Архив от 11.10.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 11.10.2013: 29

Кекс на сметане с черной смородиной  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

С этим удивительно вкусным кексом меня познакомила Оля Имбирь, увидев рецепт, я сразу пошла на кухню и принялась готовить, вот что у меня получилось, заходите.

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Ванильный сахар Смородина черная Яйцо куриное Сахарная пудра

Штрудли  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Описывать это блюдо можно долго. Тот, кто хоть раз пробовал штрудли, стал поклонником этого блюда. Родом блюдо из Германии. Но многие уже адаптировали его под свой вкус. Не стал исключением и мой рецепт. Встречайте рецепт моей семьи, сочетавший в себе Украинскую, Узбекскую и Немецкую кухню.

Курица Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Масло сливочное Творог Чеснок Лук репчатый Картофель Специи Морковь Сельдерей черешковый

Манник с бруснично-медовым соусом  

Категория: Десерты Другие десерты

Рецептов манников на сайте много, но этот манник единственный, который едят мои маленькие дети! И едят с большим удовольствием, и даже просят, чтобы я его приготовила! Отличается этот манник не совсем привычным способом приготовления! И ещё здесь ничего не жарится, а запекается, что несомненно очень полезно! Попробуйте,- вдруг и Вашим деткам он придётся по душе? И не только деткам: для моего мужа - это божественный десерт! За рецепт благодарю Надин!

Яйцо куриное Сахар гранулированный Ванильный сахар Крупа манная Молоко Масло сливочное Соус Мед

Торт "Три молока"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

«Tres leches» - рецепт торта, хотя по приготовлению это пирог-пирогом, родом из Латинской Америки. Сразу несколько стран спорят о том, кто из них его родоначальник, среди них Никарагуа и Мексика. Но несмотря на столь далекое "место рождения", никаких экзотических продуктов он в себе не содержит, все очень просто и довольно быстро.

Мука пшеничная Сахар Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Соль Молоко сгущенное Сливки Молоко концентрированное Разрыхлитель теста

Джем-мармелад из зеленых помидоров  

Категория: Заготовки Варенье

На одном из греческих сайтов встретила рассказ одной дамы, именующей себя Padespani, о походе во французский gourmet-магазин. После многочисленных дегустаций она остановила свой выбор на маленькой баночке джема из... зеленых помидоров. Купленная баночка закончилась в течение одного часа. Именно с этого начался ее путь изыскания рецепта. Перепробовав и испытав много вариантов, она нашла тот вкус!!! Рецепт прилагался... Любопытству моему не было предела, а жажда экспериментов сподвигла меня на покупку незрелых помидоров... Ну, что... Приступим!

Помидор Лимон Сахар Уксус Виски Соль

Картофель "Персики"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Предлагаю попробовать вот такой интересный способ подачи вроде обычных котлеток и картофеля. Готовить очень интересно, а кушать приятно не только взрослым, но и капризным деткам. Заходите и пробуйте.

Сухари панировочные Масло растительное Соль Куркума Паприка сладкая Перец черный Яйцо куриное Сыр голландский Лук репчатый Фарш мясной Картофель Мука пшеничная

Домашний хлеб с ароматными травами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Дорогие поварята, хочу угостить Вас еще одним моим любимым рецептом хлеба. Хлеб готовится из смеси белой и цельнозерновой муки с добавлением в начинку ароматных трав. Именно такое сочетание для меня и моих родных стало любимым. С травами Вы можете поэкспериментировать.

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Вода Молоко Соль Сахар Масло растительное Лук зеленый Укроп Чеснок Дрожжи Базилик Перец черный Орех мускатный Яйцо куриное Кунжут

Штрудель с яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Дорогие поварята, в этот осенний день хочу пригласить вас на чай с кусочком вкуснейшего яблочного штруделя! Нежное рассыпчатое тесто и ароматная начинка не оставят никого равнодушным.

Масло сливочное Молоко Сметана Сода Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Яблоко Корица Масло растительное

Шопский салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Рецептом поделился знакомый болгарский кулинар, спешу предложить его вам. На сайте есть парочка рецептов, но в одном случае вариации на тему, в другом - без фото главного ингредиента.

Огурец Помидор Перец болгарский Лук репчатый Петрушка Фета Маслины Масло оливковое Кукуруза Яйцо куриное

Курица в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Курочка получается очень нежной, а сливочный соус приобретает удивительный карамельно-ореховый вкус...

Филе куриное Петрушка Соевый соус Сметана Масло сливочное

Сацебели  

Категория: Соусы Соус к мясу

Знаменитый грузинский соус. Для любителей остренького. Благодарю за поддержку в создании рецепта пользователя Хато-ЭКа.

Помидор Чеснок Перец красный жгучий Соль Сахар Уксус Кинза Хмели-сунели

Крапфены с брусничным соусом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Немецкие крапфены очень похожи на русские жареные пончики. Но в германской кухне очень часто добавляется к сдобе немного овощей. В данном варианте в дрожжевое тесто добавлен отварной картофель. Сочетание сладковатого пончика с картофельным привкусом и кисловатого брусничного соуса D'arbo придаёт блюду свой необычный национальный колорит. Попробуйте! Это очень вкусно!

Пюре картофельное Мука пшеничная Дрожжи Маргарин Молоко Сахар Соль Масло растительное Соус

Картофельные кнодели с брусничным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Хочу познакомить вас ещё с одним национальным рецептом германской кухни, а именно, со знаменитыми картофельными кноделями. В данном варианте, кнодели - с начинкой из брусничного соуса. Этот рецепт может послужить и в качестве самостоятельного "несладкого" завтрака, и в качестве гарнира к мясным блюдам, и в качестве самостоятельного блюда. Аналог мы можем найти в русской кухне, на примере "ленивых вареников". Заходите, угощайтесь, это тоже очень вкусно!

Пюре картофельное Крахмал картофельный Соль Орех мускатный Яйцо куриное Маргарин Соус

Молочно-брусничный-гранатовый кисель  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Красивейший полосатый, ароматный и нежный кисель! Кисель-десерт не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей!

Соус Сок гранатовый Сахар Молоко Крахмал кукурузный Ваниль Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки