Рецепты приготовления - кулинарные рецепты

Сортировать по:   

Полезный майонез из варёных яиц  

Категория: Соусы Домашний майонез

Спешу поделиться с вами потрясающим рецептом домашнего полезного майонеза, который по своим вкусовым качествам перепрыгивает привычный для нас майонез из магазина. Что самое приятное, калорийность такого майонеза в два раза ниже, чем в обычном, а это значит, можно кушать любимый продукт без вреда для фигуры, что очень актуально для праздничных вечеров. И еще, не мало важный момент - готовится из вареных яиц, что полностью безопасно для нашего здоровья. В общем, готовьте, пробуйте и делитесь своими вкусовыми впечатлениями. Из данного количество продуктов получается 230 г майонеза.

Яйцо куриное Масло оливковое Вода Уксус яблочный Горчица Соль Перец черный

Холодец "Три ноги"  

Категория: Закуски Заливное

Новый год и Рождество - самое время варить холодец. Мой вариант из ножек, ног и копыт: курицы, индейки, свинины. По консистенции этот холодец похож больше на зельц, так как бульона мало, и он очень плотный. Но на свой вкус можете, конечно, варить с бОльшим количеством жидкости.

Индейка Окорочок куриный Нога Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Перец душистый Лист лавровый Петрушка Приправа Вода Чеснок

Мини пиццы на творожной основе  

Категория: Выпечка Пицца

Мини пиццы прекрасно подойдут в качестве сытного завтрака, который наполнит энергией и отличным настроением на целый день, потому, что это безумно вкусно. Готовьте сразу две порции, добавки точно захочется.

Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Ветчина Сосиска Огурец маринованный Помидор Сыр твердый Соус томатный Йогурт

Салат с баклажанами и индейкой  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Предлагаю очень вкусный и праздничный рецепт сочного и сытного салата из баклажанов с индейкой, который приятно удивит вкусовыми качествами и обязательно понравится многим. Угощайтесь!

Баклажан Индейка Орехи грецкие Лук репчатый Шампиньоны Масло растительное Морковь Яйцо куриное Майонез

Филе индейки под шубкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Делюсь одним из своих любимых полезных рецептов. Блюдо отлично подойдет в качестве горячего на праздничном столе. Мясо получается очень нежным, сочным, при этом без лишних калорий, а овощная "шубка" послужит прекрасным вариантом для гарнира. Готовить обязательно всем! Это очень вкусно!

Грудка индюшки Кабачок Помидор Перец болгарский Чеснок Сыр твердый Соль Перец черный Паприка копченая Масло оливковое

Блинные конвертики с индейкой и картофелем  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

К праздничному столу можно приготовить аппетитную закуску - блинчики, и наполнить их сытной и вкусной начинкой. Закусочные блинчики настолько хороши, что их всегда кажется мало. Поверьте, никакие бутерброды не сравнятся с ними.

Мука пшеничная Молоко Кефир Яйцо куриное Масло растительное Сахар Соль Индейка Картофель Лук репчатый Лук зеленый Морковь Чеснок Масло сливочное Специи

Творожно-цитрусовый рулет  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Нежный бисквитный творожный рулет с цитрусовыми, который печется вместе с начинкой. Получается очень вкусно и празднично. Попробуйте!

Творог Яйцо куриное Желток яичный Сахар Молоко Апельсин Мука пшеничная Белок яичный Разрыхлитель теста Сахарная пудра Сыр творожный Сок лимонный Цедра апельсина

Густая похлёбка с фрикадельками и шпинатом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Праздники продолжаются, но пора уже подумать о разгрузке и приготовить что-нибудь вкусное, лёгкое и полезное. Предлагаю приготовить густой суп - похлёбку с фрикадельками и шпинатом. Этот суп понравится и детям, и взрослым.

Индейка Картофель Яйцо куриное Чеснок Крахмал Масло сливочное Соль Перец черный Бульон Масло растительное Шпинат Лук репчатый Морковь Приправа

Новогодний салат с ананасами и индейкой  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Спасибо КОНКУРСУ! Раньше не знала, что есть такая варено-копченая голень ИНДИЛАЙТ. Это очень вкусно, а салаты с ней получаются - супер! Всем рекомендую готовить такой салатик - сочная, нежная индейка + ананасы... Празднично, нарядно, несказанно вкусно!!!

