бисквит

Доченьке исполнился месяц,захотелось как то отметить вкусненько Это мой дебют.

Нашему младшему сыну 5 месяцев, старший с ума сходит по клубнике со сметанным соусом (готов есть ее утром перед детским садом и вечером- после). А я этому очень рада. Так и появилась идея испечь клубничный торт.
Бисквит классический (разрезала на 2 коржа) из 4-х яиц, 4 ст.л. сахара, 4 ст.л. муки, соли и ванилина для формы 24 см.
Крем из 500 г 20% сметаны и 1ст. сахара.
Между коржами и сверху свежая клубника.
Готовила утром, к вечеру пропитался уже.
Быстро, просто и ооочень вкусно.

Благодарю автора за вот этот замечательный рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/29412/
Должна принаться, сначала я очень скептически отнеслась к рецепту, но решила попробовать. Результат ошеломил. Получился легкий, воздушный бисквит с очень нежным вкусом. В общем пожалела, что сделала всего одну порцию. Побегу делать еще, мои мужчины требуют продолжения багкета... Может даже мне на завтрак кусочек останется.
P.S. Хотела сфотографировать весь пирог, но застала только объедки

Девчонки, хочу поделиться с вами вкуснейшим тортиком. Баловала мужа на выходных. Даже не думала, что будет настолько вкусно! Довольно-таки быстро приготовила.
Ореховый бисквит в сочетании с нежным творожно-ягодным суфле - это очень вкусно!!!
Печем бисквит по любимому рецепту, ломаем его на небольшие кусочки. У меня с орешками. В миске топим 100 грамм сливочного масла вместе со стаканом сока (у меня клубничный). Смешиваем бисквит с масляным соком и утрамбовываем в форму. Читать далее»

Нашла интересный и простой вариант торта в виде цифры Делюсь с вами!

Хотела сделать еще безе, но не взбились у меня до "пик" белки. Чтобы продукты не переводить, сделала я мини -бисквитики с кокосом
Минут 15 в духовке и вот результат:

У мужа юбилей завтра! кручусь как совразка! Помощников нету! ну если только доча помогает ... )
в общем проблема вот в чем! есть готовые бисквитные коржи. Нужно сделать из них торт! Из головы всё повылетало!? чем промазать? СПАСАЙТЕ МЕНЯ!!!

Вот такое маленькое чудо я сотворила. Началось все с бисквита за 3 минуты от Иррез, затем был ее же заварной крем в микроволновке...ну а потом я так разошлась, что на белковый крем замахнулась!!!
К собственному удивлению, получилось вкусно
Конечно, до местных мастеров мне еще далеко, но для первого раза, думаю, получилось вполне ничего))
Еще картинки:

Ну прям катастрофа какая-то! Не могу понять, почему мой бисквит постоянно опадает! Подскажите что не так?

Я люблю оформлять торты и хочу показать вам свои работы