Как же хорошо, если на новогодние каникулы соберутся все Ваши близкие под Вашим кровом. Предлагаю угостить их такой запеканкой. Понравится всем без исключения, утверждаю.
- 1 декабря 2017, 0:04
- 9672
Творожная запеканка "Мраморная"
![Рецепт: Творожная запеканка Мраморная Рецепт: Творожная запеканка Мраморная](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/30/13/2194592_68915-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Творожная запеканка "Мраморная"»:
- Творог — 500 г
- Семолина (+ 1 ст.л. для обсыпки форм) — 100 г
- Молоко (+ 1 ст.л. для смазывания запеканки) — 120 мл
- Яйцо куриное (из них 1 желток для смазывания запеканки) — 2 шт
- Сахар — 1/3 стак.
- Сметана — 70 г
- Ванильный сахар — 20 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное (для смазывания форм) — 1 ч. л.
- Цукаты — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2334.4 ккал |
белки
133.2 г |
жиры
44.6 г |
углеводы
351.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.3 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Творожная запеканка "Мраморная"»:
-
Семолину залить молоком и отставить,
для набухания. -
Включить духовку на разогрев.
Одно яйцо + белок взбить с солью,
сахаром и ванильным сахаром. -
Добавить творог, сметану, соду, семолину.
Взбить на малых оборотах миксера. -
Половину массы выложить в миску.
Во вторую часть вмешать какао-порошок. -
Приготовить форму - на 1,5-2 л. или две по 1 л., как в моем случае.
Смазать стенки и дно сливочным маслом
и припудрить семолиной или мукой. -
Выложить по 520 г. массы в каждую форму, чередуя по цвету.
-
Разровнять верх, "нарисовать" елочку.
Выложить "ёлочные украшения" из цукатов.
Смазать смесью из желтка и молока.
-
Запекать при 180 градусах 35-45 минут,
до красивого румянца и упругой серединки.
![](/data/cache/2017nov/30/04/2194581_68650nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017nov/30/07/2194585_59299nothumb500.jpg)
С наступающими праздниками!
![](/data/cache/2017nov/30/05/2194582_92768nothumb500.jpg)
Подайте к запеканке сметану, джем, варенье.
![](/data/cache/2017nov/30/05/2194583_62615nothumb500.jpg)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![](/data/cache/2017nov/30/06/2194584_40121nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
14 декабря 2017 года Светланка g980 #
14 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Лилек3011 #
14 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Лилек3011 #
14 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Лилек3011 #
14 декабря 2017 года weta-k #
14 декабря 2017 года Лилек3011 #
14 декабря 2017 года weta-k #
14 декабря 2017 года Светланка g980 #
14 декабря 2017 года Лилек3011 #
14 декабря 2017 года Светланка g980 #
16 декабря 2017 года lina0710 #
16 декабря 2017 года Лилек3011 #
16 декабря 2017 года lina0710 #
16 декабря 2017 года Лилек3011 #
13 декабря 2017 года Yulya-zefirka #
13 декабря 2017 года Лилек3011 #
13 декабря 2017 года Yulya-zefirka #
13 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года Yulya-zefirka #
13 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Светланка g980 #
14 декабря 2017 года Yulya-zefirka #
14 декабря 2017 года Светланка g980 #
9 декабря 2017 года Таня-кофеманка #
9 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
9 декабря 2017 года veronika1910 #
9 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 декабря 2017 года Yulya-zefirka #
6 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 декабря 2017 года Yulya-zefirka #
6 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 декабря 2017 года Svetttttt #
5 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 декабря 2017 года Svetttttt #
4 декабря 2017 года Л-лька2805 #
К сожалению, второй раз не буду готовить по Вашему рецепту.
4 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Шумаков #
4 декабря 2017 года ЯНаталка #
4 декабря 2017 года saigakolga #
4 декабря 2017 года svetlahen #
4 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Wera13 #
3 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Владимир Ульянин #
3 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Владимир Ульянин #
3 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года акчуч #
3 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Алевтина Семенова #
2 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Беннито #
Красиво и вкусно! Удачи в конкурсе!
2 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Dama-Lorik #
2 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Анастасия АГ #
2 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года Гали-28 #
1 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года Демурия #
1 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года nadin0930 #
1 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года МурКатеринка #
1 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года МурКатеринка #
1 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: