• 7 мая 2009, 22:34
  • 4687

Печенье "День и Ночь"

Рецепт: Печенье "День и Ночь"

И мы решили поучаствовать в конкурсе "Silver Line на радость детям". Испекли вкусные печеньки. Рецепт из журнала "7 Дней"

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "День и Ночь"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6867.4 ккал
белки
93.1 г
жиры
372.1 г
углеводы
841.8 г
100 г блюда
ккал
322.4 ккал
белки
4.4 г
жиры
17.5 г
углеводы
39.5 г

Рецепт «Печенье "День и Ночь"»:

  • Очищенную морковь нарезать и варить пока она не станет мягкой.

  • В кастрюлю с водой насыпать сахар, 5 минут прогревать содержимое, помешивая.

  • Затем добавить сок лимона и апельсина.

  • И тертую цедру лимона и апельсина. Продолжать прогревать ингредиенты еще 5 минут.

  • Из вареной моркови сделать блендером пюре, добавить в кастрюлю вместе с щепоткой имбиря и прогревать содержимое помешивая 10-15 минут.

  • Затем добавить апельсиновый джем и ликер (по желанию).
    Массу перемешать и охладить.

  • Смешать сливочное масло с сахаром.

  • Добавить цедру лимона.

  • Желтки.

  • Измельченный миндаль и муку.

    Хорошо замесить тесто, слепить из него шар и поставить в холодильник на 30 минут.

  • Затем, тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм, вырезать из него одинаковые фигуры. И выложить их на противень покрытый пергаментом.И поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.

  • Остудить печенье. Взять печенье, намазать его морковно-апельсиновой массой, сверху положить печенье такой же формы.

  • В растопленный на водяной бане шоколад, окунать печенье на половину.Посыпать шоколадную половинку любыми измельченными орешками.

  • Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "День и Ночь"
Рецепт: Печенье "День и Ночь"

И мы решили поучаствовать в конкурсе "Silver Line на радость детям". Испекли вкусные печеньки. Рецепт из журнала "7 Дней"

Ингредиенты для «Печенье "День и Ночь"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну, ващеее - полный отпад!!!!!!!! Вот такую вкусноту теперь и прячешь, одни...там...с Василием...небось...всё съедаете...детям-то хоть оставляете? Нам-то ладно...мы уж как-нибудь слюни-то подотрём...платочков, благо запасли... А, если серьёзно, Эль печенки - супер!!!!!
Элечка,отличное печенье!Удачи в конкурсе!
Танюша, спасибо большое за теплые слова!!!!
Очень оригинальное печенье!!!1Молодец!!!!!++++++++
Танечка, спасибо!!!!!!!
Какая же красота, оформление - улет! Очень понравился крем-начинка!!! Желаю удачи!!!
Леночка, спасибо большое!!!!
Красота!!! Удачи вам в конкурсе!!!
ЮЛЕЧКА, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!
Удачи в конкурсе, ну очень красивое печенье.
Большое спасибо !!!! И Вам удачи в этом конкурсе!!!!!
Вкусняшки!Удачи!!!
анимации бесплатно
Картинка супер!!!! Спасибо большое!!!!!!
Супер!!!!++++++++++++
Юлечка, спасибооо!!!!!
Здорово!!!
С П А С И Б О!!!
Нет слов Супер печенье
Огромное спасибо!!!!
Это не только вкусно, но и полезно. Молодец!
Спасибо, спасибо, спасибо!!!!
Здорово!!! Удачи!!!!
Спасибо, мне очень приятно!!!!
Обалденно!!!
СПАСИБО!!!!!
суууууууууупер
Огромное, спасиииииииибо!!!!
Ниночка, спасибо!! Картинка красиииииивая!!! Что-то кофейку захотелось!!!! )))))
Очень красиво!!!
Ирочка, спасибки!!!))))
Как красиво!!!! И вкусно, и оформление на 5++++!!!
Оксаночка, спасибо!!!! ))))
Вкусное печенье!!!Я не знаю точно,но по-моему в "предназначение" нужно указать
только на десерт,для детей.. отредактируйте Ваш рецепт,а то жалко будет,если
не примет участие в конкурсе из-за того,что не правильно оформлен..я и в своих
рецептах напортачила,но поезд ушёл уже не отредактируешь)))
обратитесь к администратору, думаю, они поправят, зачем же отчаиваться!! все можно поправить
Ответ для Kapelkappa
Оленька, спасибо!!! Я все исправила! А Вам, действительно, надо к администратору обратиться, они помогут!!! Удачи!!!! )))
Как интересно с морковкой.
Вкусно!!! Начинка, как варенье получилась!!! Попробуйте!! Спасибо!
Красота какая!!! Удачи!!!
Светочка, огромное, огромное спасибо!!!! )))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки