Рыба-гриль: мои советы

Войти через:

> >

Рыба-гриль: мои советы
Рыба - нежный продукт, приготовление которого требует особой деликатности. Назначения: Домашнее хозяйство Конкурсы : Советы к пикнику "Шашлык + К" Во-первых, рекомендую старый способ чистки рыбы от чешуи - вот этой стороной обычной терки (просто поскрябать по поверхности тушки). Чешуя не разлетается по всей кухне, ее легко собрать, рыба чистая. Во-вторых, мариновать рыбу следует по более получаса. Я люблю самый простой маринад, не забивающий вкуса рыбы (оливковое масло, белое сухое вино, соевый соус вместо соли, перец). В-третьих, при приготовлении рыбы на мангале удобно использовать зеленую часть лука-порея, которая обычно в пищу не идет. Обложите рыбу листьями - она не прилипнет к фольге, сохранит сочность, приобретет дополнительный аромат. В-четвертых, при жарке на мангале стейков рыбы, попробуйте обернуть их в тонкие ломтики варено-копченого бекона (лучше взять готовую нарезку). Так рыба не развалится и не прилипнет к решетке, останется сочной, добавится корочка с ароматом дымка (вкуса мяса практически не чувствуется). Всем хорошего настроения и приятного аппетита на пикнике! Тэги: пикник рыба
опубликовал lenkafe

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
						[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1673/]Рыба-гриль: мои советы[/url]
												[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1673/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/03/04/2058069_58138-150x150x.jpg[/img][/url]
						
						Рыба - нежный продукт, приготовление которого требует особой деликатности.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
												<a href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1673/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Рыба-гриль: мои советы" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/03/04/2058069_58138-150x150x.jpg"/></a>
												<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
						<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1673/">Рыба-гриль: мои советы</a></div>
						<br>
						<div style="padding:5px 0px 3px">Рыба - нежный продукт, приготовление которого требует особой деликатности.</div>
						<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1673/">Читать полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Конечно, пригодится! Идея отличная). С беконом пробовала, а обернуть в листья порея не приходило в голову. Теперь непременно попробую. Не сомневаюсь, что будет сочно и вкусно

14 июля 2017 года | lenkafe # +1

Листья становятся жестковатыми, но находятся любители и их пожевать...

А рыба и вправду выходит очень сочная.

8 июля 2017 года | Lidia Zarichna # +1

Отличные советы

11 июля 2017 года | lenkafe # +2

Буду рада, если пригодятся!

6 июля 2017 года | мисс # +1

очень аппетитные идеи

6 июля 2017 года | lenkafe # 0

4 июля 2017 года | лялич # +2

Мне тоже с пореем понравилась идея.

6 июля 2017 года | lenkafe # +1

3 июля 2017 года | Irina Laht # +2

Лук-порей - отличная идея! (Новая для меня)

Спасибо!

3 июля 2017 года | lenkafe # +2

Буду рада, если пригодится!

3 июля 2017 года | Irina Laht # +1

Обязательно пригодится, даже не сомневайтесь!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Поделиться с друзьями:

Класс!

Перепечатка материалов разрешена только
с активной ссылкой на www.povarenok.ru

Главный редактор проекта – Евгения Грозова

Помощь по сайту
Обратная связь

Контакты
Размещение рекламы

Поиск рецептов

Каталог рецептов

Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки

Поварёнок в социальных сетях:

Комментарии: