старые рецепты

Тема захватила. От осенней хандры есть чем заняться. Предлагаю вам моё меню вчерашнего полного дня по рецептам из СССР.
День у меня начался с гренок с яйцом из белого горчичного батона, вымоченного в молоке, и посыпанных сахаром. Обжариваю гренки всегда на сливочном масле. Всё делала так, как в детстве делала мне бабуля. Сварила напиток из прошлого. Название его "Золотой колос". Это напиток из ячменя, он не растворимый. Читать далее»

Ну вот и ещё меню моего одного дня. Делала рецепты из времён СССР. Рецепты очень простые, но любимые. Периодически готовлю по ним.
Утро моё началось с молочного супа. А вы помните такой? Вермишелевый суп на молоке с картошкой. Готовили и просто вермишелевый, а ещё иногда вбивали туда яйцо размешанное. Я без яйца сегодня, но со сливочным маслом. Рецепт такого супа оказывается я здесь не размещала. Напишу на 1 порцию. Одну картошку отвариваем в воде 200 мл с кастрюльке. Читать далее»

Навспоминала немного то, что ела в детстве и юности в наше советское время.
Очень любила вот такие штучки. Называла я их "пирожные". Я жила в большом доме 5 подъездов и 4 этажа, коммуналки были. Газ у нас был так ~ с начала 70-х годов того столетия и духовки соответственно были. А ещё были такие электрические печки-духовки металлические с дверкой без стекла. Так что в них делали и каши, и пироги, и ещё вот такие "пирожные".... и т д. Я здесь выкладывала рецепт даже. Вот ссылка: Читать далее»