• 21 августа 2009, 15:24
  • 1936317

Шаурма

Рецепт: Шаурма

Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. Сайт просмотрела, такой точно не нашла вроде бы...

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Шаурма»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2986.3 ккал
белки
204.8 г
жиры
21.8 г
углеводы
516.4 г
Порции
ккал
497.7 ккал
белки
34.1 г
жиры
3.6 г
углеводы
86.1 г
100 г блюда
ккал
79.6 ккал
белки
5.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Шаурма»:

  • Эти продукты нам понадобятся...

  • Сыр трем на крупной терке, лук режем полукольцами, помидоры-тонкими дольками, огурец-соломкой, капусту-соломкой (обмять с солью).
    Куриную грудку режем мелко и обжариваем с приправой КАРРИ (обязательно) до золотистого цвета.

  • Лаваш режем на 2 равные части (у нас был большой).
    Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: грудка-лук-морковь-к етчуп-капуста-огурцы -помидоры-майонез-сы р (примерно так)…

  • Аккуратно лаваш сворачиваем…больше ничего добавлять не надо, даже зелени, он и так получается довольно крупный и сытный, хватает не на один день….

  • Перед подачей разогреть в микроволновке…. приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шаурма
Рецепт: Шаурма

Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. Сайт просмотрела, такой точно не нашла вроде бы...

Ингредиенты для «Шаурма»:

Фотографии «Шаурма» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Приготовила на завтрак, не плохо, вместо бутербродов, яичницы и каши для разнообразия, только по рекомендациям лук замариновала в уксусе, кетчуп смешала с майонезом и белокочанную капусту заменила на пекинскую, она нежнее.
О, да. Забыла сказать, что у мексов, все вчерашние отходы, которые не съели вчера и завернутые в свежий лаваш сегодня, называются бурритос, а не шаурма.
Удачи Вам в рецептах для народа! Мы все схаваем!
Вы, меня ,конечно ,извините! Но это не шаурма! Это что-то между отходами русской и мексиканской дешевой забегаловки. Я, вообще то искала что-то из узбекской кухни. Ела шаурма лет 20 назад. Впечатляло! Хочу приготовить своей семье что-то другое. Обычно , готовит муж, и мы живем в Хьюстоне, поэтому кухня мексов через каждые два метра. Есть с чем сравнивать .
Спасибо за рецепт.
Вкуснее будет если лук замариновать в уксусе, и ещё лучше и красивее если взять красный лук)) и соус делаю смешивая майонез с кетчупом))))
конечно все надо пробовать и экспериментировать
Очень вкусно)))И кошек нет
Лучше всего разогревать не в микроволновке а в духовке либо на сковороде без масла
Спасибо!
На здоровье!
Утащила в КК.
Прекрасный рецепт, но я делаю шаурму без кетчупа и с домашним майонезом.)
И иногда даже вместо курицы беру индейку.
спасибо, конечно с домашним еще лучше, но к своему стыду - до сих пор так и не приходилось попробовать индейку
Ваш рецепт понравился больше всех, сделала, и было очень вкусно Единственное, мне не очень понравилась сама приправа карри, не очень подходит имхо. Хотелось бы каких-то грузинских специй что-ли.. Чтоб помариновать... Сама подбирать не хочу, боюсь мясо испортить, а рецептов таких не нахожу(
Спасибо что поделились Вашим вариантом
Я тоже не люблю карри. К шаурме подходит куркума =) Моим очень нравится.
Все делала по вашему рецепту. Выглядело аппетитно, но, увы, мне было не вкусно. Мужу понравилось и он все съел. Слишком уж она овощная, хоть и было много курицы, наверное там еще что-то должно быть типа картошки...Ну, на вкус и цвет, как говорится...
Ну так - рука владыка. Я ложу много курицы сильно замаринованной в карри, овощей поменьше...а племяннику ваще....с колбасой подавай. Пробуйте "играть" с соусами (кетчуп, майонез, горчицу на любителя) и специями разными. Спасибо за комментарий.
Уважаемая, нет такого слова "ложу". Правильно "кладу"
Готовила шаурму с краснокочанной капустой. Вкусно.
Очень вкусно!! Обожаю домашнюю шаурму
Супер!!!
Из таких ингредиентов делаю салат, только лаваш мелко нарезаю, очень вкусно получается!!! +
это тоже вариант, иногда лаваши "бракованные" в дырку попадают
правильней будет написать, - Шаурма по Московски. ибо сей рецепт истинно выдумка на тему "Шаварма"
Может быть, ему уже столько лет тут...
спасибо
Вам спасибо за старания)))
ммммм слюнки текут не успеваю протирать
Спасибо, а то смотрю тут такие дебаты развернулись вокруг нее, пока давно сюда не заходила...ужас. Хотя время уже много прошло
А я из одного лаваша сделала 4 штуки - получились в самый раз. Но это был очень большой лаваш)
у меня 2 мужика и лаваши тож большие.А сегодня не нашла их и сделала в пите, но....она маленькая,сын 2 штуки съел сразу..не выгодно
В пите? А что это такое? Я ещё в булочке люблю, как хотдог
Эта типа лепешки, разрезаешь, а внутри место для начинки есть
А, понятно. Ну, так я и думала. Спасибо.
Ответ для Irishkiss
да "нормально" обычно из одного лаваша получается до 20-ти таких поделок, но можно и больше.....
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки