Пюре – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Пюре: 110

Морковно-тыквенный суп-пюре  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Два варианта одного супчика: постный и скоромный и оба невероятно хороши!

Тыква Морковь Картофель Лук-порей Чеснок Имбирь Сливки

Гороховый суп-пюре туркменский  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Этот гороховый суп-пюре до ужаса простой, но настолько вкусный! Раньше я терпеть не могла гороховые супы, но однажды меня угостили этим супом, который я сразу полюбила. Прошу в гости на туркменский гороховый суп-пюре!

Горох Вода Лук репчатый Фарш мясной Масло сливочное Масло подсолнечное Соль

Гороховый суп-пюре с копченостями  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Гороховых супов много. Я верю, что и мой вариант понравится и пригодится. По супам у меня всегда пятёрки. Рецепт очень прост, подойдет для начинающих хозяек.

Горох Вода Ребра свиные Бекон Лук репчатый Морковь Чеснок Картофель Соль

Суп-пюре из цветной капусты  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Мой вариант супа-пюре из цветной капусты. Очень вкусный суп - вкус свежих овощей дополнен мягкими сливочно-сырными нотками!

Петрушка Смесь перцев Соль Вода Сыр плавленый Сливки Капуста цветная Картофель Морковь

Сырный суп-пюре с брокколи  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Легкий и диетический суп-пюре. За счет брокколи - еще и очень полезный! Рецепт этого супа был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Елена2008 под названием "Сырный суп-пюре с брокколи" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Сырок плавленый Сливки Шампиньоны Брокколи Лук репчатый Морковь Вода Масло растительное Специи

Суп-пюре из гречки с куриной печенью  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Один рецепт - ТРИ разных супа. Быстро, необычно, интересно, вкусно.

Крупа гречневая Морковь Сельдерей корневой Лук-порей Сельдерей черешковый Картофель Бульон Печень куриная Соль Перец черный

Фаршированные куриные ножки "1 апреля"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Так я разыграла своих коллег на работе и своих мужчин дома. И еще здесь несколько вариантов фарша и полное описание как их делать, начиная с 0.

Окорочок куриный Пюре картофельное Соль Специи

Суп "Сен-Жермен"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Удивительный народ французы... Как они могут из минимума продуктов создать кулинарное чудо! Более полугода назад попала мне в руки книга "Французская кухня", и все это время я терпеливо ждала, когда же смогу приготовить этот потрясающий супчик. Дело в том, что для его приготовления требуется СВЕЖИЙ зеленый горошек!!! И, вот, наконец-то, горошек на даче созрел... Ура, можно готовить. На первый взгляд рецепт кажется очень простым, даже банальным, но результат, тем не менее, очень порадовал!!! Этот суп имеет совсем не такой вкус, как суп, приготовленный из замороженного или сухого горошка. Попробуйте приготовить, и вы убедитесь в этом сами.

Горошек зеленый Лук-порей Бекон Масло сливочное Бульон Сахар Перец душистый Петрушка

Суп-пюре из фасоли с беконом и черносливом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

В этом году мы с сыном посетили Стамбул. Запомнились прекрасные мечети, синий Босфор, восточный базар, с его буйством красок, и необычная, но очень вкусная еда. А из поездки, на память, мы привезли изделия народного творчества и рецепты, с двумя из которых, я хочу вас познакомить. Такой суп мы ели в небольшом ресторанчике, правда суп был из чечевицы. Но, когда увидела подобный рецепт с фасолью, мне захотелось опробовать и его. Суп получился очень нежный и пикантный.

Фасоль Бульон Бекон Лук красный Морковь Чернослив Тимьян Смесь перцев Соль Пита Масло растительное

Суп-пюре из брокколи, тыквы и лука-порея  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Это не просто очень вкусно, это очень полезно для организма.

Брокколи Тыква Лук-порей Бульон Сливки Бекон Чеснок Гвоздика Масло оливковое Перец черный Соль Базилик

Куриный крем-суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Очень нежный, воздушный, вкусный и душистый суп-пюре из курочки. Сытный, полезный и малокалорийный. Просто находка для детей и тех, кто на диете :)

Перец душистый Чеснок Сельдерей черешковый Морковь Картофель Курица Укроп Орехи грецкие

Картофельное пюре по рецепту Жоэля Робюшона  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Жоэля Робюшона называют Мэтр картофельного пюре. Его принципы: только высококачественные продукты, простота рецепта, узнаваемость блюда. Ради его картофельного пюре люди бронировали за недели столик в ресторане; нередко гости заказывали это обыденное блюдо на десерт, чтобы унести с собой невероятный вкус. В чём же секрет? Мягко говоря, в трудолюбии. И простой рецептуре известного блюда.

Картофель Масло сливочное Желток яичный Соль Специи

Запеканочка "На острове Буяне"  

Категория: Горячие блюда Запеканки

В море остров был крутой, Не привальный, не жилой; Он лежал пустой равниной; Рос на нем дубок единый… …сквозь плеск волн.. и шум прибоя… сквозь шорох листвы и вой ветра…мы пробираемся к надежному укрытию.. где не страшны никакие бури…где на ковре возле камина мурычет кот.. ласковый огонь согревает наше тело…а нашу душу согреет вот такая вот сочная запеканочка из нежного пюре с морковочкой и укропчиком.. с начинкой из ярких овощей и нежных опят.. все это в сочетании с яркими специями и заправками.. очень сочно.. вкусно.. но одновременно совершенно постно.. так что "Постимся с Moulinex". с удовольствием.

Пюре картофельное Брокколи Капуста цветная Морковь Лук репчатый Чеснок Зелень Опята Полуфабрикаты Специи Соль Перец черный Соевый соус Масло оливковое

Гороховое пюре с мясной поджаркой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Вкусное блюдо для постного меню. Горох дает сытость, а поджарка из моркови и лука с сейтаном -- иллюзию присутствия мяса. Сейтан (пшеничный белок, вегетарианское "мясо") в жареном виде очень похож на мясные выжарки/шкварки. И вкусно и полезно. Да-да, в горохе масса витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Он хорошо усваивается, нормализует обмен веществ, укрепляет стенки кровеносных сосудов и т. д. А еще горох полезнее картофеля. Что сказать, сплошные достоинства. Вот только возникает вопрос, а что делать с "утечкой газов" из организма?? Интернет большой, нашелся ответик и на этот счет. Морковка! Чем больше, тем лучше! В ее компании горох ведет себя более спокойно. Без компромата.

Горох Морковь Лук репчатый Мука пшеничная Вода Соль Перец душистый Масло растительное

Суп-пюре из кабачков и не только  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Предлагаю рецепт супа-пюре - очень вкусного, ароматного и приятного во всех отношениях. Пыталась проследить историю появления супа-пюре, узнала, что его воспевали в поэзии 12-13-х веков, и возможно, он действительно появился на просторах Великой Римской империи до ее падения. Возможно, есть какой-то ген, заложенный во многих из нас, поэтому многие так неравнодушны к этим вкусным супам.

Кабачок Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Желток яичный Отвар Укроп Базилик Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки