Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 8 октября 2016, 10:38
  • 8975

Овощной суп с тыквенными клецками

Рецепт: Овощной суп с тыквенными клецками

Предлагаю Вам простой овощной суп с тыквенными клецками. Варится быстро и из доступных продуктов.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Овощной суп с тыквенными клецками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1038.9 ккал 		белки
82.2 г 		жиры
33.1 г 		углеводы
105.9 г
100 г блюда
ккал
83.1 ккал		 белки
6.6 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
8.5 г

Рецепт «Овощной суп с тыквенными клецками»:

  • Можно суп сварить и на воде, но насыщеннее и вкуснее конечно на курином бульоне.
    Картофель очистить, порезать небольшими кубиками и варить до готовности.

  • На сковороде растопить сливочное масло, обжарить лук с морковью и добавить в кастрюлю с картофелем.

  • Тыкву отварить до мягкости и размять вилкой. Добавить яйцо, соль, перец, орегано и перемешать.

  • Добавить муку, тщательно перемешать до однородности. Тесто получается густым и вязким.
    В кипящий бульон опускаем по половине чайной ложки тыквенного теста. Чтоб тесто не прилипало к ложке, нужно опускать ее каждый раз в холодную воду. Когда тесто закончится, хорошо перемешайте суп и варите до готовности (примерно 7-10 минут).

  • Готовый суп накройте крышкой и дайте постоять минут 10.

Прошу к столу



Угощайтесь с удовольствием



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Золотая осень" На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед первое ужин

Вкусы: овощной тыквенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной суп с тыквенными клецками
Рецепт: Овощной суп с тыквенными клецками

Предлагаю Вам простой овощной суп с тыквенными клецками. Варится быстро и из доступных продуктов.

Ингредиенты для «Овощной суп с тыквенными клецками»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощной суп с тыквенными клецками» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусный, яркий и орининалтьный супчик
Ольга, спасибо за вкусный суп с интересными клецками! Периодически буду готовить его.
Мое мнение суп быстро портится. Дня 3 и каюк. Для образования тестообразных оснований 1 яйца явно мало. У меня вышел бульон с мутным содержимым и тестом на дне.
Мое мнение суп быстро портится. Дня 3 и каюк.
На три дня зачем варить.?
↑Ответ для manyak1984
Так нужно было немного сварить на один день, или еще лучше просто на обед
Готовлю в воскресенье и обычно в среду-четверг. Ну и в субботу по настроению. Каждый день готовить после 3 часов дороги и 8 на работе не в кайф.
Но такие супы просто не варят на 3 дня. Лучше приготовить бульон заранее и потом быстро сварить суп
Простой, вкусный, замечательный супчик!
Таня, мне приятно, что Вы обратили внимание на рецепт и результат Вам понравился Спасибо за доверие и аппетитную фото-улику Готовьте с удовольствием
Очень вкусный суп! Готовила для себя и дочки! Прекрасная возможность разнообразить обеденное меню. Готовила на мясном бульоне. Спасибо!
Анжелика, очень красивое и аппетитное фото Не могу рассмотреть, что там такое полосатенькое на заднем фоне Мне приятно, что супчик понравился Готовьте с удовольствием
Спасибо за оценку Олечка! Полосатенькое это такие тыковки декоративные, увидела на рынке у бабулечки и специально для антуража купила. Я как та сорока, то листья собираю, то цветы рву и всё в дом тащу
Понимаю Я сначала так и подумала, что тыковки, но меня смутили полоски Хорошо смотрятся
Ага, я не удержалась и 2 штучки купила, сказали что лежать будет долго, пока держится
Олечка, мне очень понравился суп, и готовить его не хлопотно. Тесто на клецки, наверное, у меня было не достаточно густое, как-то они расплывались. Но все равно, вышло вкусно.
Оленька, как жаль, что клецки расплывались Видимо тыковка у тебя сочная и надо было муки добавить Тесто густое должно получиться, вязкое. Главное, что вкус не испортился и супчик понравился Спасибо за доверие и аппетитное фото Готовь с удовольствием
Очень вкусный, сытный и в то же время легкий супчик получился . Неудачный сорт тыквы в этом году вырастила - бледненькая, хоть и ароматная, поэтому клецки не такие нарядные как хотелось бы.Супы с клецками готовлю часто поэтому с удовольствием забираю рецепт в постоянное пользование. Спасибо Олюшка .
Оленька какие тарелочки красивые,замечательное фото
спасибо Танюш. Снимала уже обутая-одетая - пора на работу бежать, а только-только светло стало, бегом-бегом за фотик и на работу помчалась
вот такие мы ненормальные
не то слово
я сегодня ночью прокручивала,как сельдь с овощами нарезать
дурдом одним словом
увлеченность
↑Ответ для mtata
И я часто таким страдаю
↑Ответ для Олюшен
Оленька, какая красотаааааааа Я в восторге от твоей тарелочки У тебя всегда очень интересная посуда А супчик какой аппетитный, ммммм Мне приятно, что рецепт пригодился и результат понравился Готовь с удовольствием
Замечательный супец, правда у меня набор овощей другой, брокколи+сельдерей+кабачок+баклажан+стручкова фасоль, но клецки восхитительные и добавили шарма, отдельное спасибо за идею формирования клецок, обмакивая ложку в воду, никогда так не делала, классно!
Светлана, какой насыщенный суп получился Отличное сочетание овощей Мне приятно, что Вы воспользовались идеей формирования клецок Очень аппетитный суп Готовьте с удовольствием
Олечка, отличный супчик. Забрала в копилочку. Пока есть тыква, надо опробовать.
Женечка, спасибо за внимание к рецепту Готовь с удовольствием
Олечка, какие яркие клецки !
Аллочка, спасибо
Олечка, суп восхитительный, ароматный и очень вкусный !!! Готовила на курином бульоне и добавила маленькую горсточку вермишельки, спасибо большое !!!
Галина, какой супчик великолепный получился Мне очень приятно, что вкус понравился Вермишелька отлично вписалась в супчик Спасибо огромное за доверие и аппетитно-прекрасное исполнение Готовь с удовольствием
↑Ответ для felix032
Галочка, шикарный супчик!
Олечка, спасибо большое !!!
↑Ответ для felix032
Галочка как же аппетитно ,что то у меня скулы свело от голода,побегу за большой ложкой
Танечка, спасибо за внимание , бери большую ложку и угощайся, супчик бесподобный !!!
знаю,знаю
↑Ответ для felix032
Галочка, великолепный супчик!!!
Людочка, спасибо большое , суп вкусный !!!
↑Ответ для felix032
Галочка, какой соблазнительный супчик
Супчик прелесть, Виолеточка, спасибо за похвалу !!!
Очень красивый и вкусный супчик!
Марина, спасибо
Оленька спасибо огромное за вкусный супчик ,очень понравились тыквенные клецки
Танюш, Очень аппетитная тарелочка!!!
Людочка спасибо большое ,выручил меня сегодня этот супчик,быстро и сытно,бульон был готов
↑Ответ для mtata
Танечка, как же мне приятно, что супчик по вкусу пришелся Спасибо огромное за доверие и такое прекрасное исполнение Очень соблазнительная тарелочка Готовь с удовольствием
Оленька готовила к обеду,на улице пасмурно,яркости не хватает
↑Ответ для mtata
Танечка, чудесный супчик! очень вкусно!
Оленька спасибо большое ,тебе вкус знаком .Удивительно,как надувались клецки,я брала теста самую малость
Танюша, и у меня лапоточки получились
нужно брать со спичечную головку
Зато есть , что в рот положить
это точно
↑Ответ для mtata
Танечка, замечательный супчик !!!
Галочка спасибо большое
↑Ответ для mtata
Танечка, какая аппетитная вкуснятина
Виолеточка спасибо огромное
Полезная вкуснятина!! Замечательный супчик!!
Наташенька, спасибо огромное
Олечка, замечательный, очень аппетитный супчик
Виолетточка, спасибо огромное
Замечательный супец!
Нина, спасибо
Оленька, принимай мой отчет! Великолепный супчик, который готовится быстро и просто! Он приятен на вкус и красив на цвет! Клецки нежные, шелковистые! В очередной раз убеждаюсь, что тыква, этот сказочный овощ, способна украсить любое блюдо! Олечка, спасибо огромное за превосходный рецепт!!!
Олечка, чудесный супчик, яркий, вкусный и полезный !!!
Галочка, спасибо большое! Очень нежный супчик!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оля , очень аппетитненький супчик !
Алсунчик, пребольшущее спасибо!!!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какой супчик получился великолепный Спасибо огромное за оперативность, за доверие и шикарное исполнение Очень аппетитно У тебя даже тарелочка такая же как у меня Получился супчик-близнец Мне очень приятно, что супчик тебе понравился Готовь с удовольствием
Олечка, я обратила внимание на твою тарелочку и полезла за своей! Спасибо большое за одобрение и нежный,вкусный супчик! Я рада очень, что моё исполнение тебе понравилось!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, супчик такой аппетитный, румяный, соблазнительный! Ты прям спец по тыкве!
А может я Золушка! Олюшка, спасибо, что заглянула ко мне на супчик!
А может я Золушка! !
Конечно, ты как Золушка, вся в трудах и заботах!
Спасибо, солнце мое!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька!!!!! Чудесный супчик!!!! Ну ооооооооооочень аппетитный
Юлечка, спасибо большое! Очень вкусный и нежный супчик!
Да я вижу!!!! Такой соблазнительный
↑Ответ для Покусаева Ольга
вау,Оленька,как же аппетитно и заманчиво
Танечка, супчик из категории быстрых и очень вкусных! Очень нежный ! Спасибо большое за внимание и похвалу!
если не забуду,когда вскрою тыкву,то сварю
Завяжи узелок на память
меня бы кто куда нибудь записал
после стрессов все вылетело из башки,не знаю на каком свете
мои года не дают мне покоя
Танечка,
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень соблазнительный супчик
Виолушка, спасибо большое! Супчик прелесть!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Как красиво и очень аппетитно!!! Хорош супчик!!!
Людочка, благодарю! Супчик ну очень вкусный!
Нежный и аппетитный!
Спасибо
Чудесный, аппетитный супчик!
Наташа, спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"
Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"
Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки