Если нет желания возиться с тестом, тарталетки можно сделать из обычного черного хлеба. Мусс из сельди и сливочного сыра с зеленью идеально подходит к традиционному русскому горячительному напитку.
На конкурс "Королева фуршета"
Увидела на этом сайте несколько вариаций "шопского" салата. Сразу вспомнилось, что это блюдо болгарской кухни - одно из моих любимых! Готовила его неоднократно и опытным путeм, наконец, пришла к тому варианту, который больше всего по вкусу мне.
Его и представляю вашему вниманию.
Украшение из предыдущего рецепта.
Я только начинаю осваивать этот вид кулинарного мастерства, а все благодаря Эллисе. Насмотрелась ее шедевров и сама решила что-то повырезать.
Но, конечно, я выбрала что попроще можно сделать. Поэтому я считаю, что данный цветок может сделать любой поваренок - даже начинающий или начинающий что-то вырезать.
Порой селедочка так хороша, что прятать еe в очередную шубу просто негуманно! Предлагаю вам вариант, который украсит ваш стол.
Идею кольца подсказал кулинар Schrat c немецкого сайта, за что выношу ему благодарность!
За основу я взяла острый вьетнамский салат Goi Ga Bap Cai и добавила фруктовую нотку - манго! Хотя вполне можно использовать и нектарин!
Из серии: удивляем гостей!
Почему "мужнина радость"? Все просто - этот салат придумал мой муж! И придумка оказалось настолько удачной, что салат плавно
перекочевал на столы всех друзей, любящих морепродукты. Обычно его готовит сам муж, но сегодня я решила сделать сюрприз к
его приходу и заодно поделиться рецептом. А он настолько простой, что приготовить его сможет даже мужчина, который с кулинарией на ВЫ.
Заходите и убедитесь сами!
Как то я уже выставляла рецептик с тыквой и морепродуктами... Боюсь меня не поняли:) Но такое сочетание продуктов часто встречается в бразильской кухне:))) Попробуйте и у вас появится "Яркое настроение"
Во многих блюдах используется грецкий орех, но вот молоденькие, нежные, слегка сладкие грецкие орехи в рецептах никогда не встречала, хотя уверенна что все их любят. Однажды попробовала добавить горсточку таких орешков в салат и нам очень понравилось, теперь ни один салатик не обходится без этих орехов.