Архив от 18.07.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 18.07.2013: 22

Уральские пельмени  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Мало найдется людей, которые не любят домашние пельмени, а в каждой семье существует свой, фирменный рецепт их приготовления, но… говорят, что хороших рецептов много не бывает, поэтому я хочу познакомить вас с еще одним - Уральские пельмени.

Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло растительное Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Петрушка Соль Перец черный

Чизкейки в верринах с клубничным соусом  

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Во всем мире веррины становятся все более и более популярны. Поэтому неудивительно, что даже чизкейки можно подать в верринах. Да с клубничным соусом, мммм...

Сыр сливочный Сливки Ванильная эссенция Печенье Сахар коричневый Корица Сахар Крахмал кукурузный Вода Клубника

Ватрушки сладкие и соленые  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ватрушка — мучное сдобное изделие древнеславянской, русской и украинской кухни. Ватрушки — круглые, открытые сверху и защипанные только с краёв лепешки с наполнителем. Как правило, в качестве наполнителя используется творог, реже картофельное пюре, варенье, сгущенка или повидло. Название блюда происходит от слова «ватра» — в переводе «очаг». Ватрушки выпекают из дрожжевого, сдобного и пресного теста. Я очень люблю это тесто, с которым познакомилась у своей френдессы по ЖЖ I_lara. Вкусное, легкое, как пух, прекрасное в работе, ночное тесто, просто создано для такой выпечки! А как приятно побаловать своих родных свежей и ароматной выпечкой с самого утра!

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Сахар Соль Масло сливочное Яйцо куриное Творог Сливки Ваниль Изюм Крахмал Сыр голландский Укроп

Чизкейк «Ягода-малина»  

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Этот чизкейк так и манит к себе своей удивительной двухслойной начинкой из шоколадного сыра и сливочного слоя с вкраплениями свежей малины. Устоять невозможно!

Крекер Сахар Масло сливочное Малина Сыр сливочный Молоко сгущенное Яйцо куриное Ванилин Шоколад темный

Маринованная семга на лавашных лепешках  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Очень люблю лососевые собственного посола. Нашла очень вкусный рецепт маринования красной рыбы. Буду рада, если рецепт пригодится и вам.

Семга Соль Сахар Соевый соус Масло оливковое Сок лимонный Цедра лимона Кинза Пармезан Листья салата Зелень Мука пшеничная Разрыхлитель теста Вода

Баклажаны вкусненькие  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Люблю баклажаны практически в любом виде. Решила поделиться с рецептом маринованных синеньких. Советую - очень вкусно.

Баклажан Масло подсолнечное Сахар Уксус Соль Чеснок Приправа

Пирог "Слива под снегом"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Девочки, хочу предложить вашему вниманию очень быстрый и вкусный пирог. Тем более, сегодня есть для этого повод: я стала поваренком 5 уровня и это мой 75 рецепт. Ничего подобного не нашла ни по названию, ни по ингредиентам. Пирог готовится очень быстро, идеален для неожиданных гостей. Вместо сливы можно использовать любую ягоду (вишню, смородину). Заходите и угощайтесь!

Маргарин Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Слива Сахарная пудра Белок яичный

Мясные маффины  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Предлагаю рецепт очень вкусных мясных маффинов. Купила новый кулинарный журнал с мастер-классом по приготовлению этого блюда, изменила мясную основу и приготовила. Мне эти маффины понравились тем, что в составе нет ни муки, ни сухарей, ни хлеба, зато есть овощи, которые самым чудесным образом дополняют мясной фарш. Ну и, конечно, масса вариантов для творчества, ведь добавки могут быть разными. Через поисковик просмотрела все 17 рецептов мясных маффинов, мой рецепт все-таки отличается, но, конечно, судить об этом только вам.

Фарш мясной Кабачок Морковь Лук репчатый Петрушка Укроп Сыр твердый Масло растительное Перец черный Соль Приправа

Торт кабачковый "Быстро и вкусно"  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Нежная и легкая закуска для любителей кабачков. Ну и, к тому же, очень просто делается.

Картофель Кабачок Лук белый Молоко Масло подсолнечное Чеснок Зелень Горчица Соль Пряности Йогурт Помидор Сыр голландский Мука пшеничная Яйцо куриное

Чизкейк с жимолостью  

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

В этом году на даче у свекрови большой урожай жимолости. Решила приготовить чизкейк с нею. Рецепт прост, на основе классического "Нью-Йорка", но жимолость придала ему совершенно иную сладко-кислую пикантную нотку.

Печенье Масло сливочное Маскарпоне Сметана Сахар коричневый Жимолость Яйцо куриное

Петушки на палочке  

Категория: Десерты Другие десерты

Вспоминая рецепты нашего детства первое, что всплывает в памяти – петушок на палочке. Эта «сладкая радость» знакома большинству детей, чьи детские годы прошли при Советском Союзе.

Вода Сахар Масло растительное

Простецкий теплый картофельный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Теплый картофельный салат из простых ингредиентов. Особенно вкусный в сезон молодой картошечки :) Простая повседневная еда.

Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Йогурт Горчица Огурец

Брауни с вареньем из чёрной смородины  

Категория: Десерты Пирожные

Прошлым летом я впервые готовила подобный десерт, после чего он попал в список "жемчуга коллекции", тогда у меня были брауни с вишней и мятой. Сейчас же я готовила по классическому американскому рецепту, но добавила варенье чёрной смородины и залила пирожные глазурью. К глубочайшему сожалению, моя духовка время от времени ведёт себя аморально-то перепекает, до не допекает, поэтому пирожные получились слегка суховатыми, по типу кекса, но от этого не менее вкусными. Приятного аппетита, АА.

Шоколад темный Масло сливочное Сахарная пудра Какао-порошок Яйцо куриное Мука пшеничная Порошок пекарский Варенье Молоко Бальзам

Сливочный соус с баклажанами и индейкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Специально для любителей баклажанчиков! Замечательный соус из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Очень рекомендую - быстро и ОООчень вкусно!!!

Баклажан Филе Сметана Лук репчатый Сыр мягкий Соль Перец черный Масло растительное

Чизкейк "Солнышко в стакане"  

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Признаюсь, что от этого десерта моя семья была в восторге!!! Особенно мама!!! Приятное для меня новое сочетание необычной хрустящей основы и нежного крема, оттеняемое кислинкой фруктов... Итак, приступим!

Мюсли Мука пшеничная Масло сливочное Маскарпоне Сливки Сахар Яйцо куриное Желатин Ваниль Черешня

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки