Архив от 26.08.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 26.08.2013: 15

Армянский лаваш в домашних условиях  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Я вам хочу показать, как приготовить армянский лаваш в домашних условиях. Существует много рецептов его приготовления, тот, о котором расскажу я, самый простой – бездрожжевой. Армянский лаваш очень часто используется вместо хлеба, но также он является универсальным компонентом для быстрой закуски, ну и, конечно, всем известны различные блюда, для приготовления которых он необходим, например, конвертики из армянского лаваша с различной начинкой, рулетики или чипсы из армянского лаваша. Выпекать армянский лаваш по этому рецепту можно в духовке или в специальной печи, либо, как я буду делать в этот раз, в сковородке с антипригарным покрытием – очень быстро и вкусно!

Мука пшеничная Вода Соль

Соус "Краснодарский" по-советски  

Категория: Заготовки Соус на зиму

Семья наша очень любит томатный соус, особенно "Краснодарс кий", закупаем его коробками. А сейчас я нашла наиболее близкий вариант к тому, настоящему. Рецепт взят на сайте Say7 у девушки Марины, название сохранено.

Помидор Яблоко Перец черный Корица Перец красный жгучий Орех мускатный Соль Сахар Уксус Чеснок

Пирог "Бамбук"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю рецепт очень простого, в меру сладкого пирога из хлебных палочек с интересным "бамбуковым " рисунком. Идею этого пирога я опять подглядела на китайском кулинарном сайте.

Хлебобулочные изделия Яйцо куриное Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Сахар Ванилин Соль Разрыхлитель теста Масло растительное

Гарнир из картофеля и баклажанов  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Милые поварята, сегодня я к вам с очень простым, но очень вкусным и по-домашнему теплым блюдом! Прекрасно подходит как гарнир к любому мясу, а также выручает в пост! Я честно пересмотрета все рецепты с такими составляющими и, к своему удивлению, не нашла подобной картошечки. Если же я ошиблась, и такой рецепт все же есть на сайте, или просто его сочтут недостойным - удалю без вопросов.

Картофель Баклажан Лук репчатый Масло растительное Соль Чеснок

Быстрый шоколадный торт  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Это мой любимый торт из разряда очень быстро, не дорого и очень шоколадно.

Разрыхлитель теста Какао-порошок Масло растительное Мука пшеничная Сахар Кефир Яйцо куриное Сода Соль Сметана

Консервированные баклажаны с помидорами  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Я снова возвращаюсь к своим любимым баклажанам. Хочу поделиться рецептом салата, который очень идет зимой, да и на закуску самое оно, смело пробуйте делать - выходит бесподобно вкусно.

Морковь Лук репчатый Яблоко Перец красный жгучий Перец болгарский Чеснок Помидор Уксус Соль Сахар Масло подсолнечное Баклажан

Консервирование семян настурции  

Категория: Заготовки Маринады

Как-то случайно на форуме обмолвилась, что вместо каперсов употребляю собственноручно консервированные семена настурции. По просьбе своих друзей и для тех, кто не знает этого способа, решила опубликовать этот рецепт.

Семена Соль Сахар Уксус Перец душистый Гвоздика Лист лавровый Вода

Свинина, фаршированная курагой и каперсами  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Свинина, фаршированная курагой и каперсами в горчичной панировке. Очень вкусно и празднично. Фаршировать можно, чем угодно - черносливом, маслинами, оливками, в общем тем, что любите.

Свинина Курага Каперсы Горчица Соль Перец черный

Хлеб гречневый  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ароматный, очень воздушный гречневый хлеб с отрубями.

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Мука гречневая Отруби Соль Специи Сахар Солод Вода Мед Масло растительное Дрожжи

Картофельные корзиночки с лисичками  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

В выходные мои мужчины ездили за грибами. И привезли Целую боковушу ЛИСИЧЕК. Хоть мои и не считают его настоящим грибом, как например боровик, все таки мы их очень любим. И вот когда искала в инете заготовки (их же надо переработать ), нашла очень интересную идею. Блюдо делала на свой вкус, экспериментируя по ходу действия. Ну кто уже знаком с моими рецептами, знаю, т как я это люблю. Показываю на ваш суд. Нам очень понравилось.

Грибы Пюре картофельное Яйцо куриное Специи Филе куриное Сливки Сыр голландский Лук репчатый Масло растительное Соль Мука пшеничная

Кетчуп на зиму домашний  

Категория: Заготовки Соус на зиму

Каждый год делаю такой кетчуп. Рецептом поделилась моя подруга. Стоит прекрасно в квартире на полке всю зиму. Очень вкусно!!! P.S. Такого рецепта на сайте не нашла.

Помидор Перец болгарский Яблоко Лук репчатый Гвоздика Корица Сахар Соль Перец красный жгучий Уксус Перец черный

Майонез с горчицей  

Категория: Соусы Домашний майонез

Видео рецепт домашнего майонеза с горчицей - быстрый, вкусный и простой способ приготовить замечательный соус с отличным вкусом в домашних условиях.

Яйцо куриное Соль Горчица Сахар Перец душистый Сок лимонный Масло подсолнечное

Помидоры в собственном соку

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Помидорки в собственном соку, пальчики оближешь!!! делаются быстро и кушаются на ура!!!

Помидор Соль Сахар Перец черный

Омлет с баклажаном  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Вкусный и питательный завтрак! Один раз попробовав, вы не откажитесь от приготовления этого омлета.

Баклажан Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Сливки Масло растительное Соль Перец черный

Куриное фрикасе с красной смородиной  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Просматривая свой список французских рецептов, которые обязательно нужно попробовать приготовить я остановила свой выбор чудесном блюде фрикасе. В этот день как раз привезли свежайшую куриную грудку и блюдо для ужин было найдено. По своей рассеянности я совершенно забыла добавить сливки, но несмотря на этот лёгкий конфуз блюдо вышло восхитительное-именно восхитительное. Очень нежное мясо в белом соусе с тонким ароматом лимона и ярким вкусом смородины-смело могу сказать, что это одно из самых лучших блюд из птицы, которые я когда либо готовила. Обязательно попробуйте, пока в садах и рыночных лавках есть эта ягода! Живите вкусно!

Грудка куриная Масло сливочное Базилик Цедра лимона Мука пшеничная Вода Смородина красная Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки