• 11 июля 2014, 16:15
  • 16860

Деревенский семенной хлеб

Рецепт: Деревенский семенной хлеб

Легкий, воздушный и очень полезный хлеб с добавлением цельнозерновой муки, а обжаренные семена льна, кунжута и мака придают ему насыщенный, слегка ореховый вкус. Заходите и я вас угощу. За рецепт огромное спасибо Donna Beth.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Деревенский семенной хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1729.8 ккал
белки
44.6 г
жиры
68.7 г
углеводы
238.7 г
100 г блюда
ккал
146.6 ккал
белки
3.8 г
жиры
5.8 г
углеводы
20.2 г

Рецепт «Деревенский семенной хлеб»:

  • Смешать семена кунжута, льна и мака и обжарить в предварительно разогретой до 180 градусах духовке 4-6 мин. Я обжаривала в микроволновке в режиме "Аэро" при 180 градусах 5 мин. Остудить.

  • Закладываем в ведерко ХП все ингредиенты согласно инструкции.

  • Выбираем режим "Основной хлеб", размер - "М", цвет корочки - по вашему желанию. Нажимаем кнопку "Старт"

  • Вот такой хлеб получаем по окончании программы.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Деревенский семенной хлеб
Рецепт: Деревенский семенной хлеб

Легкий, воздушный и очень полезный хлеб с добавлением цельнозерновой муки, а обжаренные семена льна, кунжута и мака придают ему насыщенный, слегка ореховый вкус. Заходите и я вас угощу. За рецепт огромное спасибо Donna Beth.

Ингредиенты для «Деревенский семенной хлеб»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Деревенский семенной хлеб» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Не было мака, не было семян льна, был только кунжут))) Мягкий, ароматный хлеб испекся! Спасибо, Женечка, за великолепный рецепт!
Этот хлеб запомнился прямо таки ореховым привкусом от большого количества семян, поэтому решила испечь его ещё раз. Да, действительно вкусный домашний хлебушек. Количество мёда уменьшила в два раза, но это личные предпочтения. Единственный недостаток - сильно крошится при нарезке. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Хлебушек получился красивый и очень вкусный!!!
Шикарный хлебушек
Спасибочки!
Женя,сейчас испеку испанский, затем на очередь поставлю деревенский хлеб
Шикарный хлебушек. Тонкая хрустящая корочка и нежный мякиш с семечками. Замес делала вручную и выпекала в духовке: 15 минут при 200° и 30 минут при 180°. Женечка, спасибо за рецепт.
Жанночка!Отличный хлебушек ,столько семечек в нём щедро , шикарный в разрезе
Алечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанна , красивый хлеб получился!
Инна, спасибо большое за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, очень ароматный и воздушный хлебушек
Светочка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
Жанночка, великолепный хлебушек! Представляю, как вкуснооо!
Светочка, спасибо большое!
Очень вкусный хлебушек!
Ответ для jannasimf
Жанночка, какой замечательный хлебушек ! Люблю с разными семечками
Галочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Какой красавчик Рада, Жанночка, что ты выбрала этот рецепт
Ответ для jannasimf
Жанночка,ну до чего ж прекрасный хлебушек у тебя получился!! надо мне тоже пополнить запас семян-поиздержалась!)
Олечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, какой пушистый хлебушек!!!
Лилечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка! Браво! Шикарный красавец твой хлебушек!
Олечка, спасибо большое за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Бегу скорее на пробу!
Спасибочки Жду
Ответ для jannasimf
Жанночка, видно прям, как хлеб дышит!
Леночка, спасибо большое за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, великолепный хлебушек! Столько семечек, очень вкусно и полезно!
Спасибо большое, Линочка. Хлебушек очень вкусный!
Ответ для jannasimf
Жанночка,шикарный хлебушек!
Ирочка, спасибо огромное за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, восхитительный хлебушек! Превосходное фото!
Леночка, спасибо огромное за внимание!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, отменная буханочка !!!
Галочка, спасибо большое!!!
Женечка, хлеб получился очень вкусным! Готовила на сыворотке, но вот меда положу в следующий раз поменьше - сладковато получилось. Спасибо!
Танечка, чудесный колобочек ровненький, пышненький. Я оооочень рада. Спасибо!
Очередной шедевр от Женечки остывает. Такой живописной верхушки у меня давно не было. Ну а завтра покажу разрезик. С каким же удовольствием я шагаю по рецептам Жени и что самое интересное, из того что уже пекла не могу конкретно остановится на каком-то одном. Все получаются просто на пятерочку и по вкусу и мякишу и каждый со своей изюминкой. Еще не отошла от восторга от Римского, а теперь жду с нетерпением остывшего деревенского. Огромное спасибо!!!!!
Обещанный отчетик разреза - https://www.povarenok.ru/photo/111845/
Ответ для lyudmia
Люда, я рада, что рецепт и этот пополнил Вашу коллекцию. Спасибо большое за высокую оценку и добрые слова!
Женя, я могу аргументировать ))). Во-первых, просто шикарная подборка и, во-вторых, все ваши рецепты можно смело печь, используя таймер и даже не задумываться и переживать, получится или нет. У меня еще сравнительно небольшой опыт, хлебопечка с 2014 года и был перерыв А здесь отмерил, загрузил и ничего не нужно никогда корретировать. Так что буду рада новым хлебным рецептам
Мне приятно. Это придает силы и дает толчек к новым рецептам.
Жду
Хлебушек на 5+.Пекла два дня подряд и ещё буду печь !
Ну очень красивый хлеб получился
Оооочень вкусный хлебушек! Добавила пару ложечек гречневой муки,получился обалденный хлебушек!Спасибо автору за такие замечательные рецепты!!!!!
Женечка! Вот еще один Ваш хлебушек переписан в заветную тетрадку. Очень хорош! Спасибо за рецепт. Воздушный мякиш, красивая буханочка.
Мне очень приятно, Ирина Александровна! Пользуйтесь на здоровье! Я тоже очень люблю этот хлеб.
Женечка, спасибо за очередной вкусный хлебушек , очень нам понравился!
Прошло уже лет 5 как я приобрела хлебопечку, не один рецепт хлеба был опробовал, но этот неизменно остается любимым - за что низкий поклон автору. Неизменно получается прекрасным вкусным и ароматным - экспериментировала с температурой воды, высшим и первым взамен сортом муки, количеством дрожжей, меда, добавляемой вариацией семян. Выпекала также в духовке двойную порцию, вымешивала в хлебопечке в режиме домашнее тесто (с подъемом), формовала колобок, расстаивала минут 30, сверху посыпала мукой - вкусный и опять-таки неизменно ароматный хлеб. Огромная признательность автору рецепта, рецепт Вашего хлеба стал окном в долгую и плодотворную историю любви к хлебопечению
Спасибо большое за трогательный комментарий. Пользуйтесь рецептом на здоровье.
Женечка, какой прекрасный хлеб! Хорошо, что заглянула в дневник к Виолете, а то все пекут, а я нет
Не плакай, дорогая моя! Ведь успела же - какие твои годы, испечешь еще
Женечка, я с отчетом! Чудесный, очень ароматный и вкусный хлебушек! Мака не имела, так он без него. Огромное тебе спасибо за очередной рецепт вкуснейшего хлебушка
Ну каков красавчик!
Машенька, спасибо Если нужен хлебушек, бегу к Женечке
Я тоже этот адрес знаю!
Ответ для Violl
Виолушка, знатный хлебушек получился! У тебя по-другому и быть не могло!
Олечка, спасибки Как он прекрасно пристроился в твоей чудесной форме!
Как же я рада! Виолушка, я счастлива!
Олечка, я еще больше счастлива!
Хулиганка
Ответ для Violl
Какой красивый получился!!! Супер!!! Виолетточка, шикарная буханочка круглая!!!
Людочка, спасибо большое Олечка форму подарила У нас таких нету
Ответ для Violl
Виолеточка, хлебушек-красавчик!
Ирочка, спасибо большое
Ответ для Violl
Виолетик, ну до чего же хорош хлебушек получился Спасибо за выбор рецепта и чудесный фотоотчет.
Женечка, большое спасибо за одобрение
Здравствуйте! Приготовила Ваш хлебушек, нам понравился. Мне пришлось немного отступить от рецепта, не было меда, заменила сахаром, но все-таки вначале вкус показался пресноват, добавила бы еще соли. А сегодня хлеб оказался еще вкуснее! Спасибо! Пекла в духовке.
Пожалуйста
Не подходит нам такой хлеб- за один раз съели и остыть толком не успел😂. А верхушка в виде сердечка. Спасибо!
Ну раз
за один раз съели
я, так понимаю, хлеб понравился? На фото хлеб великолепен, прям один в один как мой.
ну я ж 5 баллов не каждому ставлю))понравился, конечно)
Хлеб получился обалденный Огромное спасибо за рецепт.
Пожалуйста
Женечка! Вот и я с отчетом. Очень вкусный хлеб! Я выпекала буханочку весом 750 г (в моей ХП 750 и 900 г). Поэтому количество муки и воды увеличила. А всё остальное по рецепту. Ничего больше и не добавляла бы и так всего достаточно. Нам понравился хлебушек! Хлеб с добавлением цельнозерновой муки мы любим! Он получается какой-то необыкновенный!!! У меня немного после остывания просела верхушка, но совсем чуть-чуть! Женечка, спасибо большое за великолепный рецепт. Ещё фото в моем альбоме https://www.povarenok.ru/photo/61818/
Красавец! А у меня не было цельнозерновой муки (нигде не могу купить), поэтому вкус, навенрно, немного отличается!
Спасибо большое! В супермаркетах посмотри. Я в Ашане покупаю.
Да уже все магазины и рынки обошли - нет!
Ответ для Сурик
Как же мне, Людок, приятно, что рецепт приглянулся и понравился. Спасибо большое за фото.
Ответ для Сурик
Людочка, какой аппетитный красавчик!
Спасибо большое, Виолетточка, за внимание и похвалу!!!
Ну так захотелось испечь этот хлебушек, что не дождалась выходных и, придя с работы, занялась выпечкой. Хлебушек получился пышным, очень вкусным. Я бы добавила в него еще семечек тыквенных для полного удовлетворения любителей такой выпечки. Хлебушек получился немного корявенький, но ведь это не главное!
Какая интересная форма хлебушка получилась!!!
Буханочка получилась маленькая, поэтому как хотела, так и формировалась!
Правильно, буханка сама выбирает, как ей формироваться
Спасибо за понимание
Ответ для акчуч
И совсем он у тебя не корявенький, а очень даже креативненький получился. Я рада, что хлеб тебе понравился, Олечка.
Спасибо за поддержку! Приятнооооо!!!!
Женечка, хлебушек просто чудесен. Так хочется испечь, но нигде не могу найти цельнозерновую муку. Можно ли приготовить с обычной?
Думаю что можно. Структура хлеба будет от моего отличаться.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки