Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом со сметанным соусом. Поверьте, это очень вкусно! Рекомендую!
иррезПоваренок 7 уровня
- 3 июля 2010, 0:09
- 29329
Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе
Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
63578.7 ккал |
белки
879.4 г |
жиры
6082.6 г |
углеводы
1181.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.5 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:
-
Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
-
Картошку тщательно вымыть, обтереть насухо и разрезать пополам вдоль
-
В жаропрочную форму налить растительное масло, картофель высыпать и качественно перемешать, посолить. Потом каждую половинку обмакнуть разрезом в кунжут и уложить, желательно, в один слой.
-
Чеснок очистить от верхнего (несъедобного) слоя и нарезать тонкими пластинками (можно и не резать). Уложить между картофелинами в форму, отправить в духовку и запекать при 180 град. минут 30 до золотистого цвета.
-
Соус: в сметану добавить хрен и посолить по вкусу. Можно потом добавить запеченный чеснок, будет очень вкусно, а можно чеснок просто макать в соус.
-
Готовую картошку посыпать свежим укропом - и все, можно приступать к трапезе!
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2016 года Rita Max #
1 октября 2015 года katia Giovedi #
28 сентября 2015 года katia Giovedi #
30 апреля 2015 года Курицына Таня #
28 декабря 2012 года Lenok36 #
10 ноября 2012 года Инночка07 #
15 октября 2012 года Solen #
10 октября 2012 года Татьяна Самойлова #
8 октября 2012 года Ялорис #
8 октября 2012 года Водолейка #
6 октября 2012 года DAISY # (модератор)
5 октября 2012 года Демоника #
5 октября 2012 года мисс #
4 октября 2012 года Ольга Бабич #
Картошечка разлетелась на УРА!Всем понравилась.
3 октября 2012 года irina_vip #
Спасибо, Ириша!
Подробности моего приготовления по твоему рецепту - на форуме.
10 декабря 2011 года Haruka #
16 сентября 2011 года barska #
17 сентября 2011 года иррез # (автор рецепта)
17 сентября 2011 года barska #
7 июня 2011 года Татьяна Самойлова #
9 июня 2011 года иррез # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Silverina1 #
15 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
19 июля 2010 года Lanalegr #
15 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 августа 2010 года Lanalegr #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: