Наконец-то и я решилась выложить свой рецепт.
Это заготовка на зиму. Лeгкий, нежный салат. Без уксуса.
Я нашла ему и второе применение. Зимой вместо свеклы добавляю 2 -3 ст. л. этого салата в борщ! Борщ получается очень яркого цвета и безумно вкусный!!
Очень интересное, безумно вкусное блюдо! Когда и откуда я взял его прототип уже не помню, но сам по себе рецепт - это полeт для фантазии. Каждый при желании сможет внести свою изюминку в теперь уже мою импровизацию ; )
Взрывается и.. освежает, интригует, наполняет витаминами и широкой гаммой вкуса. Попробуйте нечто необычное! Для конкурса "Овощной светофор" (если соответствует)
Сегодня рождество по католическому календарю. Мы с подругами в Риге его празднуем, по этому поводу собрались и сочинили этот салатик из того что было! В основе креветки мороженые и разнообразные фрукты с сыром.