Если вам надоели сладкие оладьи, то можно сделать соленые с рыбной начинкой, похожие на пирожки. Быстро и вкусно.
венера71Поваренок 5 уровня
- 10 февраля 2011, 2:34
- 27634
Оладьи с рыбной начинкой
Ингредиенты для «Оладьи с рыбной начинкой»:
- Молоко (кислое, или кефир) — 500 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Консервы рыбные (в масле, у меня сардина) — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр колбасный — 30 г
- Зелень (укропа и петрушки, у меня замороженные) — 2 ст. л.
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2193.4 ккал |
белки
109.4 г |
жиры
74.5 г |
углеводы
274.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.4 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Оладьи с рыбной начинкой»:
-
Замесить тесто на оладьи: в кефир добавить соду (дать постоять 5 минут), яйца, щепотку соли, перемешать венчиком. Далее просеянную муку. Тесто - как густая сметана. Добавить мелко нарезанную зелень.
-
Начинка: с консервов слить жидкость, убрать хребты и размять вилкой.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Соединить лук с рыбой и перемешать.
Сыр колбасный натереть на мелкой терке. -
Сковороду хорошо разогреть, налить немного растительного масла, ложкой выложить тесто, далее ложку рыбы и сыр. Сверху - тонкий слой теста. Жарить оладьи на среднем огне, под крышкой, с двух сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2017 года caramel77 #
20 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #
19 декабря 2016 года liudmila1972 #
19 декабря 2016 года lina0710 #
19 декабря 2016 года subsidii66 #
20 декабря 2016 года lina0710 #
11 декабря 2016 года laka-2014 #
11 декабря 2016 года Сурик #
11 декабря 2016 года акчуч #
13 декабря 2016 года Сурик #
11 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
13 декабря 2016 года Сурик #
11 декабря 2016 года felix032 #
13 декабря 2016 года Сурик #
11 декабря 2016 года laka-2014 #
13 декабря 2016 года Сурик #
11 декабря 2016 года suliko2002 #
13 декабря 2016 года Сурик #
12 декабря 2016 года Ирушенька #
13 декабря 2016 года Сурик #
10 ноября 2015 года Инна2410 #
23 сентября 2014 года GLAVBYX #
1 ноября 2011 года Лапуля5 #
1 июля 2011 года Елена3007 #
12 марта 2011 года примула #
13 марта 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Я очень рада что понравился рецепт!!!!!!!!
1 марта 2011 года Агол #
13 марта 2011 года венера71 # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Ленок 163 #
21 февраля 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Я очень рада что понравилось
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
15 февраля 2011 года Katynya #
14 февраля 2011 года lady_Gloria #
14 февраля 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Я очень рада что понравился рецепт!!!!!!!!!
13 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
12 февраля 2011 года бабуля оля #
12 февраля 2011 года венера71 # (автор рецепта)
А насчет муки,я когда сделала тесто(потом решила фоткать),а муки уже положила на глаз,но главное была идея начинки.
Спасибо большое за доверие
11 февраля 2011 года Мария-К #
12 февраля 2011 года венера71 # (автор рецепта)
11 февраля 2011 года Тата-408 #
12 февраля 2011 года венера71 # (автор рецепта)
11 февраля 2011 года lelika # (модератор)
12 февраля 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: