У нас не один пикник на природе не обходится без какого-нибудь легкого салатика. Что может быть лучше сочных свежих овощей в дополнение к ароматному шашлыку. Предлагаю Вашему вниманию простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат.
- 11 мая 2012, 12:34
- 9641
Витаминный салат с щавелем и свеклой
Ингредиенты для «Витаминный салат с щавелем и свеклой»:
- Чеснок (для заправки) — 2 зуб.
- Соевый соус (для заправки) — 1 ст. л.
- Сок лимонный (для заправки) — 1 ст. л.
- Масло оливковое (для заправки) — 3-5 ст. л.
- Свекла (сырая, маленькая) — 2 шт
- Капуста пекинская (небольшой кочан) — 1 шт
- Щавель (свежий) — 15-20 л
- Имбирь (молотый, для заправки) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
717.5 ккал |
белки
15.1 г |
жиры
51.4 г |
углеводы
60.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.5 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Витаминный салат с щавелем и свеклой»:
-
Вот все необходимые ингредиенты. Щавель и капусту помыть, свеклу и чеснок почистить.
-
Нарезать капусту и щавель соломкой, свеклу натереть на крупной терке. В мисочке смешать масло с лимонным соком. Добавить измельченный чеснок, имбирь, соевый соус и немного соли, хорошо перемешать.
-
Все овощи сложить в глубокую салатницу, посолить, перемешать и заправить полученным соусом.
Угощайтесь на здоровье!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558
Комментарии и отзывы
9 октября 2015 года hyazinthetmprename # (модератор)
Спасибо за рецепт!
10 октября 2015 года Sea-green # (автор рецепта)
23 мая 2014 года Rina8091 #
23 мая 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Натуля70 #
12 мая 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
10 мая 2014 года TatyankaC #
11 мая 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
11 мая 2014 года специалист # (модератор)
11 мая 2014 года TatyankaC #
12 мая 2014 года TatyankaC #
12 мая 2014 года специалист # (модератор)
26 апреля 2014 года suliko2002 #
27 апреля 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
17 мая 2012 года barska #
17 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
12 мая 2012 года мисс #
13 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
11 мая 2012 года nijolite #
13 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
11 мая 2012 года Татьяна Самойлова #
13 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
11 мая 2012 года Филобука #
13 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
11 мая 2012 года Bryngilda deleted #
11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
11 мая 2012 года Eva Grimm #
11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
11 мая 2012 года olushka_28 #
11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
11 мая 2012 года swetik-semizwetik #
11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
11 мая 2012 года swetik-semizwetik #
11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
11 мая 2012 года swetik-semizwetik #
11 мая 2012 года Катуша #
11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
11 мая 2012 года mamaliza #
11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: