Долго думала, выставлять этот рецепт или нет. На сайте есть похожий, практически с таким же набором продуктов, но мой рецепт отличается способом приготовления. Поэтому вам решать, быть моему рецепту на сайте или нет... Если сочтете нужным, то удалю. Блюдо получается очень вкусное при минимуме затрат и даже, в какой-то степени, диетическое (особенно если исключить сыр)))
Sea-greenПоваренок 6 уровня
- 29 июля 2013, 0:31
- 20102
Летние овощи в мультиварке
Ингредиенты для «Летние овощи в мультиварке»:
- Соль (+перец, сахар по вкусу)
- Паприка сладкая (в хлопьях, если нет, то можно добавить немного просто молотой, по вкусу)
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Перец болгарский (цвет значения не имеет) — 1 шт
- Помидор (крупные, свежие) — 2,5 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Баклажан — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
670.5 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
25.9 г |
углеводы
377.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 53.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 30.2 г |
Рецепт «Летние овощи в мультиварке»:
Честно признаться, все предельно просто и легко. Пошаговых я не делала, поскольку все наверное знают, как выглядят те или иные овощи в нарезке 
.
Первым делом нужно помыть и почистить от кожицы баклажаны, потом их нарезать на небольшие брусочки.
Морковь также почистить и натереть на крупной терке,
лук нужно нарезать полукольцами,
почищенный от семечек перец - произвольно.
В чашу мультиварки налить 1 столовую ложку масла.
Выложить первым слоем нарезанные баклажаны, посолить и поперчить.
На них - лук, кусочки болгарского перца и морковь. Еще немного посолить и поперчить.
Помидоры помыть, разрезать пополам и натереть на крупной терке мякоть до кожицы. Получившуюся томатную массу посолить и добавить немного сахара. Вылить сверху на овощи. Присыпать слегка паприкой и включить мультиварку на режим "выпечка" на 40 минут.
За время готовки овощи нужно перемешать, минут через 20-25 после старта.
За пять минут до конца готовки добавить измельченный чеснок и натертый на терке сыр, все хорошо перемешать.
Перед подачей выложить аккуратно порцию на тарелку и присыпать зеленым луком.
Очень вкусно и легко.
Из-за отсутствия дополнительной обжарки и всего одной ложки масла, блюдо получается совсем нежирное, а сыр с чесноком придает ему пикантности. Мне понравилось.
Приятного аппетита!!!
.
Первым делом нужно помыть и почистить от кожицы баклажаны, потом их нарезать на небольшие брусочки.
Морковь также почистить и натереть на крупной терке,
лук нужно нарезать полукольцами,
почищенный от семечек перец - произвольно.
В чашу мультиварки налить 1 столовую ложку масла.
Выложить первым слоем нарезанные баклажаны, посолить и поперчить.
На них - лук, кусочки болгарского перца и морковь. Еще немного посолить и поперчить.
Помидоры помыть, разрезать пополам и натереть на крупной терке мякоть до кожицы. Получившуюся томатную массу посолить и добавить немного сахара. Вылить сверху на овощи. Присыпать слегка паприкой и включить мультиварку на режим "выпечка" на 40 минут.
За время готовки овощи нужно перемешать, минут через 20-25 после старта.
За пять минут до конца готовки добавить измельченный чеснок и натертый на терке сыр, все хорошо перемешать.
Перед подачей выложить аккуратно порцию на тарелку и присыпать зеленым луком.
Очень вкусно и легко.
Из-за отсутствия дополнительной обжарки и всего одной ложки масла, блюдо получается совсем нежирное, а сыр с чесноком придает ему пикантности. Мне понравилось.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа 2020 года Guardian Books #
10 августа 2020 года Sea-green # (автор рецепта)
4 сентября 2014 года Kirilla #
4 сентября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Navely #
10 августа 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года Vesta16 #
29 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
7 сентября 2013 года малибу #
8 сентября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года maraki84 #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года Лианда #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года aina_mamilova deleted #
Этот рецепт вообще не похож на икру, он по своему хорош. Попробую сделать с сыром, никогда не пробовала, думаю, что вкусно!
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года белошвейка #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года лялич #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года Леня Захар #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года Sugar #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года Sugar #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года elenita # (модератор)
Похоже, что этот единственный в своём роде. И вкусный. От меня +
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года elenita # (модератор)
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года chudo #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года Navely #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года Sugar #
29 июля 2013 года Navely #
у меня тоже раньше не было, а как пришла на поваренок, тут тебе и миксер новый, и мультя, и электрогриль
29 июля 2013 года Sugar #
29 июля 2013 года Navely #
29 июля 2013 года Sugar #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года Navely #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года Верулица #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года СНежк_а #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
29 июля 2013 года мисс #
29 июля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: