Архив от 06.08.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 06.08.2013: 14

Картофель по-селянски с чесночным соусом  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

На сайте есть похожие рецепты приготовления картошки. Я рискну выставить свой рецепт, если вы, не против? В моем рецепте присутствует соус, который подается к картошечке обязательно. У нас на Украине эту картошечку подают, только с соусом. РЕКОМЕНДУЮ!

Картофель Чеснок Масло подсолнечное Укроп Сметана Майонез Лук зеленый Базилик Соль Приправа

Тесто для пиццы правильное  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Как обычно готовят тесто? Наливают воды и бухают муки до такого состояния, что тесто перестает липнуть к рукам и лишь потом слегка вымешивают, особо не напрягаясь. Или же сразу добавляют воды по минимуму. Так вот, эту грубую комковатую массу я никак не могу назвать тестом, правильным тестом, с ним оно никогда не сравнится ни по вкусу, ни по мягкости и пористости. Этот рецепт не подходит тем, кому лень или не охота запачкать руки, но, рискнув приготовить тесто один раз правильно, вы уже вряд ли захотите возвращаться к старым методам. Можно делать вручную или в хлебопечке.

Мука пшеничная Сахар Соль Вода Мед Масло оливковое Дрожжи

Творожный пирог с черешней  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

1 августа у моих родителей жемчужная свадьба, 30 лет в браке. Планировался маленький семейный праздник. От торта по разным причинам пришлось отказаться, а вот творожный пирог – это то, что надо! Очень простой в приготовлении, не слишком сладкий, но такой нежный и вкусный! Предвидя вопросы, скажу сразу, что творожных пирогов на сайте много, но вариантов со слоеным тестом практически нет.

Тесто слоеное дрожжевое Творог Сахар Яйцо куриное Черешня Желатин

Персиковый тарт с апельсиновой заливкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Легкий, мегофруктовый открытый пирог с минимумом выпечки для дегустации во время летнего зноя... Свежие персики нежатся в желейной заливке из апельсинового сока... Чудесный тандем! Настоятельно рекомендую!

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сахарная пудра Разрыхлитель теста Персик Сок апельсиновый Желатин

Пирог "Ягодная рапсодия"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт этого пирога достался мне от моей приятельницы. Запись была утеряна. Я недавно нашла и очень сильно обрадовалась, тут же побежала печь. Теперь делюсь с вами рецептом. Замечательный пирог, который удивит вас своим шоколадно-ягодным вкусом. Перед этим пирогом трудно устоять, не попробовав кусочек. Аромат невероятный. Вкус изысканный.

Масло сливочное Вода Сахар Яйцо куриное Имбирь Какао-порошок Мед Коньяк Мука пшеничная Соль Сода Уксус Вишня Слива Абрикос

Чудо-каша  

Категория: Каши Каши на воде

Зеленая необжаренная греча удивительный злак. Состав ее уникален. На первое место в списке по полезности и энергетической ценности ее ставит известный японский диетолог Дж. Азава, на втором месте в его списке идет пшено, а затем рис, овес, ячмень и другие. 13 -15 г белка 2,3 -3 г жиров 59,5 г углеводов 67-75% крахмала 10,8 -16 г пищевых волокон 2,0-2,2 г золы Гречка зеленая содержит уникальный белок, в который входят все 8 незаменимых аминокислот, хорошо сбалансирован, богат лизином, а значит высококачественный. Например, содержание лизина в 100 гр. белка составляет (гр.): яйцо 6.0, гречка 5.1, ячмень 3.7, пшеница 2.5. Предлагаю попробовать необычную кашу.

Крупа гречневая Баклажан Помидор Лук-порей Перец болгарский Масло растительное Соль Перец черный

Рулет из печени с черносливом и грецкими орехами  

Категория: Закуски Паштеты

Ранее я готовила рулет из печени, но с другим сочетанием. Если предыдущие было более пикантным. то это более нежное. Полусладкий чернослив, хрустящие орехи и нежная печень-также стали отличным сочетанием! Приятного аппетита

Печень индюшиная Молоко Чернослив Орехи грецкие Масло сливочное Масло оливковое Соль

Плюшки "Завитушки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Плюшек разных много, вот и я решила поделиться своими... Если вдруг есть что-то похожее у кого-то, заранее извиняюсь!

Тесто дрожжевое Сырок творожный Персик Лимон Яйцо куриное Сыр голландский Масло подсолнечное

Наивкуснейшее овсяное печенье с медом на скорую руку  

Категория: Десерты Печенье

Очень вкусное и достаточно мягкое овсяное печенье без муки с медом и ягодами или фруктами/сухофруктами. Легко делается. Отличный, сладкий и низкокалорийный завтрак. Понравится и детям, и взрослым. Если вы сидите на диете и вам захотелось сладенького - это легкое и очень вкусное печенье заменит вам шоколад и не повредит фигуре.

Хлопья овсяные Ягода Мед Яйцо куриное Фрукты Сухофрукты

Шампиньоны, фаршированные рисом  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Получается очень вкусно.. Такую закуску на стол, я думаю, можно подать на любой праздник.

Шампиньоны Лук репчатый Перец болгарский Рис Сыр голландский Томатная паста Помидор Чеснок Мука пшеничная Специи

Баклажаны с сыром и помидорами    

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Белые баклажаны, запеченные в духовке с сыром и помидорами - это очень сочная, вкусная и сытная закуска. Наш рецепт отлично подойдет как к праздничному столу, так и к повседневному рациону.

Баклажан Масло растительное Помидор Майонез Сыр голландский Чеснок Соль Перец душистый

Тушеный молодой картофель  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Рецепт для медленноварки 6,5 литров. Вкус и аромат этого блюда из книги "The new slow cooker"наст олько меня привел в восторг, что я решила перевести этот рецепт и выложить его на сайте с небольшими изменениями. Как же это вкусно И ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНО.

Картофель Лук репчатый Петрушка Бульон Уксус Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец черный Листья салата Апельсин Соус-маринад

Блинчики томатные

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Спасибо за идею автору" Девочка с плеером", мой муж тоже в восторге, блинчики просто улетели.

Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Томатная паста Соль Масло растительное

Грибной плов

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Все привыкли, что плов готовится с мясом, а вот мой постный вариант плова. Очень вкусно.

Рис Шампиньоны Морковь Лук репчатый Помидоры черри Чеснок Приправа Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 620 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки