огурцы
Результаты поиска записей по тэгу "огурцы":
|
Особенности национального консервирования огурцов |
|
Опубликовал mike_sv
в личном дневнике
|
|
Есть у нашего народа национальная забава – приготовление на зиму маринованных огурчиков.
Очень полезное, увлекательное и азартное занятие. Но, нужно признать, – занятие весьма рискованное. Каждая уважающая себя хозяйка поведает вам свою собственную леденящую душу историю, о том, как готовила она всегда по одному и тому же отличнейшему и надёжнейшему рецепту, но в одно нехорошее лето «все двадцать трёхлитровых бутылей с огурцами взяли да взорвались …». Читать далее» |
+14
|
2 августа 2015 года |
16 комментариев
|
|
хрустящие маринованные огурцы |
|
Опубликовала Милена32
в личном дневнике
|
|
Ингредиенты (на литровую банку) от Все буде смачно 2015:
500 г маленьких огурцов засолочных сортов 1\3 средней моркови 1\3 корня хрену 1 веточка укропа Рецепт маринада от Все буде смачно 2015: 250 мл води (бутилированной, родниковой или фильтрованной) 70 мл уксуса (9% ) 40 г сахара 20 г морской соли (можно обыкновенной) 3 г душистого перца горошком 3 г горчичных зерен Приготовление от Все буде смачно 2015: Замочите огурцы в воде минимум на час. Читать далее» |
+5
|
22 июля 2015 года |
|
|
Заготовка к Оливе |
|
Опубликовала Милена32
в личном дневнике
|
|
Все хозяйки делают оливье на праздники, но работы на праздники много и времени всегда не хватает, вот такую заготовку я делаю чтобы с экономить время на другие блюда. Да и те, кто имеет дачи меня поймут огурчики часто перерастают есть их уже нет силы, выбросить жалко а так они прекрасно будут для Оливье
Все как для соления огурцов: соль, вода, листок вишни, смородины лист, чеснок, хрен, а огурчики режу сразу кубиками, также и делаю с морковью. Читать далее» |
+12
|
15 августа 2014 года |
|
А у нас огурцы на лоджии!!! |
|
Опубликовала ЕленаВик
в личном дневнике
|
|
Мой любимый муж не только увлечён рыбалкой, он ещё очень любит возиться с растениями( с цветами, огурцами, морковкой...) На нашей лоджии второй год он выращивает огурцы. С 2-х огурцовых "лиан" в этом году мы сняли 10 огурцов - не много, конечно, но всё же. Мой муж очень любит это дело и растения отвечают ему тем же. О себе подобного сказать не могу, хотя я растения тоже "уважаю и люблю", но как-то у меня с ними( с растениям ) отношения своеобразные. У мужа я только в подмастерьях. Читать далее» |
+22
|
17 июля 2013 года |
|
По рецептам Поварят - сегодня Розалика |
|
Опубликовал Vivat deleted
в личном дневнике
|
|
От застолья осталась пара килограммов огурцов,зимних скажем честно - ни вкуса ,ни аромата. Вспомнилось,что когда-то я их в пакетике солила,но пропорции .Порылась на нашем сайте - есть.
Спасибо Розалике! Только укроп и чеснок я мелко крошу,а после растворения соли и сахара добавляю столовую ложку яблочного уксуса.Кладу пакет с утра на нижнюю полку холодильника,к ужину всё готово. Пробуйте! |
+14
|
16 января 2013 года |
|
Хрустящие огурцы на зиму |
|
Опубликовала Моя лакомка
в личном дневнике
|
|
Хочу попробовать сделать на зиму огурчики по новому рецепту. Может он для многих и не новый. Знакомая сказала, что огурцы получаются хрустящие и твердые, а это то, что нужно.
Из расчета на одну трехлитровую банку кладем 4 зубчика чеснока, 2 веточки укропа, 5 листиков черной смородины, 3 кусочка хрена, 3 кусочка горького перца, 1 сладкий болгарский перец. А, так же для рассола нужно 1 литр воды и 1,5 столовые ложки соли. Огурцы в банку со всеми специями укладываем и заливаем рассолом. Читать далее» |
+3
|
31 августа 2012 года |
|
|
Окрошка с кальмарами |
|
Опубликовала Моя лакомка
в личном дневнике
|
|
300гр, кальмаров
2 картофелины 300-500гр огурцов 2 яйца 50гр сметаны 1 ст.л. горчицы Зеленый лук и укроп 1 литр кваса Соль и черный молотый перец по вкусу Кальмары для приготовления окрошки разморозить и отварить в подсоленной воде (3-4 минуты). Картофель варим в мундире, яйца в крутую. Свареные яца почистить и отделить желток от белка. Белки надо нарезать небольшими кубиками. Огурчики, кальмары, картофель нарезаем небольшими кубиками. Укроп перетераем с солью. Читать далее» |
+3
|
1 августа 2012 года |
|
Принимать внутрь |
|
Опубликовала Виталия
в группе Домашний лечебник
|
|
Знаменитое утверждение, будто мы есть то, что мы едим, в последнее время подкрепляется новыми доказательствами. Врачи уверены, что с помощью обычных продуктов и блюд можно избавиться от проблем со здоровьем. Как?
ОГУРЦЫ – МОЛОДЦЫ! Как ни странно, но первым продуктом, оказавшимся под наблюдением диетологов, стал обыкновенный огурец. Если точнее – короткоплодный корнишон. Казалось бы, что в нем особенного? Ведь главная составляющая огурца – вода. Читать далее» |
+8
|
27 апреля 2009 года |
