- 29 ноября 2012, 17:46
- 5024
Цветной сахар
Сахар который порадует вас и удивит гостей! Сделайте чаепитие не забываемым. Приятно положить в чашку чая- цветной кусочек сахара с добавлением сока малины, апельсина или смородины.
сахар- 200г
вода-1 ст. л (или 1 ст. л натурального сока)
пищевой краситель или натуральный сок (малины, вишни, ежевики, апельсина, клюквы и т. д)
формы для льда (желательно силиконовые);
...
Сахар хорошо перемешайте с водой (соком)
Сахар разделите на несколько частей и по каплям добавьте пищевой краситель (натуральный сок)и перемешивайте, пока цвет не станет однородным. Имейте ввиду, когда сахар высохнет - цвета станут более яркими. (кроме натурального сока можно добавить цедру лимона или апельсина- но это уже на любителя)
Заполните цветным сахаром формы для льда. При заполнении старайтесь спрессовать его как можно сильнее. Не насыпайте полную форму, так его будет сложнее спрессовать. Хороший результат будет, если вы заполните формочки наполовину
Оставьте высыхать на ночь. Утром убедитесь, что сахар высох, достаньте его из формы и переложите в красивую стеклянную банку. Или сделайте подарок своим любимым сладкоежкам.
Ароматного чаепития!!!
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: