Архив от 22.07.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 22.07.2013: 24

Фальшивые чебуреки из кабачков  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!

Кабачок Лук репчатый Укроп Молоко Яйцо куриное Соль Перец черный Мука пшеничная Фарш мясной Масло растительное

Плодово-ягодное мороженое  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Помните, было такое плодово-ягодное мороженое, то которое в бумажных стаканчиках продавалось?! Так вот – это оно! Плодово-ягодное мороженое похоже на щербет, но в отличие от щербета готовится на основе киселя. Все очень просто и не менее вкусно.

Клюква Сахар Крахмал картофельный Вода

Торт с яблоками по-нормандски  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Наверное, сейчас никого не удивить яблочными тартами. Мы делаем их часто, и получаются они очень вкусно. А знаете ли вы, что обычный яблочный тарт можно превратить в изысканный и элегантный торт? НЕТ? Тогда прошу в гости!

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Желток яичный Ванильная эссенция Соль Вода Яблоко Кальвадос Желатин Сливки

Пряная вяленая слива  

Категория: Закуски

Если вы любитель сладко-солёного, пряно-ароматного и не прочь пожевать, то это - для вас!

Слива Чеснок Сахар коричневый Розмарин Тимьян Масло растительное Соль Перец черный

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей  

Категория: Заготовки Варенье

Продолжаю бороться со своими абрикосами! Уж чего я только с ними не делала... Бывали приятные открытия, бывали не очень... Но это варенье мне безумно понравилось! Ароматы солнечных абрикосов отлично сочетаются с лимоном. Они-то и создают основную вкусовую композицию. А когда вы насладитесь ярким абрикосово-лимонным вкусом, вступает корица, придавая варенью тонкий нежный привкус и легкий коричный аромат... Это восхитительно! Обязательно сварите это варенье...

Абрикос Сахар Лимон Корица

Вишневый баваруа  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Баваруа - это десерт на основе английского крема, но также и способ приготовления, когда в смесь вводятся сливки, и она сгущается желатином. Можно готовить как ванильный, так и более легкий - ягодный и фруктовый.

Вишня Сахар коричневый Сливки Маскарпоне Желатин

Десерт "Клубничный поцелуй"  

Категория: Десерты Другие десерты

Клубника со сливками - это, конечно, классика. Но я подглядела у одного столичного шеф-повара этот десерт. И сразу же захотела повторить его. Внесла, как всегда, небольшие свои нюансы.

Печенье Клубника Сливки Сахар коричневый Сахарная пудра Мята

Клубничное суфле с лимонным ликером  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Маринованная в ликере клубника под невесомой шапкой творожного суфле. Очень вкусный и очень нежный десерт!

Творог Яйцо куриное Сахар Клубника Ликер Сок Цедра лайма Крахмал кукурузный Ванильный сахар Масло сливочное

Булочки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Очень вкусные булочки с ароматом топленого молока. Их можно готовить из пшеничной муки высшего сорта или двух видов муки: пшеничной высшего сорта и пшеничной цельнозерновой муки (этот вариант я сегодня вам предлагаю).

Мука пшеничная Вода Дрожжи Мед Мука цельнозерновая Сливки Сахар Соль Масло сливочное

Эстонские слоечки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Побалуйте себя и своих близких вкусной выпечкой

Молоко Сахар Желток яичный Масло сливочное Дрожжи Соль Мука пшеничная Корица

Хлеб "Закусочный"  

Категория: Закуски Снэк

Нашла этот рецепт около 5-ти лет назад на просторах журнальной индустрии и решила поделиться вариантом своего приготовления. "Столичный" хлеб пропитывается маслом, ароматом зеленушки и чеснока, сыр создает золотую и хрустящую корочку снаружи, а хлебушек получается очень мягким и нежным внутри )))

Хлеб Масло сливочное Чеснок Укроп Базилик Сыр мягкий Карбонад

Десерт "Искушение лимоном"  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Приятная кислинка, нежный вкус и консистенция... Минимальный набор продуктов... Это все о моем десерте.

Яйцо куриное Желток яичный Сахар Цедра лимона Сок лимонный Вино белое полусладкое

Десерт "Счастье есть...."  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Вот и началась последняя неделя "Поединков"... Какими только вкусностями мы с вами не баловались!!! Пришло время десертов!!! Как и предыдущие мои рецепты, все десерты будут из серии - что можно приготовить, пока малыш спит... Рассказываю, этот десерт ОЧЕНЬ вкусный и очень нежный... И не попробовать его просто нельзя, поверьте!!!

Белок яичный Сок лимонный Сахар Сливки Черешня Шоколад темный Мята

Вареники с вишней и финиками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Мои дебютные вареники! Ранее их всегда готовила мама я даже близко не присутствовала при их приготовлении, так как работать с подобным тестом я не очень умею! Но несмотря на все выше перечисленные обстоятельства -первые вареники вышли на удивление замечательными! Больше всего мне понравилось то, что вкус раскрывается постепенно -изначально слегка ощутимая сладость теста, затем лёгкая кислинка вишни и в конце нежность и сладость фиников! Буду готовить ещё и ещё и ещё раз!! Приятного аппетита

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Вода Вишня Финик Сахар

Пирог с творогом

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Тающая во рту выпечка

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Творог Ванилин Крахмал Сметана Йогурт

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки