Полезные советы: Кухня

Рубрика:
Сортировать по:
Добавить совет

Как не потеряться в специях)

Друзья мои! Сегодня мой совет покажется вам очень примитивным, но на самом деле, как показала моя практика, он просто незаменим при хранении специй! В большинстве своем я покупаю специи в пакетиках, и их у меня огромное множество. Чтобы не хранить их открытыми и не создавать бардака, я пересылаю их в баночки, часть в специальные для специй, часть в обыкновенные из под горчицы и прочей мелочи, но всегда вставал, вопрос, как потом понять в какой из них что. Покупать уже готовые подписанные не практично, каждый раз подписывать и клеить их названия, тоже не вариант. Читать далее

Как хранить зелень

Если нет возможности часто выбираться на рынок за свежей зеленью или в огороде вырос обильный урожай, нужно знать как сохранить его дольше в свежем и красивом виде Читать далее

Быстрый и удобный способ приготовления овощей для салатов

Друзья мои! Впереди новогодние праздники и думаю мой совет вам обязательно пригодится, ведь в преддверии всегда много хлопот и при этом хочется уделить максимум внимания своим близким а ещё и успеть приготовить много вкусного. Надеюсь, что попробовав приготовить овощи таким способом, вы всегда это будете делать только так, как это случилось со мной) Читать далее

Чтобы бисквитный рулет всегда получался

Друзья мои! Раньше с бисквитными рулетами я не дружила, ибо для меня печь их было равносильно игре в рулетку, бисквит отходил от бумаги для выпечки либо фольги через раз, и вместо красивого, нежного рулета я получала пирожное карто́шку)... пока не решила поэксперементировать. Читать далее

Несколько советов по использованию рассола и маринада

Друзья мои! Как-то в своем рецепте "котлеты Папараць кветка" я вам уже рассказывала про одну добрую тетю, которая работала в ресторане "Минск" ещё при Советском Союзе, и под страхом смертной казни раскрыла мне настоящий рецепт этих вкуснейшие котлеток, но это было ещё не всё! И учитывая то, что вы сдержали клятву и не засветили меня), я поделюсь ещё некоторыми, как сейчас говорят лайфаками, которые тогда слила мне эта прекрасная тетя) Читать далее

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки