Хмели - сунели - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Хмели - сунели: 716

Салат из капусты и огурцов по-корейски  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Вкуснейший салатик-закуска, который уплетается буквально за пару минут, за уши не оттянешь. Советую сразу готовить побольше, т. к. его можно есть бесконечно.

Капуста белокочанная Морковь Огурец Перец болгарский Чеснок Масло растительное Уксус Сахар Соль Соевый соус Хмели-сунели Кунжут Перец красный жгучий

Чахохбили из индейки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Традиционное грузинское блюдо готовится, как правило, из курицы. Хотя в стародавние времена его готовили из фазана – думаю, это были кочевники. Где им было взять домашнюю курицу? Охотно идет в дело и индейка. Говорят, готовят чахохбили даже из баранины. Как-нибудь попробую. В этом случае я, во-первых, взял индейку, во-вторых, совсем не стремился к аутентичности, тем более что рецептов приготовления чахохбили много. Я взял за основу рецепт блюда из курицы Сталика Ханкишиева, заменив курицу крылом индейки. Правда, добавил еще три куриных голени – затерялись в холодильнике, оказались к столу. И вместо свежих помидоров взял консервированные пелати – очищенные от кожуры, в собственном соку. Главное – результат, а он превзошел ожидания.

Индейка Курица Лук репчатый Помидор Перец болгарский Чеснок Перец чили Кинза Паприка сладкая Перец кайен Кориандр Майоран Хмели-сунели Уцхо-сунели Масло топленое Масло растительное Масло подсолнечное Бульон Соль

Голубцы из кабачков  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Всем привет! Сегодня готовлю блюдо из кабачков, которое очень любят в моей семье. Подойдет и на обед, и на ужин, очень часто готовлю этот рецепт, который порадует всю семью. Это голубцы из кабачков.

Кабачок Фарш куриный Лук репчатый Морковь Порошок чесночный Рис Масло растительное Томатная паста Сметана Хмели-сунели Вода Соль

Азу из говядины или свинины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Всем доброго дня! Сегодня в нашем меню снова очень вкусное азу. На этот рецепт наткнулась в одном из журналов по кулинарии. Пробуйте и пишите ваши отзывы. Буду очень рада получить от вас обратную связь.

Говядина Лук репчатый Морковь Огурец маринованный Соус томатный Сахар Горчица Соевый соус Уксус Хмели-сунели Лист лавровый Вода Масло растительное Соль Перец черный

Салат-гарнир с кукурузой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Когда-то, много лет назад, увидела этот рецепт по тв, в какой-то из передач готовил это Макаревич (не в Смаке). Он его там преподнёс как гарнир к рыбе. (Рыба у него шла обычная прижаренная под соусом тар-тар). Мне сам салат нравится и как отдельное блюдо. Вроде и лёгкий (в нём нет ни майонеза, ни сметаны, ни масла), в то же время сытный за счет грецкого ореха. И довес -- кисленькая заправка. Заинтриговала? Приступим тогда.

Листья салата Кукуруза Орехи грецкие Огурец Базилик Соевый соус Лимон Хмели-сунели

Ореховая заправка к салату  

Категория: Соусы Салатная заправка

Очень вкусная заправка к любым овощным салатам.

Орехи грецкие Соль Хмели-сунели Уцхо-сунели Уксус Масло растительное Чеснок

Цыпленок табака в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Мяско получается очень нежным, ароматным и сочным. Корочка хрустящая и безумно вкусная, можно одному легко целиком съесть целого цыпленка - это ну очень вкусно. Вы обязательно должны это попробовать.

Цыпленок Масло подсолнечное Горчица Кориандр Хмели-сунели Чеснок Соль

Картошка, тушеная с мясом  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Как всегда - просто, легко, вкусно и сытно. Нежная, мягчайшая тушеная картошечка с мяском прекрасно подойдет на повседневный ужин.

Мясо Морковь Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Картофель Соль Перец черный Лист лавровый Коренья Хмели-сунели Масло растительное Вода

Подлива из печени с баклажанами  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Очень вкусная подлива из печени с баклажанами.

Печень свиная Баклажан Лук репчатый Чеснок Горчица Томатная паста Соль Вода Лист лавровый Хмели-сунели Перец душистый Перец черный Масло растительное

Рассольник густой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Такой супчик мы, обычно, готовим после затяжных новогодних праздников, когда уже очень хочется обычного вкусного, густого и наваристого супчика, или в холодное время года. Одно из моих любимых первых блюд.

Свинина Картофель Морковь Лук репчатый Чеснок Огурец маринованный Крупа перловая Масло растительное Соль Вода Перец черный Хмели-сунели Коренья Лист лавровый

Азу из свинины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Одно из любимых блюд-выручаек в нашей семье. Готовится довольно быстро и просто, а получается всегда ну очень вкусно.

Свинина Огурец маринованный Лук репчатый Чеснок Масло растительное Уксус Томатная паста Хмели-сунели Лист лавровый Вода Соль Перец черный

Суп Харчо  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Всем привет! Предлагаю приготовить самый вкусный грузинский суп- харчо. Он получается острый, наваристый и ароматный, я готовлю его исключительно из говядины на кости, в идеале беру ребрышки.

Ребра говяжьи Лук репчатый Морковь Масло сливочное Лист лавровый Рис Помидор Аджика Ткемали Хмели-сунели Чеснок Кинза Петрушка Вода Соль Перец черный

Свиные ребра в квасе

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вы получите истинное удовольствие, когда попробуете эти ребрышки.

Ребра свиные Квас Чеснок Хмели-сунели Орегано Соль Мед Масло сливочное Мука пшеничная Сухари панировочные

Рулеты из свинины с начинкой

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Мясные рулетики - универсальное блюдо, которое выручит в любой момент.

Свинина Ананас Огурец маринованный Мед Хмели-сунели Соль Перец сладкий красный Петрушка Горчица Соевый соус Кетчуп Уксус Лаваш

Жаркое с грудинкой и охотничьими колбасками

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Блюдо для вкусного обеда или ужина!

Картофель Колбаски Грудинка Перец сладкий красный Сыр твердый Лук красный Чеснок Хмели-сунели Базилик Лук зеленый Майонез Кетчуп Соль Масло сливочное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки