Рецепт похож на мои "папироски" с орехами, но немного упрощенный, тесто чуть чуть переделала и позаимствовала у adelja с форума SAY-7 способ заворачивания. На мой взгляд этот рецепт лучше моего первого, поэтому решила поделиться и им.
Оля-В deletedПоваренок 6 уровня
- 16 декабря 2009, 7:25
- 12917
Трубочки с орехами
Ингредиенты для «Трубочки с орехами»:
- Масло сливочное (размягченное) — 100 г
- Кефир — 100 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Соль (щепотка)
- Сода — 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Орехи грецкие — 1 стак.
- Мед (жидкий) — 2-3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2959.8 ккал |
белки
45.4 г |
жиры
166.2 г |
углеводы
326.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 411.1 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 23.1 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Трубочки с орехами»:
-
Орехи высыпать на раскаленную сковороду, немного прогреть помешивая, это делается для того, чтобы орехи были ароматными.
Затем орехи растолочь, добавить мед или сироп, масса должна быть слегка вязкой.
Духовку включить на 200 градусов, противень застелить промасленной бумагой для выпекания.
Масло растереть с солью, сахаром и ванильным сахаром.
Добавить кефир, соду и муку, замесить тесто, по необходимости добавив еще немного муки. -
Тесто поделить на 10-11 частей, раскатать круги, смазать мягким сливочным маслом, распределить начинку (начинки класть прилично, как бы утапливать ее слегка в тесто), затем свернуть кружок трубочкой - рулетиком.
-
Укладывать трубочки на противень, по желанию смазать яйцом, выпекать до готовности, пекутся быстро, если смазать яйцом то они получаются румяными, если не смазывать то подрумяниваются плохо, поэтому не передерживайте их в духовке.
Приятного чаепития! Трубочки легко и быстро готовятся, получаются очень вкусными и ароматными!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2017 года Екатерина Шакирова #
29 марта 2017 года Рыжая Лиса77 #
29 марта 2017 года Екатерина Шакирова #
29 марта 2017 года Рыжая Лиса77 #
9 декабря 2015 года Simsa #
23 декабря 2009 года Varja #
17 декабря 2009 года July66 #
Завтра, пожалуй, сделаю.
17 декабря 2009 года Tashaly #
17 декабря 2009 года komsa233 #
17 декабря 2009 года Молчунья #
16 декабря 2009 года Maria B #
16 декабря 2009 года dog-rose # (модератор)
16 декабря 2009 года Lzaika45 #
16 декабря 2009 года naco #
16 декабря 2009 года Alena76 #
16 декабря 2009 года ВИКА-72 #
16 декабря 2009 года Gabenka #
16 декабря 2009 года Galina tmprename #
16 декабря 2009 года мисс #
16 декабря 2009 года Игруша #
16 декабря 2009 года viktoschka #
16 декабря 2009 года zima #
16 декабря 2009 года FLAVE #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: