Эти вкусные мини пироги Вам понравятся! Это очень вкусно! А приготовить совсем несложно!
ТатёнышПоваренок 4 уровня
- 13 октября 2015, 4:10
- 27832
Слойки "Панама-мама"
Ингредиенты для «Слойки "Панама-мама"»:
- Тесто слоеное (бездрожжевое готовое) — 500 г
- Свинина (я в этот раз использовала курицу, но со свининой гораздо вкуснее) — 300 г
- Сыр голландский (у меня был сыр Российский, можно использовать сыр по своему вкусу) — 100 г
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Желток яичный — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу) — 1 ч. л.
- Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
- Чабер — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3646.2 ккал |
белки
119.8 г |
жиры
275.5 г |
углеводы
210.8 г |
| Порции | |||
| ккал 911.6 ккал |
белки 30 г |
жиры 68.9 г |
углеводы 52.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.7 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Слойки "Панама-мама"»:
-
Свинину нарезать на мелкие кусочки, посолить, поперчить, добавить специи, обжарить на сл. масле до готовности 20 мин.
Грибы нарезать ломтиками и обжарить на отдельной сковороде.
Смешать грибы с мясом.
-
Помидоры опустить в кипящую воду на 10 сек. и снять с них кожицу. Удалить семена и нарезать кубиками. Перец болгарский нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке. Соединить мясо, грибы, помидоры, перец, сыр и всё аккуратно перемешать, посолить и поперчить по вкусу. -
Тесто разморозить и раскатать на посыпанной мукой поверхности так, чтобы получилось 8 кругов с чайное блюдце.
-
Разложить 4 круга теста на присыпанный мукой противень, распределить начинку, смазать края взбитым яйцом.
-
Закрыть оставшимися кругами из теста и прижать края вилкой. Смазать оставшимся взбитым желтком.
Поставить противень с "панамками" в разогретую духовку (180г) и выпекать 20 мин.
Приятного аппетита!
P.S. Начинка остаётся, теста можно смело брать больше.
Приятного аппетита!
P.S. Начинка остаётся, теста можно смело брать больше.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2017 года ks-ksu #
25 декабря 2015 года Тюня76 #
19 декабря 2015 года zemvis #
5 декабря 2015 года Лев Суюров #
24 октября 2015 года Бретелечка #
21 октября 2015 года Valentina_charm #
22 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
19 октября 2015 года uggi #
20 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
19 октября 2015 года гурман1410 #
20 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Уромбаева #
20 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Милютина Елена #
20 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
18 октября 2015 года rsp 69 #
19 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
18 октября 2015 года eleshanikolaevna #
19 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
18 октября 2015 года ria19 #
19 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
18 октября 2015 года Галина180953 #
19 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
18 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!
17 октября 2015 года АНОПОК #
16 октября 2015 года Дафна00 #
18 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
15 октября 2015 года veronika1910 #
15 октября 2015 года tomi_tn #
15 октября 2015 года Дафна00 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: