острота

Как измеряют остроту еды и чем опасна "кровь сатаны"
"Я люблю остренькое, насыпьте мне побольше!" - после этой фразы в Азии очень часто приходится смотреть на лица людей, корчащихся от боли и жжения во рту, но всячески пытающихся это скрыть.
Живя во Вьетнаме уже второй год, я успел повидать много таких бесстрашных поедателей перца - острая еда в Азии возведена в культ. Но на самом деле есть вещи и пострашнее азиатских супчиков с чили. Читать далее»