Архив от 14.08.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 14.08.2013: 20

Итальянский лимонный ликер "Лимончелло"  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Те, кто был в Италии, знают этот восхитительный напиток жёлтого цвета с неповторимо полным лимонным вкусом. При этом сделать его самому совсем несложно, достаточно иметь немного терпения.

Цедра лимона Спирт Сахар Сода Вода

Булочки универсальные  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Такие булочки готовлю довольно часто, с начинкой и без- всегда получаются нежными, пышными и вкусными. Иногда делаю их с пшеничной мукой грубого помола (цельнозерновой).

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Дрожжи Молоко Соль Сахар Масло растительное Кунжут

Домашний хлеб без замеса на закваске  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Этот чудо-хлебушек я нашла в своей новой книжке "Домашний хлеб" от А. Китаевой. И я очень счастлива, т. к. это хлеб из моего советского детства. Того самого, когда я приезжала к бабушке на лето в деревню и мы, молодые зеленые подростки скидывались по копеечке и шли на деревенскую пекарню покупать серый, горячий, ароматный, с влажным мякишем хлеб. С тонкой хрустящей корочкой, с таким запахом... Этот хлеб также можно испечь и с дрожжами, вместо закваски. Попробуйте, может быть и Вы вспомните о том самом, самом счастливом времени-детстве...

Закваска Мука пшеничная Мука ржаная Вода Соль

Свекольник  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Один из самых любимых супов у нас дома. Очень вкусный суп.

Свекла Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Мясо Картофель Соль Лист лавровый

Апельсиновый торт с маком  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Очень нежный, ароматный, вкусный торт. Бисквит настолько вкусный что едва можно удержаться не съесть до того, как остынет.

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Миндаль Мак Яйцо куриное Сахар Апельсин Масло сливочное

Миндальное печенье по-арабски  

Категория: Десерты Печенье

Это необыкновенное восточное печенье, которое сочетает в себе гамму вкусов и ароматов, очень быстро и очень просто готовится. Этим рецептом я хочу искренне поздравить вас с Медовым Спасом!

Мед Патока Сахар коричневый Масло сливочное Мука пшеничная Стружка кокосовая Порошок пекарский Сода Корица Орех мускатный Цедра лимона Миндаль Яйцо куриное

Киш с курицей и яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Мне очень интересно пробовать разные пироги, начинки. Этот киш нашла на просторах интернета, испекла и не пожалела. Мне понравился, надеюсь и Вам понравится!!

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Вода Грудка куриная Яблоко Сыр твердый Молоко Соль

Фокачча с беконом и кукурузной мукой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Рецепт нашла в одной книге, еще не разу не видела чтобы в фокаччу или в пиццу добавляли кукурузную муку, поэтому решила попробовать. Фокачча получается, воздушной, очень вкусной.

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Масло оливковое Соль Мука кукурузная Бекон Зелень Масло сливочное

Рулет из кабачков  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Как оказывается, существует множество рецептов из кабачков. Их можно жарить, запекать, парить, также можно фаршировать. А сегодня я приготовлю рулет из кабачков. Получается блюдо красивое и, конечно же, вкусное. Прекрасно подойдет к праздничному столу или так перекусить. Советую корж подпекать хорошо, не до черной корки конечно, а до золотисто-коричневого цвета. Так будет вкуснее, если не допечь корж, то он получится сыроватым на вкус, а мы хотим чтоб все вышло хорошо.

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Перец душистый Шампиньоны Сливки Сыр голландский Лук белый

Пирожки "На Маковея"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сегодня пекла для родни свои любимые сдобные пироги с маком и корицей. Пользуюсь очень простым, быстрым и удобным способом приготовления маковой начинки.

Мука пшеничная Сахар Дрожжи Молоко Яйцо куриное Масло растительное Маргарин Мак Соль Корица Ванильный сахар Вода Мед

Крем-брюле с тропическими нотками  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Очень нежный десерт, с непередаваемым сливочным вкусом и карамельной корочкой, слегка оттенённый тропическими нотками. Не смотря на то, что я использовала тёртую апельсиновую цедру и не использовала сита: масса получилась однородная, стойкая. Однако, в следующий раз сахара нужно будет взять всё ж поменьше - десерт получился очень сладким.

Молоко Сливки Яйцо куриное Сахарная пудра Сахар Цедра апельсина

Молдавская зама (зяма)  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Зямэ- национальное молдавское блюдо, очень вкусное, и легкое. Времени занимает минимум, а удовольствия максимум.

Курица Морковь Перец сладкий Лук репчатый Помидор Квас Мука пшеничная Яйцо куриное Соль

Торт для свекра  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Относительно быстрый и вкусный торт на основе моего любимого бисквита. Не знаю, есть ли подобный рецепт на сайте - я честно пролистала все страницы и не нашла. Как родилась идея рецепта? В семь утра мы возвращались домой с дачи с ведром малины и мне сообщили радостную новость, что через три часа к нам нагрянет свекор и у него сегодня день рождения. Ну что ж, вызов принят. Обратный отсчет начался.

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Кефир Разрыхлитель теста Мука пшеничная Молоко сгущенное Орехи грецкие Малина

Маффины с лимоном и миндальными лепестками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Если вы любите лимон и миндаль, быструю и очень вкусную выпечку то это рецепт для Вас. Маффины очень быстро готовятся, но съедаются еще быстрее))

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Молоко Миндаль Лимон Сливки Масло сливочное Экстракт Сахар коричневый

Печеночные котлетки с овсяными хлопьями

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Очень вкусные котлеты, правда, долго готовятся, но оно того стоит. Самое главное, что котлеты не содержат муки и булки, а вместо этого содержат овсяные хлопья.

Печень кролика Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Хлопья овсяные Молоко

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки