Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

IreneAПоваренок 1 уровня

27 ноября 2010, 3:31
15213

Салат "Юля"

Это мой любимый салат из брокколи. Рецепт мне достался от подруги Юли, в чью честь я его и назвала. Комбинация ингредиентов довольно необычная, но когда он настоится и все вкусы смешаются, получается бесподобный салат, от которого меня и за уши оторвать трудно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Юля"»:

Брокколи — 1 вилок
Капуста цветная — 1 вилок
Лук красный (ялтинский) — 1/4 шт
Яблоко — 1 шт
Изюм — 100 г
Бекон (или копченое мясо)
Сок лимонный
Майонез
Соль
Сахар — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 685.8 ккал	белки 24.3 г	жиры 3.6 г	углеводы 151 г
100 г блюда
ккал 60.7 ккал	белки 2.2 г	жиры 0.3 г	углеводы 13.4 г

Рецепт «Салат "Юля"»:

Вот продукты, которые понадобятся для этого рецепта.
Разобрать брокколи и цветную капусту на малюсенькие соцветия.
Добавить мелко нарезанный лук, почищенное и нарезанное на мелкие квадратики яблоко, изюм, мелкие кусочки хрустящего бекона или мелко нарезанное копчёное мясо.
Заправить майонезом, солью, 2 ч.л. сахара и соком лимона. Дать настояться в холодильнике хотя бы часок.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: обед ужин салат

Вкусы: сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52043/]Салат "Юля"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52043/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3760/376045.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Это мой любимый салат из брокколи. Рецепт мне достался от подруги Юли, в чью честь я его и назвала. 
Комбинация ингредиентов довольно необычная, но когда он настоится и все вкусы смешаются, получается бесподобный салат, от которого меня и за уши оторвать трудно!

Ингредиенты: Брокколи, Капуста цветная, Лук красный, Яблоко, Изюм, Бекон, Сок лимонный, Майонез, Соль, Сахар.
Тэги: обед, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Юля"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/37/3760/376045.jpg" alt="Рецепт: Салат "Юля"" title="Рецепт: Салат "Юля""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мой любимый салат из брокколи. Рецепт мне достался от подруги Юли, в чью честь я его и назвала. 
Комбинация ингредиентов довольно необычная, но когда он настоится и все вкусы смешаются, получается бесподобный салат, от которого меня и за уши оторвать трудно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Юля"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52043/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Юля"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Юля"»:

Брокколи Капуста цветная Лук красный Яблоко Изюм Бекон Сок лимонный Майонез Соль Сахар

Тэги: обед, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4522

Салат "Любимая капуста"

217
4522
446986

1011

Салат из цветной капусты

163
1011
206465

370

Салат из цветной капусты и редиса

102
370
28728

202

Салатик "Витамин и Ко"

24
202
8013

195

Салат из замороженных овощей

29
195
30982

186

Салат "Хрустящий"

42
186
17929

111

Салат "Остров"

37
111
8864

Теплый салат-запеканка из цветной капусты

12
88
10856

Салат из цветной капусты

14
79
5574

Салат из цветной капусты

32
75
9249

Cалат из цветной капусты и брокколи

32
69
19026

Салат из цветной капусты с маринадом

20
61
7617

Салат "Юля"

21
51
13453

Салат из сырой цветной капусты

44
39
13085

Салат из цветной капусты с острым соусом

28
37
4584

Салат из цветной капусты с яблоком, сельдереем и дайконом

13
33
4494

Салат из цветной капусты с виноградом

10
32
5984

Салат "Капустная грибность"

14
28
3723

Салатик из цветной капусты и спаржевой фасоли

14
25
5952

Салат с рыбой "Цветной"

40
24
3658

Салат из цветной капусты с семенами подсолнуха

14
18
5119

Салат "Хрустяшка"

13
18
4513

Показать все варианты рецепта (22)

Попробуйте приготовить вместе

2825

Маринованный салат из молодого кабачка

127
2825
76915

411

Рыба в картофельно-яблочной корочке

119
411
19009

178

Сырные "пельмешки" - 1

52
178
11629

Комментарии и отзывы

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

21 декабря 2010 года logika #

Хороший рецепт! Действительно вкусно. ++++++++

1 декабря 2010 года Milena12s #

Вилок - очень расплывчато, на мой взгляд. Понимаю, что так про брокколи и цветную капусту и говорят, но напишите, пожалуйста,чуть-чуть поточнее (в яблоках, например

).
Хочется попробовать такой салат сделать и не разочароваться

1 декабря 2010 года IreneA # (автор рецепта)

Да я с вами согласна, что вилок понятие расплывчатое и я теперь очень жалею что не взвесила их. Но я не думаю, что +- 50г. играет какую либо роль в салате. Я просто покупаю среднего размера капусту, не огромную, но и не с кулак. Извените, но в "яблоках" не получается у меня

2 декабря 2010 года Milena12s #

Я поняла. Спасибо

29 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусный салатик !!!

28 ноября 2010 года мисс #

Полезный салатик!

27 ноября 2010 года irina_vip #

Салат очень понравился! Все ингредиенты на своих местах

27 ноября 2010 года barska #

Хорошие сочетания! Молодец!

27 ноября 2010 года Zmievna #

Очень интересно и необычно,может быть как нибудь рискну попробовать.

27 ноября 2010 года сильвестр #

мелкое кусочки хрустящего бекона ??? Что значит хрустящий бекон? Вы его обжариваете? А в общем сочетание продуктов отличное!!!

Салат очень понравился!

27 ноября 2010 года IreneA # (автор рецепта)

У нас в магазинах продаётся уже готовые мелкие кусочки бекона под названием "Bacon Bits". Вкус бекона придаёт салату люкс, за неимением его можно или самому сначала обжарить бекон и порезать на мелкие кусочки или использовать копчённое мяско. Можно его и совсем упустить, но тогда салат станет постным.

27 ноября 2010 года сильвестр #

Неееееееее! Бекон придает свою нотку-изюминку! Я сначала нарежу его на кусочки и потом обжарю

27 ноября 2010 года VREDINKA ANETT #

Полезный салатик! хотя меня смущает сочетание изюма, яблока и лука. просто не могу представить как это на вкус получится.

27 ноября 2010 года IreneA # (автор рецепта)

Вот в этом как раз и "изюминка" салата - его необычные ингридиенты. И для этого ему нужно немного настоятся, чтобы смешались вкусы. Так как лук синий сам по себе немного сладковат то он совсем не мешает, но придаёт хруст. Сахар, изюм и яблоко делают его сладковатым а лимонный сок придает кислинку. Если Вы любите необычные сочетания вкусов - обьязательно попробуйте, в кругу моих подруг его очень любят.

27 ноября 2010 года VREDINKA ANETT #

Заинтриговали ... попробую !

27 ноября 2010 года Marinajan #

Салат

27 ноября 2010 года timoxa #

Салат, думаю, вкусный.. Описание не доработанное.. Надо подробнее описать приготовление соуса, изюм (вы его обрабатывали?) и т.д. А в общем, мне понравился!

27 ноября 2010 года IreneA # (автор рецепта)

В принцыпе рецепт не недоработаный а просто очень простой. Изюм я никак не обрабатываю, сыплю прямо из пачки. Соус так-же не делаю отдельно, просто все ингридиенты выкладываю в миску с овощами и там-же и перемешиваю. Получается очень быстро и легко да ещё и вкусно и полезно!

27 ноября 2010 года Leena #

Интересно, что капуста в этом салате сырая. Никогда подобный салат не пробовала! Оригинально!

27 ноября 2010 года Marinajan #

Лена, да это очень вкусно, правда я делаю в других вариациях.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат "Юля"

Ингредиенты для «Салат "Юля"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Юля"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Рубрикатор рецептов