Попробовала я этот перчик в израильском ресторане, где едокам приносят микро-пиалки с закусками, дабы клиент не голодал в ожидании заказанных блюд. Орешки, чипсы, соленья и далее... И перец в маринаде! Попробовала, влюбилась и, вернувшись на родину, все пыталась воспроизвести. И вот игралась я с перцами да со специями, и игралась, пока не получила тот самый вкус. Методом проб и ошибок, коих было с десяток, думаю)))
Теперь готовлю это блюдо с закрытыми глазами, и хочу поделиться с Вами, может кто-нибудь полюбит его так же, как и я!
Торт – просто шоколадная бомба! Бах! Малиновая бомба! Бух! Трюфельная бомба! Ням-ням! Чудесный торт от Натальи - Igra_so_vkusom – огромное ей спасибо за рецепт! Очень рекомендую.
Необычные блины – марокканские багхрир. Отличительные черты настоящих багхрир – сильно пористая структура и очень светлый цвет, ведь блинчики зажариваются только с одной стороны!
Рецепт этого соуса я случайно увидела на каком - то сайте. Спасибо автору. По вкусу получилась настоящая ириска))) С ним можно подать фрукты, мороженое, добавить в коктейль.
Замечательный влажный очень шоколадный торт- никого не оставит равнодушным! Очень часто его готовлю, рецепт очень простой и необычный способ приготовления (и миксер не нужен!). По вкусу этот торт с шоколадной глазурью и орехами очень напоминает пирожное "Картошка"
Дорогие поварята, этот хлеб я приготовила по рецепту из книжки "Печем хлеб дома", которую мне подарила Ирочка (Irena Paloma). Хбебушек получился красивый, пористый, легкий и очень вкусный. Подобного на сайте не нашла. Ирочка, это для тебя!!!
Нежный, красивый и оригинальный паштет станет украшением любого стола. Прекрасно подойдёт в качестве "антре" или комплимента. Даже простой перекус превратится в праздник с таким красивым и вкусным блюдом. Секретным ингредиентом является самая обычная манка, добавление которой придаёт нежность консистенции и питательности вкусу этого паштета, но гости никогда не заподозрят, что в паштете может быть манная каша ))) Удивляйте!
Салаты из булгура пока что не очень популярны в России, особенно в холодный период времени. Этот вариант салата из ценной пшеничной крупы - почти что сухпаёк, только намного полезнее, пригодится всем членам семьи: маме, солдату, школьнику, генералу!
Сытость, яркость, простота и прекрасные вкусовые сочетания напомнили мне почему-то далёкие советские годы, когда все девчонки в школе мечтали выйти замуж за военного, увидеть мир и были очарованы военной романтикой. Прошли годы, кто-то из них осуществил свою мечту, вместе они пережили все тяготы военной службы.
... За жён-офицеров, которые вышли замуж за... солдата, сержанта, лейтенанта. И пусть в вашем армейском полку иногда не было экзотических продуктов, пусть заносило вас в неведомые страны по приказу армейской службы ваших мужей, девочки, вы всегда старались накормить их вкусно, сытно и полезно.
... поэтому этот необычный микс из ближневосточных и русских продуктов, как нельзя кстати отразит Вашу креативность и подарит незабываемый вечер воспоминаний...
Это хлебушек не по классической рецептуре, а "слепленый" из разных идей. Но по вкусу - похож! В моей первой хлебопечке был режим выпечки бородинского хлеба, а вот во второй - нет такого. А я белый хлеб не ем, просто не люблю с детства. Ну разве что корочку от свежеиспеченного могу нагло схомячить :) Вот и искала я вариант собственного черного хлеба. После множества экпериментов пришла к вот этому варианту. Конечно есть желание "соорудить" хлебушек из натуральной бездрожжевой закваски, даже несколько рецептов в КК закинула, но пока на этот подвиг не сподвиглась. Так, что не судите строго и принимайте мою фантазию!
Предлагаю исполнение варианта салатика, которым можно воспользоваться на День Всех Влюбленных.
Салатик получился нежный, сливочный, чуть солененький, а кинва очень похожа на икринки, и придала салату дополнительную игривую искорку.
Муж подумал, что салат с икрой)))
Приготовила специально заранее, чтоб успеть выложить рецептик до праздника, может кому идея пригодится)))
Любите друг друга. Будьте счастливы!!!
"Не нужен нам берег турецкий…" Нарядный, сытный, наваристый овощной суп с ярко выраженным восточным колоритом, который создаётся за счет использования булгура и средиземноморских специй. Идеально подходит для мужчин, следящих за фигурой и вегетарианцев, т. к. позволяет не только быстро утолить голод, но и получить при этом минимум калорий (всего 106 ккал в порции 250 г). К тому же, супчик очень просто и быстро готовится, так что подходит ещё и для вечерней трапезы.
