recipes/show/34549/ , за что ей больое срасибо!!! И использовала его в своей задумке.

Молоко Майонез Яйцо куриное Сода Мука пшеничная Готовое блюдо Соль

Котлетки "Сюрприз"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень захотелось котлет. Но мой муж не ест котлеты из-за того, что в них кладут лук. Пришлось делать котлеты без лука и... добавить в них небольшой сюрприз)) Котлетки получились очень нежные и сочные.

Филе куриное Яйцо куриное Зелень Сыр твердый Масло сливочное Мука пшеничная Соль Специи Масло растительное

Грибной суп с лесными грибами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Пошла вчера в лес и насобирала немного грибов. Ну как тут обойтись без грибного супа :) Приготовила.

Лук репчатый Картофель Сыр творожный Масло сливочное Вода Мука пшеничная Соль Лист лавровый Морковь Грибы Перец душистый Зелень

Грибы в соусе с картофелем на гарнир  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Лесные грибочки в соусе с молодым картофелем на гарнир. Вот такой вот у нас вчера был грибной ужин. Супчик и жареные грибочки в соусе с вином, да с молодой картошечкой. Ароматно-то как!!

Мука пшеничная Вода Соль Чеснок Зелень Картофель Укроп Лук репчатый Масло сливочное Вино белое сухое Грибы

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 601 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки