Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

хозяйка медной горыПоваренок 5 уровня

30 июня 2017, 23:10
27754

Заливной пирог с капустой и грибами

Невероятно вкусный пирог, который очень просто готовить.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой и грибами»:

Тесто

Яйцо куриное — 3 шт
Кефир — 1,5 стак.
Майонез — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Тмин — 1 щепот.

Начинка

Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Шампиньоны — 150 г
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Приправа (Магги "Заправка для рассольника") — 1/2 пакет.
Перец черный — 1 щепот.
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2039.1 ккал	белки 73 г	жиры 88.5 г	углеводы 230.8 г
100 г блюда
ккал 136.9 ккал	белки 4.9 г	жиры 5.9 г	углеводы 15.5 г

Рецепт «Заливной пирог с капустой и грибами»:

Капусту шикуем, грибы режем а ломтики.
В сковороде разогреваем растительное масло. Грибы обжариваем до слегка золотистого цвета. Затем добавляем капусту и готовим 5-7 минут.
Добавляем 1/2 пачки заправки Магги, перемешиваем и готовим еще пару минут. Выключаем и даем остыть.
Лук измельчаем и добавляем к остывшей начинке. приправляем перцем.
Муку смешиваем с разрыхлителем. Просеиваем.
Яйца взбиваем с щепоткой соли до пены.
Добавляем кефир, майонез и сова взбиваем.
Добавляем муку и взбиваем до однородности.
Форму смазываем растительным маслом. Выливаем 1/2 часть теста. Выкладываем начинку.
Заливаем остальным тестом и посыпаем тмином.
Запекать пирог в духовке при температуре 200 С 30-40 минут. Дать немного остыть в форме затем вынуть.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепты для Рассольника" На обед На полдник На праздничный стол : Пасха / Рождество На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142453/]Заливной пирог с капустой и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142453/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/30/56/2056322_74234-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Невероятно вкусный пирог, который очень просто готовить.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Майонез, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Тмин, Капуста белокочанная, Шампиньоны, Лук зеленый, Приправа, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливной пирог с капустой и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/30/56/2056322_74234-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заливной пирог с капустой и грибами" title="Рецепт: Заливной пирог с капустой и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно вкусный пирог, который очень просто готовить.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливной пирог с капустой и грибами

Невероятно вкусный пирог, который очень просто готовить.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой и грибами»:

Яйцо куриное Кефир Майонез Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Тмин Капуста белокочанная Шампиньоны Лук зеленый Приправа Перец черный Масло растительное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Заливной пирог с капустой и грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

17 января 2020 года ewial #

+17

[+5]

Быстро, вкусно. Спасибо) делала просто с капустой. Вместо просто майонеза, я положила 3 столовые ложки сметаны 20% и 2 столовые ложки майонеза.

18 января 2020 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

15 августа 2019 года Ната 69 #

+18

[+5]

Замечательный пирог,мягкий,вкусный,у меня была только купуста,спасибо.

8 января 2018 года ilinairina6050 #

Готовила пирожок уже много раз. Любимый рецепт 😋 Спасибо 💕

14 января 2018 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

На здоровье!

24 июля 2017 года Шпиль #

+25

[+5]

До чего же в нашей семье любят заливные пироги! У этого пирога начинка - очень вкусная и сочная, а тесто - нежнейшее. Обычно в заливных пирогах (в тесте) с майонезом соседствует сметана, а тут - кефир! И это чудесно! Какая-никакая, а забота о фигуре)))

24 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

10 июля 2017 года valik29 #

Спасибо за рецепт. Понравилось всем домочадцам. Думаю, что яиц в следующий раз положу 2, майонез клал 100 гр., думаю, хватило бы и 50 гр. Начинка была: шампиньоны, капуста молодая и куриное филе, разобранное на волокна. Хотелось бы попробовать в холодном виде, но не получилось: съели все в горячем виде

. Еще раз спасибо за рецепт. В следующий раз собираюсь попробовать с рыбной начинкой. Все время приготовления заняло меньше часа: полчаса начинка и тесто, и полчаса выпечка, причем большая часть времени ушла на разделку курицы на волокна.

Всем рекомендую. Вместо тмина посыпал кунжутом, т.к. тмин не все у нас уважают

11 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Пожалуйста!

9 июля 2017 года virgola71 #

+19

[+5]

Пирог получился очень вкусный, мягкий, сочный! Не такой красивый получился как у Вас, Юля, но гости оценили. Все спрашивали рецепт, пришлось брать ручку в руки! Большое спасибо Вам за замечательный рецепт!

9 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Пожалуйста! Готовьте на здоровье!

15 февраля 2019 года alexeevaelena64 #

↑Ответ для virgola71

Напраслину Вы на себя наговариваете , пирог ооочень аппетитный и красивый.

15 февраля 2019 года virgola71 #

Спасибо огромное за похвалу!

Мне очень приятно!

8 июля 2017 года Dinni #

Заливные пироги - это реально вкусно!!

8 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

2 июля 2017 года Мама космонавта #

вопрос по рецепту

Добрый день! А какой диаметр у Вашей формы?

2 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Пеку в сковороде d 24 см

1 июля 2017 года lelikloves #

Великолепный пирог

2 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

1 июля 2017 года Бусьон-Батон #

Искала давно заливной пирог. Приготовлю с рыбой

Спасибо за рецепт

1 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

На здоровье!

1 июля 2017 года мамулек2014 #

Очень аппетитный пирог!

1 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Благодарю!

1 июля 2017 года Татьяна9999 #

1 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

1 июля 2017 года veronika1910 #

Замечательный пирог

1 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Спасибо!

1 июля 2017 года kanalia #

Очень люблю заливные пироги! Спасибо за рецепт!

1 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Пожалуйста!

1 июля 2017 года Wera13 #

1 июля 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Заливной пирог с капустой и грибами

Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заливной пирог с капустой и грибами»:

Похожие рецепты

Пирог "Творожно-ананасовое сердце"

Сливовый пирог с сахарной глазурью

Манник на кефире

Закрытый пирог с фаршем и грибами

Вертута с необычной начинкой

Печерские пироги

Абрикосово-миндальный пирог

Виноградно-финиковый пирог с орехами

Открытый пирог с тыквой "Тыквенный вкус"

Фотографии «Заливной пирог с капустой и грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!