Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

saidasr28Поваренок 1 уровня

13 ноября 2024, 19:46
773

Рулеты с яблоками и безе

Вкусная сладкая выпечка к чаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулеты с яблоками и безе»:

Тесто

Яблочная начинка

Яблоко — 500 г
Сахар (50 г) — 2 ст. л.

Белково-ореховая начинка

Белок яичный — 3 шт
Соль — 1 щепот.
Сахар — 130 г
Орехи грецкие — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3789.1 ккал	белки 72.6 г	жиры 224.4 г	углеводы 441.6 г
100 г блюда
ккал 259.5 ккал	белки 5 г	жиры 15.4 г	углеводы 30.2 г

Рецепт «Рулеты с яблоками и безе»:

Приготовить тесто. В муку провести через терку сливочное масло. Перетереть в крошку. Добавить разрыхлитель и перемешать. Затем добавить желтки, соль и сметану. Собрать тесто. Убрать в холодильник на 30 минут - 1 час.
Приготовить яблочную начинку. Нарезать яблоки кубиками. Томить с сахаром до полного выпаривания сока. Оставить остывать.
Приготовить белково-ореховую начинку. Взбить белки с щепоткой соли и сахаром. Добавить измельченные орехи и перемешать.
Поделить тесто на 3 части. Тонко раскатать каждую часть. Положить яблочную начинку, как показано на видео. Затем завернуть рулетиком, как показано на видео, от краев к центру. Сверху выложить орехово-белковую начинку.
Выпекать 40-45 минут при 170 градусах.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На полдник

Теги: выпечка рулет чаепитие полдник

Вкусы: сладкий яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181826/]Рулеты с яблоками и безе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181826/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024nov/13/46/3144575_11988-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Вкусная сладкая выпечка к чаю!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Желток яичный, Соль, Сметана, Яблоко, Сахар, Белок яичный, Орехи грецкие.
Тэги: выпечка, рулет, чаепитие, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулеты с яблоками и безе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024nov/13/46/3144575_11988-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулеты с яблоками и безе" title="Рецепт: Рулеты с яблоками и безе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная сладкая выпечка к чаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулеты с яблоками и безе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10330/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181826/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулеты с яблоками и безе

Вкусная сладкая выпечка к чаю!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулеты с яблоками и безе»:

Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель теста Желток яичный Соль Сметана Яблоко Сахар Белок яичный Орехи грецкие

Тэги: выпечка, рулет, чаепитие, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

вчера в 12:00 ya polina ru #

Рецепт понравился, обязательно хочу приготовить, спасибо. И так здорово,что можно без всяких впн-заморочек посмотреть видео!

вчера в 11:55 norbutene #

Извините за дурацкий вопрос! А где найти ВИДЕО?

вчера в 4:54 inna_2107 #

Очень нежные и красивые рулеты!

позавчера Ирушенька #

Саида, какие интересные, очаровательные рулетики!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулеты с яблоками и безе

Ингредиенты для «Рулеты с яблоками и безе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулеты с яблоками и безе»:

Похожие рецепты

Рулет "Новогодний мандарин"

Рулет с курицей, сыром и грибами

Сдобная плетенка с черносливом

Рулет шоколадный с айвовым вареньем

Бисквитный рулет с вишнёвым желе

Штрудель с грушей и яблоком

Рулет сытный

Шоколадный рулет со вкусом "Baileys"

Мясной рулет в тесте

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!