И закуска, и питьe.
Юл-к83Поваренок 4 уровня
- 29 июля 2009, 9:44
- 121176
Огурцы консервированные в томатном соке
Ингредиенты для «Огурцы консервированные в томатном соке»:
- Огурец
- Чеснок ((на 3-х литровую банку)) — 10 зуб.
- Перец душистый ((горошком)) — 6 шт
- Перец болгарский — 3 шт
- Перец чили — 4 г
- Сок томатный — 0,7 л
- Соль ((по вкусу))
- Сахар ((по вкусу))
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
409.9 ккал |
белки
18.9 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
84.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.3 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Огурцы консервированные в томатном соке»:
-
Перец моем, обрезаем верхушки вместе с плодоножкой и семенным гнездом, удаляем семена.
-
Почистить чеснок.
-
Огурцы моем, укладываем в банки в месте с горьким перцем и заливаем кипятком.
-
Перец с чесноком перемалываем в блендере.
-
Эту смесь выливаем в томатный сок. Добавляем соль, сахар по вкусу.
-
С огурцов сливаем воду и кладём душистый перец. Томатный сок кипятим и заливаем огурцы. Наполненные банки накрываем прокипяченными крышками и стерилизуем: поллитровые банки - 15 мин, литровые - 20, трехлитровые - 35 мин. Затем банки укупориваем, переворачиваем вниз горлышком и охлаждаем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2015 года КИС-КИСС #
27 июня 2015 года АлексЮстас #
11 сентября 2013 года светлана йорданова #
11 сентября 2013 года светлана йорданова #
11 сентября 2013 года светлана йорданова #
13 июня 2013 года Tasha_010 #
3 августа 2011 года ОксанаКонотопская #
16 июля 2010 года Игруша #
15 мая 2010 года deputat43 #
18 июня 2010 года Юл-к83 # (автор рецепта)
15 мая 2010 года deputat43 #
18 июня 2010 года Юл-к83 # (автор рецепта)
8 сентября 2009 года viaccess #
3 декабря 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
8 сентября 2009 года viaccess #
3 сентября 2009 года viaccess #
Молодого чеснока будет чуть многовато, у меня сок получился островатый, горький перец не клал совсем.... Думаю что огурчики немного разбавят. Жалко что свою фото пока не могу выставить....
Спасибо за рецепт!!!
2 сентября 2009 года Tomilev #
19 августа 2009 года Dinni #
14 августа 2009 года Flena #
11 августа 2009 года inna_2107 #
10 августа 2009 года Olgy #
11 августа 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
10 августа 2009 года ВЕРА НИК #
10 августа 2009 года Дорис #
10 августа 2009 года Дорис #
9 августа 2009 года Людмила Хаджиева #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: