Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

larik_malashaПоваренок 8 уровня

3 июля 2010, 23:36
1030705

Картофель по-деревенски

Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Приправа (у меня были "Прованские травы") — по вкусу
Специи
Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
Масло растительное (у меня оливковое) — 4 ст. л.
Картофель — 5-6 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1397 ккал	белки 24.1 г	жиры 53 г	углеводы 209.9 г
100 г блюда
ккал 172.5 ккал	белки 3 г	жиры 6.5 г	углеводы 25.9 г

Рецепт «Картофель по-деревенски»:

Картофель почистить, промыть и просушить. Если картофель молодой, то можно просто тщательно помыть и нарезать прямо с кожурой. Нарезать.
Добавить растительное масло, сухари, соль, перец и приправы.
Все хорошенько перемешать, выложить на противень, застеленный бумагой.

Выпекать до золотистой корочки в нагретой духовке при 180-200 гр.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: обед горячее ужин второе

Вкусы: соленый картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/]Картофель по-деревенски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/21/53/1884602_46039-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...

Ингредиенты: Приправа, Специи, Сухари панировочные, Масло растительное, Картофель, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, горячее, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель по-деревенски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/21/53/1884602_46039-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель по-деревенски" title="Рецепт: Картофель по-деревенски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель по-деревенски

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Приправа Специи Сухари панировочные Масло растительное Картофель Соль Перец черный

Тэги: обед, горячее, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

367

"Простая" капуста

54
367
16936

1047

Кабачковые кексы с беконом и луком

31
1047
18599

165

Парфе малиново-банановое

84
165
9908

Фотографии «Картофель по-деревенски» от приготовивших (112)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 апреля Уланова2015 #

Спасибо за рецепт. Великолепная картошечка получилась.

14 апреля larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно

14 ноября 2022 года Sladkoejca #

+14

[+5]

Замечательная картошечка, очень понравилась! Забрала в КК, буду готовить еще много раз! Большое спасибо за отличный рецепт!

15 ноября 2022 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за приятный фото-отчет! Я очень рада

24 марта 2022 года malysh24q #

[+5]

Картошечка зачёт! Теперь буду только так готовить, спасибо за рецепт

27 марта 2022 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

какой аппетитный фото-отчет! Благодарю вас!

27 января 2022 года zhurova019 #

+11

[+5]

Вместо сухарей использовала отруби в виде шариков - давно лежали без дела и ждали своей участи))) и наконец-то применение им нашлось

картошечка вышла поджаренная и очень вкусная

31 января 2022 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за приятный комментарий и за аппетитный фото-отчет

Я очень рада!

7 ноября 2021 года aranidi2983 #

Вкусно!!! Спасибо! Намного проще и экономнее по средствам и по времени, чем жарка в масле. И вкус при этом намного лучше, чем классическое фри.

8 ноября 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье!

8 ноября 2021 года gidrolog2307 #

Здравствуйте! Скажите, а сколько, примерно, по времени картофель должен заикаться?

8 ноября 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

время зависит от сорта картофеля. Но должно уйти не больше 35-45 минут.

30 октября 2021 года ms sky #

20+
Спасибо за рецепт очень вкусно))

17 апреля 2021 года essesk #

Большое спасибо за рецепт! 🤗 35 минут при 180 градусах, плюс 5 мин на конвекции 😉 Ооочень вкусно

17 апреля 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Приятного аппетита

10 февраля 2022 года essesk #

И вот опять мои дифирамбы Вашему рецепту

Снова приготовила по Вашему рецепту

Дополню отзыв : температура 180 , но ! все зависит от сорта картофеля , и его нарезки ... В этот раз готовила при температуре 200 - 25 мин и 5 мин на конвекции при той же температуре

И с каждым разом всё вкуснее

14 февраля 2022 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Супер! Спасибо большое за важные дополнения

На здоровье!

25 октября 2020 года weta-k #

+17

[+5]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и очень просто приготовить. Картошечка получилась супер! Сверху хрустящая, внутри мягкая, очень вкусно.

2 ноября 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно

Спасибо большое за комментарий и аппетитный фото-отчет

7 ноября 2020 года weta-k #

1 августа 2020 года Mariyadoli #

+18

[+5]

Отлично! Оценили и взрослые и дети. Благодаря отзывам сориентировалась по времени -50 минут. Ранее всегда сырая картошка в духовке получалась, даже делать ее перестала там.

4 августа 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за аппетитный фото-отчет, мне очень приятно!

1 мая 2020 года alena zverushka #

Спасибо за рецепт! просто, вкусно и не стыдно подать гостям

3 мая 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Спасибо большое за комментарий

16 апреля 2020 года avadakentavra #

+11

[+5]

Быстро, просто, получилось с первого раза!
Теперь в моей книге рецептов.
Огромное спасибо!

17 апреля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Спасибо большое за аппетитный фото-отчет!

30 марта 2020 года yrsa2807 #

Очень вкусно!!!И просто!

30 марта 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за приятный комментарий

17 февраля 2020 года oxanalieb #

Очень аппетитный картофель!

17 февраля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно

17 февраля 2020 года Людмила Козеева #

+17

[+5]

Очень вкусная и без всяких хлопот картошечка!Спасибо большое за замечательный рецепт!👍

17 февраля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

ух, как аппетитно! Спасибо большое за такое красивое фото!

3 января 2020 года Катерина32 #

+16

[+5]

Получилась очень аппетитная, ароматная картошка, хрустящая корочка и сочная, мягкая внутри....

Фотоулика прилагается

4 января 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

какой аппетитный фото-отчет! Просто супер! Огромные благодарности

25 ноября 2019 года ulkagoncharova #

+16

[+5]

Огромное спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, снаружи корочка, внутри сочная! Выпекала примерно 35 минут. У меня сорт картофеля "голандка" домашняя, он сам по себе очень вкусный. Думаю, если брать сорт, который будет содержать мало крахмала, будет суше. Спасибо!

30 ноября 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

благодарю за аппетитный фото-отчет

8 ноября 2019 года racoon-80 #

Картофель получается очень вкусным! Муж, который ел до этого картофель раз в полгода, теперь частенько просит именно так приготовленный. Никогда у меня не получается сухой, наоборот под корочкой остается сочным,если так можно про него сказать) . Иногда, вместо сухарей,использую муку.Вроде бы все просто, а рецепт шикарный! Спасибо!

9 ноября 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Спасибо за комментарий

1 октября 2019 года ganmari #

Приготовила, вкусно. Немного суховата картошечка пооучилась, думаю лучше выпекать сначала в рукаве, потом открыть, чтобы подрумянилась. И в конце добавила чеснок с зеленью. Спасибо за рецепт

2 октября 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье

23 июля 2019 года olgasultano #

Выпекать сколько? Это про время.

24 июля 2019 года olgasultano #

Выпекать сколько? Это про время.

Спасибо и извините. Не знаю с какой периодичностью здесь появляетесь, но, явно, с нечастой. Не буду петь дифирамбы. Всё достаточно с’ едобно, но нисколько не по-деревенски. Спасибо за рецепт.

24 июля 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

пожалуйста.

16 мая 2019 года k o n2009 #

Очень вкусно, борюсь с аппетитом, чтобы все не слопать. Спасибо

17 мая 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель по-деревенски

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель по-деревенски»:

Похожие рецепты

Картофель в пиве с корейкой

Картофель в скорлупке

Запеченный картофель в сметане

Картофель по-деревенски

Картофель по-деревенски

Запечённый картофель с розмарином

Картофельное пюре "Облачко"

Драники-рулеты с грибной начинкой

Картофельные биточки с сюрпризом

Попробуйте приготовить вместе

"Простая" капуста

Кабачковые кексы с беконом и луком

Парфе малиново-банановое

Фотографии «Картофель по-деревенски» от приготовивших (112)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом V535 "Делта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!