Я всегда думала, что в деруны кладется мука, и так делала, но когда попробовала с манкой - это что-то. Деруны держат форму и очень вкусные.
- 1 августа 2008, 11:36
- 9218
Очень вкусные деруны
Ингредиенты для «Очень вкусные деруны»:
- Картофель — 6 шт
- Лук репчатый — 2-3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 2-3 ст. л.
- Соль
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1093.1 ккал |
белки
37.4 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
206.8 г |
Порции | |||
ккал 36.4 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 6.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Очень вкусные деруны»:
То же самое сделать и с луком.
В натертый картофель и лук добавить яйца, соль, перец и манку.
Все хорошо перемешать и жарить на небольшом огне.
Деруны можно есть со сметаной, кто как любит. Также их можно после жарки положить в керамические горшочки, залить сметаной, можно еще добавить жареные грибы, а сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке - ооооооооочень вкусно.
Деруны также можно сделать с добавлением мясного фарша (мясной фарш можно добавить и в саму смесь для дерунов) и также запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 сентября 2013 года kmg2002 # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года ViktoriyaMama #
[+3]17 сентября 2009 года Pechka #
18 февраля 2009 года kmg2002 # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года Натали Чайка #
1 августа 2008 года evka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: