Куда же без картошки на пикнике? Запеченный картофель актуален всегда и везде. Этот картофель можно приготовить как в духовке, так и в фольге на углях.
sibir77Поваренок 7 уровня
- 12 августа 2022, 11:37
- 2899
Картофель с песто и сыром
Ингредиенты для «Картофель с песто и сыром»:
- Картофель — 600 г
- Песто — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сыр полутвердый — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1278.1 ккал |
белки
39.2 г |
жиры
69.5 г |
углеводы
123.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.2 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Картофель с песто и сыром»:
-
Смешайте соус песто с маслом и солью
-
Некрупный картофель тщательно вымойте щеткой, кожуру не счищайте. Надрежьте каждый клубень на ломтики, не дорезая до конца
-
Залейте картофель смесью из 1 шага, тщательно обмажьте каждый клубень, стараясь, чтобы эта смесь попала между ломтиками картофеля. Выложите в форму для запекания. Запекайте в духовке около 40 минут при t=180°С до мягкости и румяной корочки
Также можно завернуть картофель в фольгу (по 3-4 штучки) и готовить на углях. -
Сыр натрите на мелкой тёрке
-
Готовый горячий картофель посыпьте сыром и отправьте в духовку на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Если готовите в фольге на углях, то раскройте фольгу, посыпьте сыром и верните на 1 минуту на мангал, чтобы сыр расплавился -
Есть нужно сразу, пока горячий! Также при подаче можно дополнительно "сдобрить" картофель соусом песто.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2022 года Silverina1 #
16 августа 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
14 августа 2022 года Ирушенька #
14 августа 2022 года Аллочка-уралочка #
14 августа 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
13 августа 2022 года Kuss #
14 августа 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
12 августа 2022 года Stillet #
14 августа 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
12 августа 2022 года МурКатеринка #
14 августа 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
12 августа 2022 года Мария По #
14 августа 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
12 августа 2022 года мисс #
14 августа 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: