жарка продуктов
Результаты поиска записей по тэгу "жарка продуктов":
Оливковое масло при жарке продуктов |
|
Опубликовала Navely
в группе Ликбез для хозяек
|
Оливковое масло сорта Extra Virgin можно нагревать до температуры 160ºС, что делает его неприменимым для жарки и запекания. Более «низкие» сорта оливкового масла более выносливы: сорт Virgin начинает гореть при температуре 216 ºС, Pomace — 238ºС, Extra Light — 242ºС. Читать далее»
|
+30
|
14 июня 2014 года |
64 комментария
|