Как часто Вы получаете поцелуй за свои кулинарные творения? Сегодня супруг поцеловал и сказал: "вкусно!" Поэтому название не пришлось долго придумывать. Очень вкусные оладьи не оставят вас равнодушными. Они получаются пышными, с нежной начинкой, и тают во рту. Сама оладьи не очень люблю, но эти кушаю с огромным удовольствием.
- 3 июля 2011, 12:42
- 63445
Оладьи "Поцелуй мужчины"
![Рецепт: Оладьи Поцелуй мужчины Рецепт: Оладьи Поцелуй мужчины](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/28/35/480918_82865-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Оладьи "Поцелуй мужчины"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (свежая; средний кочан) — 0,5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Колбаса (копченая; грибы, грудинка копченая, мясной фарш)
- Перец черный (молотый)
- Кефир (1% ) — 0,5 л
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сахар (с горкой) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу, примерно 1 ч.л.)
- Мука пшеничная / Мука — 300-400 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1138.4 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
3.6 г |
углеводы
252.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 284.6 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 63.2 г |
Рецепт «Оладьи "Поцелуй мужчины"»:
-
Сначала необходимо приготовить припек: свежую капусту (0,5 кочана) разрезать на 4 части, опустить в кипящую воду на 1-2 мин.
-
Достать и мелко нарезать. Так как капуста горячая, я помогала себе вилкой.
-
Добавить лук, мелко нарезанную колбасу (мясной фарш или грибы).
У меня была грудинка. -
Поперчить и обжарить на растительном масле 10 минут.
-
Пока жарится припек, можно заняться тестом: кефир подогреть, чтобы он стал горячим, добавить соду. Кефир забурлит и поднимется пеной. Всыпать сахар, соль, муку и замесить тесто консистенции густой сметаны. На разогретую сковороду налить растительное масло, положить ложкой тесто, на тесто - припек и сверху еще раз тесто.
-
Когда нижняя сторона подрумянится, быстро перевернуть и жарить на медленном огне под крышкой до готовности.
Комментарии и отзывы
2 сентября 2017 года tanushka mikki #
29 сентября 2016 года StalkerMTS #
30 сентября 2016 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ # (автор рецепта)
3 октября 2016 года StalkerMTS #
16 августа 2016 года Dinni #
4 августа 2016 года daviddd #
4 августа 2016 года super virginija #
4 августа 2016 года petrov57 57 #
23 апреля 2016 года Ya-Kristina #
23 апреля 2016 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года aninzah77 #
19 февраля 2016 года logika #
17 февраля 2016 года lazarevairaida #
17 февраля 2016 года m elena1969 #
17 февраля 2016 года Милютина Елена #
17 февраля 2016 года Анна-СТ-57 #
17 февраля 2016 года Ася09 #
17 февраля 2016 года Ася09 #
17 февраля 2016 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ # (автор рецепта)
6 мая 2014 года КАЛЬНЫШ ОЛЬГА #
6 мая 2014 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года ebreslav #
16 апреля 2013 года belochka10 #
17 апреля 2013 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ # (автор рецепта)
2 ноября 2012 года DEKADAHC #
3 ноября 2012 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ # (автор рецепта)
2 ноября 2012 года DEKADAHC #
21 октября 2012 года LeeSSa #
22 октября 2012 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ # (автор рецепта)
19 марта 2012 года Nadya_E #
19 марта 2012 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: