Великий пост
Результаты поиска записей по тэгу "Великий пост":
|
Чем заменить яйца |
|
Опубликовала Васильна
в личном дневнике
|
|
Нашла полезную информацию о том, чем можно заменить яйца в выпечке. Думаю, будет полезно всем постящимся, предлагаю Вашему вниманию:
ПРО ЯЙЦА. ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ? В кулинарии яйца выполняют две основные функции: они служат связующим компонентом и делают блюдо пышным. Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить: 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка 1 яйцо = 2 ст. л. Читать далее» |
+13
|
3 марта 2012 года |
5 комментариев
|
