Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

ТатёнышПоваренок 4 уровня

9 октября 2015, 3:52
39778

Чесночный картофель

Эта кртошечка такая вкусная, что никого не оставит равнодушным! И ваши близкие, и ваши гости будут довольны! А рецепт очень прост. Стоит только попробовать...

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Чесночный картофель»:

Картофель — 5 шт
Масло сливочное (размягченное) — 100 г
Пармезан (тёртый на крупной тёрке) — 5 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Чеснок (пропущенные через пресс) — 4 зуб.
Петрушка (нарезанная) — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1927 ккал	белки 55.2 г	жиры 117.9 г	углеводы 160.7 г
Порции
ккал 385.4 ккал	белки 11 г	жиры 23.6 г	углеводы 32.1 г
100 г блюда
ккал 190.8 ккал	белки 5.5 г	жиры 11.7 г	углеводы 15.9 г

Рецепт «Чесночный картофель»:

Картошечку тщательно моем и не чистим.
Варим до готовности, но не перевариваем!
Готовим чесночное масло: сливочное масло, натёртый сыр, чеснок, рубленную петрушку и сметану перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Готово.

Теперь картошечку разрезаем вдоль, кладём на смазанную маслом форму.
Обильно намазываем на каждую половинку нашей картошки наше чесночное масло и ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 10 минут.
В конце приготовления желательно включать режим "Гриль" буквально на 30 секунд для красивой корочки. Если гриля нет, не страшно, это всё равно ОЧЕНЬ вкусно!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: гарнир

Вкусы: нежный чесночный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114874/]Чесночный картофель[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114874/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/09/50/1291560_88121-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Эта кртошечка такая вкусная, что никого не оставит равнодушным! И ваши близкие, и ваши гости будут довольны! А рецепт очень прост. Стоит только попробовать...

Ингредиенты: Картофель, Масло сливочное, Пармезан, Сметана, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный.
Тэги: гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чесночный картофель
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/09/50/1291560_88121-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чесночный картофель" title="Рецепт: Чесночный картофель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эта кртошечка такая вкусная, что никого не оставит равнодушным! И ваши близкие, и ваши гости будут довольны! А рецепт очень прост. Стоит только попробовать...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чесночный картофель»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114874/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чесночный картофель

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Чесночный картофель»:

Картофель Масло сливочное Пармезан Сметана Чеснок Петрушка Соль Перец черный

Тэги: гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

182

Салат "Каприз"

98
182
18741

894

Сельдерей маринованный

166
894
22965

259

Фруктовый салат "Для невесты"

97
259
33605

Фотографии «Чесночный картофель» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

6 февраля 2020 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Вкусное блюдо для любителей картофеля. Прекрасный чесночный аромат. Благодарю за рецепт!

13 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #

+18

[+5]

Очень вкусная, ароматная картошечка

Спасибо большое за рецепт!

30 марта 2016 года zeya #

благодрю,хороший рецепт,получилось быстро,просто и хорошо

21 марта 2016 года marimende2002 #

И как же это я пропустила такую красоту?!Ароматная картошечка - это то,что я самым первым делом приготовлю для своих девчонок,когда они,наголодавшись,вернутся из "похудательного марафона"

Наташа,Ваш рецепт заслуживает наивысшей похвалы!!

23 января 2016 года svetl2010 #

Спасибо за рецепт, вкусная картошечка. Делала без сыра и гриля, но тоже вкусно, не сухая.

6 ноября 2015 года danichkina81 #

Всё, слюнки потекли

Забрала в КК

25 октября 2015 года Ксеня Плюшка #

и я и я хочу попробовать )))

27 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Ксюшка, пробуй, не пожалеешь!

21 октября 2015 года Ольга_Хамроева #

Супер интересный рецептик, будем пробовать готовить. Спасибо! Беру в свою коллекцию с рецептами.

21 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!

16 октября 2015 года Колесникова Людмила #

Румяная и аппетитная картошечка! Забрала в КК!

17 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

16 октября 2015 года леля д #

Как вкусненько)))) Спасибо за рецепт

17 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

15 октября 2015 года Frii #

вопрос по рецепту

Извиняюсь! Картошка на "выходе" из духовки в мундире..так?

16 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Да, картошка в мундире.

16 октября 2015 года Frii #

Да, картошка в мундире.

Спасибо!

15 октября 2015 года Frii #

Ням..ням...надо попробовать..утащила в к/к..Спасибо за рецепт!

15 октября 2015 года Роман83 #

Очень даже вкусно

16 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

14 октября 2015 года tomi_tn #

Мне кажется, что супер вкусно!

14 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Таня, спасибо!!!

14 октября 2015 года uggi #

Рецепт понравился, спасибо! А еще если вместе с такой картошечкой мясо запечь, то вообще за уши не оторвешь))

14 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

Попробуйте сделать с мясом.

13 октября 2015 года гурман1410 #

13 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо, Натусь!

12 октября 2015 года LeviI #

[+5]

Большое спасибо!!!
Картошечка очень понравилась!)))
Жаль, у меня корочку не сделашь(
Картошку доводила до готовности в микроволновке)

13 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

Картошечка красивая!

А почему в микроволновке? С духовкой проблемы?

13 октября 2015 года LeviI #

Немного не верно выразилась)

Я имела ввиду сварила в микроволновке...) А потом запекала в духовке... Духовка старая газовая...вот корочки и не дождешься, разве что через часа полтора))) А у вас такая красивая, румяная... Прям ручки чешутся еще раз сделать..)))

13 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Понятно. У меня на даче электрическая духовка хорошая. Корочка всегда получается румяная. А у нас в квартире газ.

Дома корочка менее румяная выходит.

12 октября 2015 года luneva_e #

Ой, как аппетитно!

13 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

11 октября 2015 года mn 1209 #

Уже в духовке запекается))))) но тоже , как в предыдущем комментарии- вынула немного мякоти , смешала с чесночным маслом

12 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

Жду отзыва!

11 октября 2015 года IrikF #

Очень аппетитная картошечка!!!

12 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чесночный картофель

Ингредиенты для «Чесночный картофель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чесночный картофель»:

Похожие рецепты

Картофель в ... пиве

Картофель по-деревенски в рукаве для запекания

Запеченный картофель "Простой"

Молодой картофель «в кастрюльке»

Картофель в духовке

Самое вкусное картофельное пюре

Картофель, запеченный в чесночном масле с розмарином

Картофель в сырной панировке

Картофель фаршированный

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Каприз"

Сельдерей маринованный

Фруктовый салат "Для невесты"

Фотографии «Чесночный картофель» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!