Индейка Ананас Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Укроп Гранат

Блинный торт  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Это настолько вкусно, что очень советую, не откладывая в долгий ящик, приготовить этот блинный торт. Сытный, с ярким вкусовым сочетанием, он придется по вкусу и взрослым, и детям, займет достойное место как на праздничном столе, так и в семейном меню.

Фарш индюшачий Моцарелла Лук репчатый Морковь Майонез Масло растительное Соль Перец черный Блин

Шашлык из мяса индейки в аэрогриле  

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из птицы в аэрогриле

Делюсь сегодня с вами потрясающим рецептом домашних шашлычков в аэрогриле. Если у вас нет аэрогриля, не огорчайтесь, пропишу также время приготовления и температурный режим для духовки. Рецепт покорит своими вкусовыми качествами даже самого строгого критика, а благодаря невероятному аромату, гости придут к вам на шашлык без приглашения. Рецепт однозначно стал фаворитом в моей семье. Обязательно готовьте и делитесь своими вкусовыми впечатлениями!

Грудка индюшки Бекон Соль Перец черный Паприка копченая Соевый соус Соус томатный Сок апельсиновый Мед Масло оливковое Чеснок

Медовик из детства  

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Вот уж не знаю почему, но торт, который называли «медовик» запомнился именно таким – с тонкими коржами и кремом из сгущенки. Не тот, который из магазина, а тот, который пекли сами. Честно говоря, в то время торты и не покупали особо. Хотя были они, продаваемые в магазинах, надо заметить, чаще всего отменного качества. Возникали вопросы свежести, но, чтобы было невкусно – такого не помню. Может быть, потому что не так часто оказывались они на домашнем столе, а может…. В общем, не баловали нас тогда родители покупными тортами. Чаще всего пекли пироги. И, надо сказать, эта замена была, на взгляд «из сегодня», гораздо приятнее. А «покупной» — это когда кто-то приехавший в гости привозил или наоборот, покупался, когда мы в гости ехали. Но ладно. Расскажу свою версию – простую и вкусную.

Яйцо куриное Сахар Мед Масло сливочное Сода Мука пшеничная Молоко сгущенное

Салат послепраздничный "Застольный"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Столько было наготовлено на новогодний стол разных салатов. Уже наелись? Предлагаю вам приготовить салат из простых продуктов послепраздничный. Необыкновенный салат. Так же он вас выручит к приходу нечаянных гостей.

Масло подсолнечное Уксус Горчица Лук красный Укроп Колбаса Картофель Огурец соленый Сахар Соль Перец черный

Салат "Кутузов" с индейкой  

Категория: Салаты Салаты из птицы

Довольно непривычное для нас сочетание мяса и соленой рыбы не ново. Я несколько раз встречала такое сочетание в салатах, но никогда не пробовала. Оказывается, это хоть и необычно, но вкусно! Этот салат по вкусу слегка напоминает винегрет, хотя в нём нет картофеля и квашеной капусты. По легенде, во время обеда Кутузова, пребывавшего в отставке, на пороге дома появился военный с депешей, в которой было предложение стать губернатором Санкт-Петербурга. Это известие не особо обрадовало военного человека и в задумчивости он поставил перед собой пустую тарелку и стал крошить в неё остатки закусок со стола. Отварная телятина, селёдка, соленые огурцы, яблоки, отварные морковка и свёкла, грибы... Дочь Лиза расхохоталась и спросила, что же это будет, батюшка? Кутузов ответил, не знаю, но твоя бабка назвала бы это винегрет! Говорят, с тех пор на обедах этот салат подавали очень часто.

Индейка Сельдь Свекла Морковь Яблоко Огурец маринованный Лук красный Масло подсолнечное Горчица Хрен Сок лимонный Соль Перец черный Листья салата

Кассуле с индейкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Кассуле - рагу из фасоли с мясом, родом из Франции. Рецептов, как всегда, великое множество и в каждой семье свой. Но это всегда: несколько видов мясной продукции, томлёной в густом соусе с фасолью, под ароматной коричневой корочкой. Обычно на стол кассуле подаётся в том же горшке, что и готовилось (томилось). Такая подача сближает присутствующих, делает их роднее, что очень важно за столом в Новогодние праздники, тем более в наше время. Мой рецепт, адаптированный под нашу кухню, от кулинарного блогера Нины Фоминой.

Индейка Фасоль Свинина Колбаса Бекон Лук репчатый Морковь Чеснок Томаты в собственном соку Соль Перец черный Перец кайен Приправа Масло оливковое

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки