Архив от 02.04.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 02.04.2013: 28

Сыр из кешью и чечевицы  

Категория: Закуски Паштеты

Очень вкусный "сыр&qu ot;. Безусловно, такое необычное лакомство захочется попробовать всем, кто любит оригинальные блюда. Готовится совершенно несложно, но пикантный вкус не оставит равнодушным никого.

Орехи кешью Вода Сок лимонный Чеснок Лук белый Смесь перцев Соль Имбирь Желатин Чечевица

Гуляш из курицы с зеленым горошком  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Замечательное дополнение к любому гарниру. Очень быстро и легко! А вкусно то как!!!

Филе куриное Лук репчатый Морковь Перец зеленый Томатная паста Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец красный жгучий Специи Горошек зеленый

Закуска в стиле суши  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Такую закусочку можно приготовить с рыбой, а можно и без. По вкусу похоже на суши, но больше привлекает к себе оригинальностью подачи. Идею раздобыла где-то на просторах интернета.

Рис Уксус Соль Сахар Огурец Семга Кунжут

Кабачки в ореховом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Такие кабачки обязательно придутся по вкусу постящимся. Могут использоваться в качестве гарнира, а могут и в качестве закуски. Соус здесь - просто божественный.

Кабачок Орехи грецкие Петрушка Сахар коричневый Соль Перец душистый Лук зеленый Чеснок Соевый соус

Китайские паровые пампушки "Баоцзы"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Баоцзы – это китайские паровые пирожки. Готовятся они с разнообразными начинками. В данном случае в качестве начинки я использовала фасолевую, которая в Китае используется очень широко, и её делают не только соленой, но и сладкой.

Мука пшеничная Вода Дрожжи Сода Фасоль Морковь Лук репчатый Лук зеленый Масло оливковое Специи

Торт "Золотая рыбка"  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Весна - мое любимое время года. Скоро у меня день рождения, а буквально на днях был день рождения у моих крестниц - двойняшек. Очень их люблю и решила приготовить им вот такой торт - сюрприз. Идея - из интернета, а исполнение и начинка моя. Сказала, что рыбка волшебная и, что ей надо загадать желание и она обязательно все исполнит. С мастикой ни разу не работала и было очень интересно. Вот что из моего эксперимента получилось. Приглашаю заглянуть и загадать желание волшебной рыбке. Обещаю, что она все исполнит.

Белок яичный Крахмал картофельный Сливки Желатин Вода Молоко Лимон Шоколад темный Ежевика Кефир Масло растительное Ванилин Соль Сода Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Конфеты Масло сливочное Краситель пищевой Сахарная пудра Маршмеллоу

Торт "Мартовский заяц"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

В этом году как-то странно, для меня, почти совпали католическая Пасха, всемирный День смеха и мой день рождения. Пасхальные блюда в Венгрии готовятся обычно традиционные и все они в эти дни есть на нашем столе. 1 апреля здесь тоже шутят многие, ну а 2 апреля я просто обязана была веселиться... И поэтому мой праздничный малиновый торт случился весёлым. Заодно я хочу сегодня и вас всех тоже повеселить. Изготовление и поедание такого малинового торта, я уверена, привнесёт в пасхальные дни и просто в любой праздник радость всем: и детям, и взрослым. и старикам. Ну а о популярности пасхального символа - кролика я уже рассказывала в своём предыдущем рецепте венгерских пончиков-фанок. Милости прошу - выступает кролик, он же - заяц :-)

Краситель пищевой Ванильный сахар Ликер Вода Загуститель для сливок Сливки Молоко Малина Сахарная пудра Разрыхлитель теста Стружка шоколадная Мука пшеничная Фундук Масло сливочное Сахар Белок яичный Яйцо куриное

Паста с мясными шариками  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Очень быстрое блюдо... и очень вкусное. Шарики получаются мягкими, нежными... муж, пока ел, несколько раз похвалил, что очень вкусно))) А соус вообще улет... для тех, кто любит томаты. ТАКОЙ томатный!!!

Чеснок Томаты в собственном соку Перец черный Соль Петрушка Яйцо куриное Молоко Сухари панировочные Фарш мясной Масло сливочное Пармезан Спагетти

Имбирное печенье с корицей "Почему так мало?"  

Категория: Десерты Печенье Другое

Итак, пока поварята работают/учатся, Ника заболела, но сидеть на месте мы не умеем, поэтому решила сделать печенье. Для любимых) Очень ароматное и вкусное.

Имбирь Гвоздика Ванилин Разрыхлитель теста Корица Орех мускатный Сахар Мед Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная

Полосатый хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Рецепт этого хлеба я взяла из книги "Блюда их хлебопечки". Получается довольно интересный (по форме) и вкусный (для любителей ржаной выпечки)хлеб.

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Дрожжи Масло растительное Сахар Соль

Фальшивые рыбные палочки  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Вчера Ириша (irina vip) показала нам рецепт "Апрельской рыбы" без рыбы. И как раз вчера я делала свои "Фальшивые рыбные палочки" тоже без рыбы, только для постящихся. Я думаю, для тех, кто соблюдает пост и соскучился по рыбке, рецепт будет полезен. Мой муж сказал, что очень похоже на рыбу.

Лук репчатый Картофель Нори Соль Перец душистый Масло оливковое Мука пшеничная Вода Укроп Крупа манная

Десерт "Апрельский цветок"  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

1 апреля день юмора! Вот я и решила подшутить над мужем. Видели бы вы его глаза, когда я взяла ложку, горшочек с цветком и начала есть землю! А на самом деле, это вкусное желе с шоколадным печеньем...))

Смородина черная Клубника Желатин Сахар Какао-порошок Масло сливочное Желток яичный Мука пшеничная

Томатные пряники (+ рецепт помады)  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Приглашаю Вас на чаепитие с не совсем обычными пряниками, приготовленными на томатном соке. Легкие, не слишком сладкие, идеально для поста. Заходите!

Сок томатный Мука пшеничная Сахар коричневый Масло растительное Сода Сок лимонный Корица Вода Сахар

Апельсиновые маффины с кумкватом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Очень нежные, с цитрусовым ароматом и вкусом… Очень люблю сочетание шоколада с апельсином!

Апельсин Крупа манная Крахмал кукурузный Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Сахар Йогурт Кумкват Сода Масло сливочное Какао-порошок Молоко

Камамбер с грушей и имбирем в клюквенном соусе  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Сыр Камамбер или Бри имеет чуть-чуть грибной и нежный вкус. В процессе вызревания сыр покрывается съедобной бархатной белой плесневой корочкой. В сочетании с грушей и имбирем и запеченный в слоеном тесте он приобретаем необыкновенный вкус, которым можно наслаждаться весенним вечерком.

Тесто слоеное Сыр мягкий Груша Имбирь Соус Яйцо куриное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки